Lab 3. Bacterias.

Instructora Mary Rivera

BIOL 3052L

Objetivos
Comprender la diferencia entre procariotas
y eucariotas
Observar los cambios entre el sistema de
clasificacin anterior y el utilizado
actualmente
Aprender tcnicas bsicas de microbiologa
y control de bacterias

Procariotas
Carecen de ncleo y
organelos limitados
por membranas
Son organismos
simples
Se encuentran en
mayor cantidad

Eucariotas
Poseen un ncleo
organizado

Sistematica
Sistema actual
Antiguo sistema
Dominios
Reinos
Bacteria
Monera (procaritotas)
Archaea
Protista
Eukarya
Fungi
Protista
Plantae
Fungi
Animalia
Plantae
Animalia

Bacterias
Son pequeas, relativamente simples, procariotas
y unicelulares
Han existido en la Tierra mucho mas que cualquier
organismo y su distribucin es amplia
Se encuentran en casi cualquier hbitat: aire, tierra
y agua en extrema temperatura y condiciones
qumicas
Pueden ser fotosintticas o quimiosintticas
(autotrfos), pero la mayora son hetertrofos.

Bacterias
Pared celular con componente de
peptidoglycano (polmero de protenacarbohidrato)
Sin organelos con membrana
DNA en forma de anillos plsmidos
DNA sin envoltura nuclear
No tienen cromosomas

Bacterias
Reproduccin por fisin binaria
Duplicacin de componentes para dar origen a
dos clulas

Presencia de estructuras especializadas

Cpsula- proteccin
Flagelo- movimiento
Pili- intercambio de material

Beneficios
Descomposicin y biorremediacin
Sntesis de vitaminas y antibiticos
Industria de alimentos
yogurt

Equilibrio ecolgico
Fijacin de nitrgeno

Flora natural del cuerpo

Desventajas
Causantes de
enfermedades
Organismos
oportunistas
Antrax

Lentes de contacto

Morfologa

espirilos

cocos

bacilos

Uso y manejo del microscopio

A cada mesa se le asignara un
microscopio
Revisar que se encuentre en buen
estado
No arrastrarlo
No dejar clables sueltos
Limpiar lentes con papel apropiado

Ejercicio 1. Ver laminillas

Cocos
Bacilos
Espirilos.NO HAY!

Ejercicio 2. Frotis de la boca

Obtener y observar clulas bacterianas presentes
en la boca
Procedimiento:
Preparar laminilla con UNA gota de agua
Frotar el interior de la boca con un palillo de
madera
Esparcir por la laminilla
Sujetar la laminilla y secar en mechero (NO
MUY CERCA)

Ejercicio 2. Frotis de la boca

Procedimiento (cont.)
Tenir con 3-4 gotas de cristal
violeta
Esperar 1 minuto
Lavar con agua
Secar suavemente

Ejercicio 2. Frotis de la boca

Procedimiento (cont.)
Observar bajo el microscopio
Localizar con 4X
Luego 10X
100X (SOLO Y UNICAMENTE
CON ACEITE DE INMERCION)
Dibuje las clulas

Ejercicio 3. Morfologas

Ejercicio 4. Exposicin de placas

Tomar placa con agar (4 por laboratorio)
a. Exposicin al ambiente
b. Muestreo de superficies
c. Muestreo de agua

Hacer estriado en placa

Sellar la placa con parafina
Rotular (por el lado de la placa)
Incubar 48 hrs. (boca abajo)
Anotar observaciones y dibujar

Control de crecimiento bacteriano

Importancia:
Bacterias crecen en una variedad de
ambientes
Crecimiento descontrolado o en exceso
puede causar daos ambientales o
enfermedades
Agentes de control bacteriano
Antibiticos
Antispticos
desinfectantes

Control de crecimiento bacteriano

Antibiticos
Qumico producido por una bacteria u hongo
que puede controlar el crecimiento de otra
bacteria u hongo
Antisptico
Controlan crecimiento bacteriano en tejidos
vivos
Desinfectantes
Controlan el crecimiento bacteriano en objetos
inanimados

** los antispticos y desinfectantes

no matan todas la bacterias como
ocurre en esterilizacin
** reducen el nmero de bacterias en
la superficie

Ejercicio 5. Control de crecimiento

bacteriano
Dividir el plato petri en cuatro cuadrantes
Identificar
Sumergir el isopo estril en el caldo de
bacterias
Estriar en plato
Colocar discos

Ejercicio 5. Control de crecimiento

bacteriano
Formulen sus hiptesis

Datos Importantes
Observar inhibicin de
crecimiento
Medir halo de inhibicin
en mm
Zona de inhibicin rea
alrededor del disco donde el
crecimiento bacteriano ha
sido inhibido

Anotar resultados y
traerlos al prximo
laboratorio
INDIVIDUAL