Clase 2

LOGSTICA Y
TRANSPORTE
Profesor: Econ. Csar Daniel Gutirrez
Alarcn
UNIVERSIDAD
CATLICA
SANTIAGO DE
GUAYAQUIL
LOGSTICA Y TRANSPORTE
Clase 2
Material de lectura 1:
Lectura Analtica, Resumen (Entrega) y

Discusin
Inicio Unidad 2
UNIDAD 2
Funciones Esenciales
Se puede discutir y analizar un

mtodo de estudio para lograr los
objetivos de la logstica en la cadena
de suministros ilustrado mediante el
uso de tres diagramas similares que
identifican las funciones esenciales de
la
logstica:
planeacin,
organizacin y control
Tringulo de Planeacin
Logstica Administracin de la Cadena de Suministros
Ronald H. Ballou, Quinta Edicin, Captulo 1
INVENTARIO
TRANSPORTE
SERVICIO
AL CLIENTE
LOCACIN
P
L
A
N
E
A
C
I
O
R
G
A
N
I
Z
A
C
I
C
O
N
T
R
O
L
Niveles de Planeacin
NIVEL DE DECISIN
REA DE DECISIN
ESTRATGICO
TCTICO
INSTALACIONES
NMERO, TAMAO Y
UBICACIN
INVENTARIOS
UBICACIN Y POLTICAS
DE CONTROL
NIVEL DE INVENTARIO DE
SEGURIDAD
SELECCIN DE MODO
ADQUISICIN O
ARRENDAMIENTO
TRANSPORTE
PROCESO DE PEDIDOS
INGRESO, TRANSMISIN Y
DISEO DEL SISTEMA
SERVICIO AL CLIENTE
ESTABLECIMIENTO DE
ESTNDARES
ALMACENAMIENTO
SELECCIN DE EQUIPO Y
DISEO DE DISTRIBUCIN
COMPRAS
RELACIONES CON
PROVEEDORES
OPERATIVO
CANTIDADES Y TIEMPOS DE
REABASTECIMIENTO
ASIGNACIN DE RUTA Y
DESPACHO
PROCESO Y CUMPLIMIENTO
PRIORIDAD DE PEDIDOS
ENTREGAS
UTILIZACIN DE ESPACIO
PRIVADO O OPCIN
TEMPORAL
CONTRATACIN, SELECCIN
Y COMPRAS
SELECCIN DE PEDIDOS Y
REAPROVISIONAMIENTO
LIBERACIN DE PEDIDOS Y
ADQUISICIN DE SUMINISTROS
reas y Problemas de Planeacin
ESTRATEGIA DE
INVENTARIO
PLANEACIN
DECISIONES SOBRE
INVENTARIO
DECISIONES SOBRE
COMPRAS Y
PROGRAMACIN DE
SUMINISTROS
FUNDAMENTOS DE
ALMACENAMIENTO
DECISIONES SOBRE
ALMACENAMIENTO
ESTRATEGIA DE
TRANSPORTE
SERVICIO
AL CLIENTE
PRODUCTO
SERVICIO DE LOGSTICA
FUNDAMENTOS
DE TRANSPORTE
DECISIONES
SOBRE
TRANSPORTE
PROCESAMIENTO DE
PEDIDOS
ESTRATEGIA DE LOCACIN
DECISIONES SOBRE LOCACIN
PROCESO DE PLANEACIN DE LA
RED
P
L
A
N
E
A
C
I
O
R
G
A
N
I
Z
A
C
I
C
O
N
T
R
O
L
Tringulo de Organizacin
DISEO DE LA
ORGANIZACIN
ALCANCE DE LA
ORGANIZACIN
O
OPCIONES
INTRAFUNCIONAL
R
G
ESTRUCTURA
ORIENTACIN
INTERFUNCIONAL
A
PARA
POSICIONAMIENTO
INTERORGANIZACIONAL N
DESEMPEO
I
Z
DE LA
A
CADENA DE SUMINISTROS
C
ASOCIACIONES COMERCIALES Y
I
COLABORACIN
N
COMPARTIR INFORMACIN
CONTRATACI
ALIANZAS
N
C
O
N
T
R
O
L
P
L
A
N
E
A
C
I
Diseo de la Organizacin
Opciones
Organizacin Informal
Organizacin
Semiformal
Organizacin Formal
Orientacin
Estrategia de Proceso
Estrategia de Mercado
Estrategia
de
Informacin
Posicionamiento
Descentralizacin
vs.
Centralizacin
Personal de Lnea vs. Asesores
Compaas Grandes vs. Pequeas
Organizacin Semiformal con Estrategia de Informacin
PRESIDENTE
FINANZAS
PRODUCCIN
TRFICO Y
MANEJO DE
PROGRAMACIN
ALMACENAMIENTO
INVENTARIOS
Y PRODUCCIN
SERVICIO
AL CLIENTE
CONTABILIDAD Y
PROCESAMIENTYO
DE INFORMACIN
PROYECCIONES
DE VENTAS
COORDINADOR DE LOGSTICA Y LA CADENA DE

SUMINISTROS
CONTROL
DE CALIDAD
COMPRAS
AUTORIDAD FUNCIONAL
MARKETING
Organizacin Formal Centralizada con Estrategia de Proceso
PRESIDENTE EJECUTIVO
VICEPRESIDENTE
VICEPRESIDENTE
VICEPRESIDENTE
VICEPRESIDENTE
DE FINANZAS
DE OPERACIONES
DE LOGISTICA
DE MARKETING
GERENTE
GERENTE DE ALMACENAMIENTO
DE PROCURACIN
Y MANEJO DE MATERIALES
GERENTE DE PROCESO DE
GERENTE DE
PEDIDOS Y SERVICIO AL CLIENTE
TRANSPORTE Y EMPAQUE
GERENTE DE INVENTARIOS Y
PROGRAMACIN DE PRODUCCIN
Organizacin Descentralizada con Estrategia de Mercado
ADMINISTRACIN
ASESORA
FINANZAS DIVISIN A
ANLISIS
CONTABILIDAD
MARKETING
DIVISIN B
I&D
LOGSTICA
OPERACIONES
TRANSPORTE
PEDIDOS
INVENTARIOS
ALMACENAMIENTO
COMPRAS
Alcance de la Organizacin
DIRECCIN
INTERFUNCIONAL
DIRECCIN INTRAFUNCIONAL
DIRECCIN INTERORGANIZACIONAL
Alianzas y Asociaciones
Strike Up Logistics Alliances
Transportation & Distribution, noviembre de 1988
ALIANZA ESTRATGICA
ALIANZA ESTRATGICA
RELACIN PLANEADA
BENEFICIO MUTUO
LOGSTICA CONTRACTUAL
INCIDENCIA
COMPLEJIDAD
MISMOS VALORES, OBJETIVOS Y

ESTRATEGIAS
LOGSTICA CONTRACTUAL
RELACIN DEFINIDA
CONTRACTUALMENTE ORIENTADA
SATISFACCIN DE OBJETIVOS
LOGSTICA DE TRANSACCIN
RELACIN CONSTRUIDA
LOGSTICA DE TRANSACCIN
UNA O VARIAS TRANSACCIONES

SEPARADAS
Tringulo de Control
MEDICIN
EVALUACIN
AUDITORAS
ANLISIS DE
ESTATUS
COMPROBACIN DE
DESEMPEO
REPORTES
ESTNDARES
Y
EVALUACIN
COMPARATIVA
METAS
OBJETIVOS DE
DESEMPEO
CORRECCIN
AJUSTES MENORESREPLANEACIN MAYOR

PLAN DE CONTINGENCIA
C
O
N
T
R
O
L
P
L
A
N
E
A
C
I
O
R
G
A
N
I
Z
A
C
I
Medicin
Auditoras
Auditora de Funcin Total

Auditoras de Inventario
Auditoras de Documentos
Comprobacin
Desempeo
Flujos de Efectivo
Ahorros
Rendimiento / Inversin
Reportes
de
Informes de Costos y
Servicio
Informe de Productividad
Grficas de Desempeo
Evaluacin y Correccin
Reconocimiento de Errores
Anlisis de Desempeo
Desarrollo de Accin
INDICADORES
LOGSTICOS:
Abastecimiento
1.
Calidad de las rdenes

Compras Generadas:
de
Nmero y porcentaje de rdenes de

compras generadas sin retraso, o sin
necesidad de informacin adicional.
rdenes Generadas sin Problemas X100

Total de Ordenes Generadas
INDICADORES
LOGSTICOS:
Abastecimiento
2.
rdenes de Compras Perfectamente

Recibidas:
Nmero y porcentaje de rdenes que no
cumplen las especificaciones de calidad y
servicio definidas, con desglose por proveedor.
(EVALUACION DE PROVEEDORES: CC, A1;
CP, A2; SC, A3; E, A4; S, A5)
rdenes Despachadas Que No Cumplieron las

Especificaciones
________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Total de rdenes Recibidas
INDICADORES
LOGSTICOS:
Abastecimiento
Nivel
de
cumplimiento
Proveedores:
3.
de
Consiste en calcular el nivel de

efectividad en las entregas de mercanca
de los proveedores
Pedidos Recibidos a Tiempo x 100

Total Pedidos Recibidos
INDICADORES
LOGSTICOS:
Financieros
1.
Costos Logsticos:
Para controlar los gastos logsticos en la

empresa y medir el nivel de contribucin
en la rentabilidad de la misma.
Costos Totales Logsticos

____________________________________________________________________________________________________________
Ventas Totales de la Compaa
INDICADORES
LOGSTICOS:
Financieros
2.
Ventas Perdidas:
Consiste en determinar el porcentaje del

costo de las ventas perdidas dentro del
total de las ventas de la empresa
Valor Pedidos no Entregados

Total Ventas Compaa
INDICADORES
LOGSTICOS:
Financieros
3.
Costo por USD Despachados:
De los USD que se despachan, que

porcentaje es atribuido a los gastos de
operacin
Costos Operativos Bodegas

Costo de las Ventas
INDICADORES
LOGSTICOS:
Almacenamiento
1.
Ratio de Aprovechamiento de
Espacio:
Mide el nivel de aprovechamiento de
espacio utilizado por m2 de producto
almacenado,
su
disponibilidad
o
saturacin
Pallets
M2
INDICADORES
LOGSTICOS:
Almacenamiento
2.
Ratio de Accesibilidad:
Consiste en conocer el valor de mantener
un metro cuadrado de bodega y medir la
accesibilidad
del
area
de
almacenamiento,
disponibilidad
o
saturacin
Pallets
-----------------------------------------------------------
Unidad de Carga
INDICADORES
LOGSTICOS:
Transporte
1.
Comparativo
del
Transporte
(Rentabilidad Vs Gasto):
Medir el costo unitario de transportar una

unidad respecto al ofrecido por los
transportadores del medio
Costo Transporte propio por unidad

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Costo de contratar transporte por unidad
INDICADORES
LOGSTICOS:
Transporte
2.
Nivel
de
Camiones:
Utilizacin
de
los
Consiste en determinar la capacidad real

utilizada de los camiones respecto a su
capacidad instalada en volumen y peso
Capacidad Real Utilizada

----------------------------------------------------------------------------------------------------
Capacidad Real Camin (KG, MT3)
INDICADORES
LOGSTICOS:
Transporte
Ciclo Total del Pedido del Cliente:
3.
Consiste en determinar el tiempo total que

toma cumplir el ciclo del pedido del cliente,
incluyendo el tiempo de preparacin y el
tiempo de adquisicin de la materia prima
Tiempo de Adquisicin + Tiempo de

Preparacin + Tiempo de Entrega
INDICADORES LOGSTICOS MAS

UTILIZADOS
MATRIZ DE RESPONSABILIDAD
REGISTRO DE INDICADORES
NORMA ISO 28000
SISTEMA DE GESTIN DE LA
SEGURIDAD DE LA CADENA DE
SUMINISTRO
NORMA ISO 28000

Es la norma de Sistemas de Gestin
desarrollada en respuesta a la demanda
desde el sector logstico como un
estndar comn de gestin de la
seguridad de todas las organizaciones
de la cadena de suministro
NORMA ISO 28000

Compatible con las normas ISO y
creada con el objetivo de integrar
sistemas de gestin de calidad, medio
ambiente y seguridad de la cadena de
suministro
NORMA ISO 28000

Basada en el esquema de gestin
plan-do-check-act. Enfoque basado en
los riesgos y amenazas para la
seguridad de la cadena de suministro
NORMA ISO 28000

Es compatible y complementaria con
otras iniciativas gubernamentales y de
la Organizacin mundial de Aduanas
en materia de seguridad
Clase 3
Inicio de la Unidad 3
Servicio al Cliente
Lectura 2:
Lectura Analtica, Resumen (Entrega) y

Discusin

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LOGSTICA Y

Lectura Analtica, Resumen (Entrega) y

Se puede discutir y analizar un

COORDINADOR DE LOGSTICA Y LA CADENA DE

PEDIDOS Y SERVICIO AL CLIENTE

MISMOS VALORES, OBJETIVOS Y

UNA O VARIAS TRANSACCIONES

AJUSTES MENORESREPLANEACIN MAYOR

Auditora de Funcin Total

Calidad de las rdenes

Nmero y porcentaje de rdenes de

rdenes Generadas sin Problemas X100

rdenes de Compras Perfectamente

rdenes Despachadas Que No Cumplieron las

Total de rdenes Recibidas

Consiste en calcular el nivel de

Pedidos Recibidos a Tiempo x 100

Para controlar los gastos logsticos en la

Costos Totales Logsticos

Ventas Totales de la Compaa

Consiste en determinar el porcentaje del

Valor Pedidos no Entregados

Costo por USD Despachados:

De los USD que se despachan, que

Costos Operativos Bodegas

Medir el costo unitario de transportar una

Costo Transporte propio por unidad

Costo de contratar transporte por unidad

Consiste en determinar la capacidad real

Capacidad Real Utilizada

Capacidad Real Camin (KG, MT3)

Ciclo Total del Pedido del Cliente:

Consiste en determinar el tiempo total que

Tiempo de Adquisicin + Tiempo de

INDICADORES LOGSTICOS MAS

NORMA ISO 28000

NORMA ISO 28000

NORMA ISO 28000

NORMA ISO 28000

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