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da Produo Agrcola
Fatores e ciclo
de crescimento
da cana de
acar
Tecnlogo Sucroalcooleiro UEMS
Prof: Gerson Schffer
Ecofisiologia da Cana de
Acar
Ecofisiologia da cultura da
cana-de-aucar
O que Ecofisiologia?
Introduo
A cana-de-acar se desenvolve no
mundo entre a latitude 36.7 N e
31.0 S, do nvel do mar at 1000m
de altitude ou um pouco mais.
considerada essencialmente como
uma planta tropical. um cultivo de
longa durao e, portanto convive
com todas as estaes, chuvosa,
inverno e vero durante seu ciclo de
vida.
Clima
Chuva
Temperatura
Umidade Relativa do Ar
Luz
Solar
A Cana-de-acar uma planta que necessita
muita luz solar. Ela se desenvolve bem em reas
que recebem energia solar de 18 - 36 MJ/m2
(megajoule /metro quadrado).
Sendo uma planta C4, a cana de acar capaz
de produzir altos ndices de fotossintticos e o
processo mostra uma variao de alta saturao
em relao luz. O perfilhamento afetado por
intensidade e durao do brilho do sol.
colmos.
Luz Solar
Interpretao do IAF
Relacionamento do IAF x
ndices de vegetao
em que B1 e a reflectancia de
superficie da banda 1 e B2 e a
reflectancia de superficie da banda 2.
Imagem de NDVI
sacarose)
Nutrientes minerais.
Idade da muda
Gentica (variedade)
Posio da gema
Grau de umidade
Concentrao de nutrientes
e acares
PLANTA
MANEJO
Sanidade
e nutrio das
mudas;
Intervalo de tempo entre o
corte e o plantio;
Profundidade do sulco de
plantio;
Quantidade de terra sobre a
muda;
Tratamento trmico de toletes;
Quantidade de palha sobre o
solo;
Tratamento com reguladores
vegetais, com minerais e
outros produtos qumicos e
Brotao
Enraizam
ento
AMBIENT
E
Temperatura
Umidade
Doenas
Pragas
Plantas daninhas
Textura e estrutura do
solo
Gentica ( variedade)
PLANTA
MANEJO
Perfilhamen
to
-Adubao
- Controle mecnico ou
qumico de plantas daninhas
- Espaamento
- poca do plantio da cana, ou
poca de colheita da cana
planta ou das socas
AMBIENT
E
- Radiao solar (luz)
- Temperatura
- - Umidade
- - Aerao (solo)
- - Vento
- - Doenas
- - Pragas
- - Plantas daninhas
O decrscimo de temperatura
favorvel ao acmulo de sacarose,
assim tambm a limitao de
umidade, inclusive o corte da
irrigao, pode estimular a
maturao.
De modo contrrio o vento, quando
forte, ao provocar o acamamento
prejudica a maturao da cana de
acar.
Atualmente os maturadores so
amplamente empregados visando
manejo da colheita e a antecipao
da maturao de certas variedades.
Tanto os reguladores, quanto os
inibidores de crescimento tm sido
usados com sucesso nas unidades
produtores.
Gentica ( variedade)
PLANTA
MANEJO
-Adubao
- Maturadores
( reguladores
vegetais e inibidores
)
Maturao
AMBIENT
E
- Temperatura
- - Umidade
- - Solo
- - Vento
- - Doenas
- - Pragas
A lavoura de Cana de
Acar
Plantio de Inverno