PIZZA DEL VALLE

Integrantes :
CHVEZ PACHECO ROSA

HOVISPO RAVICHAGUA CINTHIA

LEON MIGUEL YESENIA

CURSO :
PLAN DE MARKETING
DOCENTE

AUPARI ESPRITU AMPARO

PREZ SANABRIA CAROLEY

CORIAT NUGENT JUAN

MIGUEL

ROJAS ACUA KEREN

2015 I

FACILITADOR : JUAN

OPORTUNIDAD DE NEGOCIO

2015 I

FACILITADOR : JUAN

Tendencia
de salud

Ingredien
tes de
nuestra
zona

Actualmen
te

2015 I

FACILITADOR : JUAN

2015 I

FACILITADOR : JUAN

2015 I

FACILITADOR : JUAN

2015 I

FACILITADOR : JUAN

CONCEPTO DE PRODUCTO

2015 I

FACILITADOR : JUAN

CONCEPTO DE
PRODUCTO
LAS PIZZAS DEL VALLE es un producto a base de mezcla de harina de
maz, agua e ingredientes novoandinos; es de forma octagonal ,sta
preparacin est basada en la fusin de productos oriundos de la regin
Junn y la cocina creativa de los pobladores destacando y revalorizando
muchos de los ingredientes autctonos de la regin.
As mismo este producto servir para impulsar a retomar costumbres
alimenticias del pasado prehispnico y de saborear los nuevos y creativos
sabores del futuro , de este modo el beneficio bsico de nuestro producto
ser la alimentacin sana , nutritiva y sobre todo exquisita.

2015 I

FACILITADOR : JUAN

2015 I

FACILITADOR : JUAN

2015 I

FACILITADOR : JUAN

2015 I

FACILITADOR : JUAN

MARKETING MIX

2015 I

FACILITADOR : JUAN

IDEA DE NEGOCIO

2015 I

CONCEPTO DE
NEGOCIO

PROPUESTA
DE VALOR

Produccin
y
comercializacin de pizzas
con
ingredientes
novoandinos, basados en la
fusin
de
productos
oriundos de la regin,
destacando sus sabores y
potencial alimenticio.

Brinda mucho aporte nutricional a

travs
de
sus
insumos
e
ingredientes andinos. La puesta
en
marcha
comenzar
con
productos
que
contienen
ingredientes naturales y ricos en
vitaminas, sumado a esto se dar
crdito
a
la
utilizacin
de
productos netamente de la regin
formando parte entonces de una
de las megatendencias actuales
en el mundo.

FACILITADOR : JUAN

P
R
O
D
U
C
T
O
2015 I

Pizza Miski Miski:

Masa: mezcla de
harina de maz,
agua,
levadura,
aceite y sal.
Ingredientes
de
cobertura:
aguaymanto
en
mitades, gajos de
tuna, pulpa de
chirimoya, queso
rallado y hojas de
menta
deshidratada.

Pizza WancaWanca
Masa: mezcla de
harina de maz,
agua,
levadura,
aceite y sal.
Ingredientes
de
cobertura:
charqui precocido
y
deshilachado,
choclo precocido
y
desgranado,
habas precocidas
en
mitades,
queso rallado y
organo.

Pizza La Resbalosa

Pizza Light Andina

Masa: mezcla de
harina de maz,
agua,
levadura,
aceite y sal
Ingredientes
de
cobertura: trozos
de
trucha
ahumada
precocido,
cebollita serrana
cortadas en aros,
salsa de tomates,
queso rallado y
culantro
deshidratado.

Masa: mezcla de
harina de maz,
agua,
levadura,
aceite y sal
Ingredientes
de
cobertura: trozos
de cuy ahumado
deshuesado
y
precocido, olluco
precocido
en
tiras,
oca
precocida
en
rodajas y pulpa
de
mashua
precocida.

FACILITADOR : JUAN

TOTOS
PIZZA

PIZZA
HUT

CASA
BLANCA

VARIEDAD

PR
EC
IO

MISKI-MISKI

WANKA-WANKA

LA RESBALOSA

LIGHT ANDINA

2015 I

DONATEL
OS

LA
CABAA

TAMAO

PRECIO

Chasqui

s/. 6.50

Murmu

s/. 19.80

Ayllu

s/. 44.00

Chasqui

s/.7.50

Murmu

s/.22.00

Ayllu

s/.49.50

Chasqui

s/.8.90

Murmu

s/.24.50

Ayllu

s/.50.00

Chasqui

s/.9.90

Murmu

s/.25.50

Ayllu

s/.51.00

FACILITADOR : JUAN

La distribucin ser directa

con el consumidor final.

PL
AZ
A
2015 I

Se contar con un local

propio de distribucin de
pizzas
Se aplicar el delivery de
manera preferencial

FACILITADOR : JUAN

PR
OM
OC
I
N

Indoor: Banners, colgantes, jalavistas, volantes

Outdoor: Panel publicitario, paletas, afiches
Medios tradicionales: Radio y tv local
Redes
sociales:
instagram.

Facebook,

twitter,

Marketing directo: Base de datos. Mails a la

base de datos.

2015 I

FACILITADOR : JUAN