AZETROPO.

EQUILIBRIO FSICO QUMICO.

DEFINICIN
Un azetropo (o mezcla azeotrpica) es una
mezcla lquida de dos o ms compuestos qumicos
que hierven a temperatura constante y que se
comportan como si estuviesen formadas por un
solo componente, de tal forma que sus
componentes no pueden ser alterados por
destilacin simple. Esto sucede porque, cuando se
hierve un azetropo, el vapor tiene las mismas
proporciones de los componentes.
Tambin se denominan mezclas de punto de
ebullicin constante.

AZETROPOS
POSITIVOS
Etanol y agua hierven a 78.4 C y 100 C
respectivamente, mientras que el azetropo lo
hace a 78.2 C. De hecho, 78.2 C es la mnima
temperatura a la que una mezcla de etanol + agua
puede hervir, a presin atmosfrica. Se trata
entonces de un azetropo de temperatura mnima,
tambin conocido como azetropo positivo debido
a cmo el comportamiento de esta mezcla se
desva de la ley de Raoult.

AZETROPOS
NEGATIVOS
Un ejemplo de mezcla azeotrpica negativa es el
cido clorhdrico, a una concentracin de 20.2 %
de cloruro de hidrgeno en agua. El cloruro de
hidrgeno hierve a 84 C, mientras que el
azetropo lo hace a 110 C, la cual es mayor, por lo
tanto se trata de un azetropo de temperatura
mxima o negativo debido nuevamente, a su
desviacin respecto de la ley de Raoult.

DESTILACIN DE
MEZCLAS AZEOTRPICA
Otros mtodos de separacin implican la
introduccin de un agente adicional, llamado un
agente de arrastre, que afectar a la volatilidad de
uno de los constituyentes azeotrpicas ms que
otro. Cuando se aade un agente de arrastre a un
azetropo binario para formar un azetropo
ternario, y la mezcla resultante se destila, se llama
al mtodo de destilacin azeotrpica.

SEPARACIN DE LA
ACCIN QUMICA
Otro tipo de agente de arrastre es uno que tiene
una fuerte afinidad qumica por uno de los
constituyentes.

LA DESTILACIN
UTILIZANDO UNA SAL
DISUELTA
Cuando se disuelve una sal en un disolvente, que
siempre tiene el efecto de elevar el punto de
ebullicin del disolvente que - es decir que
disminuye la volatilidad del disolvente. Cuando la
sal es fcilmente soluble en uno de los
constituyentes de una mezcla, pero no en otro, se
reduce la volatilidad del componente en el que es
soluble y el otro constituyente no se ve afectada.
De esta manera, por ejemplo, es posible romper el
agua/etanol azetropo mediante la disolucin de
acetato de potasio en el mismo y destilando el
resultado.

LA DESTILACIN
EXTRACTIVA
La destilacin extractiva es similar a la destilacin
azeotrpica, excepto que en este caso el agente de
arrastre es menos voltil que cualquiera de los
constituyentes del azetropo. Por ejemplo, la
mezcla azeotrpica de 20% de acetona con 80% de
cloroformo se puede romper mediante la adicin
de agua y destilando el resultado. El agua forma
una capa separada en la que la acetona disuelve
preferencialmente. El resultado es que el destilado
es ms rica en cloroformo que el azetropo
originales.

EJEMPLO
Si dos solventes forman un azetropo positivo, la destilacin
de una mezcla de estos compuestos con cualquier
composicin, producir un destilado con una composicin
ms cercana a la del azetropo. Retomando el ejemplo etanol
+ agua, si se someta a una destilacin simple una mezcla al
50 % de etanol evaporando un 50 % de la mezcla se obtendrn
dos productos: agua ms pura en fondo (~25 % etanol), y un
destilado con una concentracin mayor en etanol (~74 %). Si
esa mezcla vuelve a destilarse se obtendr un 2 destilado,
con una concentracin de etanol de aproximadamente 82 %.
Una 3 destilacin arrojar dar un destilado de un ~87 % de
etanol. Como se aprecia en la figura, sucesivas destilaciones
aproximan el destilado a una composicin del azetropo
(95 % de etanol), pero nunca a etanol puro.

EJEMPLOS

cido ntrico (68,4 %) / agua, hierve a 122 C.

cido perclrico (28,4 %) / agua, hierve a 203 C (azetropo

negativo).

cido fluorhdrico (35,6 %) / agua, hierve a 111,35 C

(azetropo negativo).

Etanol (95 %) / agua, hierve a 78,2 C.

cido sulfrico (98,3 %) / agua, hierve a 336 C.

Acetona / metanol / cloroformo forma un azetropo intermedio.

Cloruro de hidrgeno (20 %) / agua