PESCADORES EN CALETA LA

RAMADA Apuntes para un

estudio etnogrfico

Vctor D. Corcuera Cueva

Arqueologa - UNT
VII Ciclo Etnografa andina
Trujillo, junio del 2015

Atardecer en Caleta La Ramada. Vctor Corcuera, 2013

I. ASPECTOS GENERALES

1.1 Ubicacin geogrfica.- La Caleta la Ramada est ubicada a 8km al sur del Puerto de Salaverry,
Distrito de Salaverry, Provincia de Trujillo, Regin La Libertad.

1.2 Limites.- Caleta La Ramada limita por

Norte:

Punta Uripe

Sur: Punta Gorda

Este:

Bocana de la Quebrada Uripe

Oeste:

Ocano Pacifico

Mapa de ubicacin de la Caleta La Ramada.

Sus coordenadas UTM son: 17 L 724884E 9082926N.

1.3 El contexto geogrfico. Pulgar Vidal (1987) gracias a sus investigaciones brinda las nociones
geogrficas sobre el territorio peruano conforme a la sabidura indgena (Pulgar, 1987:13)

Las 8 Regionales Naturales por Pulgar Vidal (1987)

A. Regin Chala o Costa: De acuerdo con Pulgar

(1987) esta regin recibi en la antigedad los
nombres de Chala, Challa, Tchalla, Llanos y
Costa. Sin embargo el propone se adopte el
nombre de CHALA, conforme a su etimologa y al
contenido

geogrfico

que

conlleva

(Pulgar,

1987:27).
La regin Chala o Costa, se extiende desde
la orilla del mar, a cero metros, tierra
adentro hasta donde la pendiente alcanza
los 500 metros de altitud.
Vctor Corcuera, 2007

Regin Yunga: En lengua Runa-Shimi, la palabra

YUNGA o YUNCA significa valle clido. Segn
esta etimologa, habra una perfecta relacin
entre la idea de valle clido y el hecho
geogrfico de que los lugares clidos del Per
reciban, por lo general, la denominacin de
YUNGAS, YUNCA o YUCAY o algunas de sus
mettesis, tal como Cuyo o Cuyun en el valle
del ro Chancay o Pasamayo.

Se eleva desde los 500 m hasta los 2,300 msnm.

Su relieve se expresa en valles y quebradas
(Pulgar, 1987: 50)

Vctor Corcuera, 2014

1.3 Asociacin de Pescadores Artesanales de La Ramada (ADPAR).- En el 2013 los

pescadores artesanales decidieron formalizarse con personera jurdica, de esta manera
fundan ADPAR (Corcuera, 2013).

1.5 Autoridad administrativa.- La autoridad portuaria de la Capitana de Salaverry ha

pescador artesanal Jaime Estrada Tirado como Sargento de Playa, cargo
martimos y de proteccin del rea.

designado al

que designa autoridad para fines

II DATOS ETNOHISTORICOS

2.1 Los pescadores en su medio geogrfico.- Rostworowski (2005) indica que en el mbito andino, las
playas eran la propiedad de los grupos instalados en sus cercanas. No slo eran privadas las riberas
lo fueron tambin los determinados lugares donde se efectuaban diversas suertes de pesca
2005:122).

sino

(Rostworowski,

2.2 Territorialidad.- En los datos de la Visita al partido de Trujillo realizada por orden
Toledo se informa que: los pescadores pedan licencia para ir de pueblo

en

del virrey

pueblo a trocar sus

pescados sin ser molestados (Rostworowski, 2005:127).

Tuvieron sus reas de actividad extractiva, donde pescadores y camaroneros
clara sus parcelas (Antnez de Mayolo, 2011:41)

tenan bien

2.3 La divisin del trabajo.- Durante el virreinato peruano se observa una constante en los
sobre la costa en los dos primeros siglos de ocupacin espaola del territorio
se mencionan que la tarea de pescar solo incumba a
entre las faenas de pescar, salar y su

andino. En estos

grupos especializados y

posterior trueque (Rostworowski,

2005:126).

documentos
documentos

adems de la divisin

2.3.1 El trueque.- Se distinguen tres niveles de trueque

i.

Primer nivel Local

ii. Segundo nivel Alimenticio

iii. Tercer nivel- Objetos suntuarios y sagrados

2.4 Idioma.- En 1651 el entonces obispo de Trujillo sealaba la necesidad de que los sacerdotes conocieran las
locales

empleadas en las doctrinas para la catequizacin de los nefitos. El religioso manifestaba la

lenguas

presencia de

cuatro lenguas norteas aparte de la general del Inca:

-

Olmo

Sechura

Catacaos

Paita

Y en los departamentos de La Libertad y Lambayeque se hablaban los siguientes idiomas: yunga, muchic,
quingnam

pescadora, como lo indica su nombre, el ltimo era usado por los pescadores

2005:133), adems de la
(Rostworowski, 1989:175).

lengua hablada en los valles de Trujillo que los espaoles

(Rostworowski,
llamaba Mochica

III LA TECNOLOGA DE PESCA

3.2 Tecnologa de pesca

Anzuelos.- Los artefactos usados por los pescadores yungas muestran a travs de los siglos ciertas
variaciones y los anzuelos los que mejor evidencia las modificaciones tecnolgicas (Rostworowski,
2005:138). La pesca se hizo utilizando tanto redes como cordeles, sistema que se utiliz tambin para
coger aves, donde estas se

concentran en gran nmero.

En la gran mayora de los moluscos que se recogan, eran de aguas poco profundas: choros
(Choromytilus chorus)

y almejas (Mesoderna donacium) (Matos y Ravines, 1981:187).

aquella sern confeccionados de concha (Matos y Ravines, 1981:190).

reporta otro tipo anzuelos de metal (Larco, 2007:332)

Los anzuelos para

Para el Intermedio tardo se

Figura 004: Anzuelos de concha, (chorus mithylus chorus), Ancn (Matos y Ravines,
1981).

Figura 006: Anzuelos Chim. Larco (2007)

Redes.- Con el empleo del algodn se desarroll una amplia variedad en la fabricacin de redes de
acuerdo a los usos y modos de pesca. Rostworowski citando a Zevallos (2005 [1975]) afirma que

en

Trujillo decan cahuan a una red para pescar peces y crustceos en ros y lagunas. (Rostworowski,
2005:139).

Embarcaciones.- De acuerdo con Rostworowski en quechua haba dos vocablos para designar las balsas:
distinguan entre huampu navo, balsa o barco confeccionada de madera, de la balsa se juncos
(Rostworowski, 2005:141). Sin embargo Salas en su diccionario Mochicadenominacin para caballito de totora es tup (Salas, 2002:48).

llamada ccoo

Castellano (2002) indica que

la

Tcnicas.De acuerdo a Rostworowski (2005) en la actualidad llaman pinta a la pesca

con anzuelo. En quechua decan al anzuelo pinta o coycana; pescar con
anzuelo pintattani, gui y al pescador con anzuelo pintac capa (Rostworowski,
2005:145).

a) En Caballito de totora
b) Tcnica envolvente o de chaco
c) Cercos de piedra

Figura 007: Pescador en su embarcacin de totora (Golte, 1994)

Procesamiento del pescado.- Antnez de Mayolo afirma que durante los inicios del s. XVI, se hall
tan grande

cantidad de maz, charqui, y pescado seco en los depsitos que

tropas estuvieran

estacionadas durante meses no los acabaran.

los depsitos se

encontraba almacenado pescado seco y

2011:42)

aunque las

Refiere tambin que en

salado (Antnez de Mayolo,

IV PESCADORES EN CALETA LA RAMADA

Apuntes para un estudio etnogrfico

Antecedentes.4.2.1En lo arqueolgico.- Rosales (1984) durante sus investigaciones en Punta Uripe,

rea de investigacin e 3 sectores:

divide

su

Figura 008: Croquis elaborado

por Teresa Rosales con la
ubicacin de los 3 sectores
(Rosales, 1984)

Figura 012a: Daos causados al camino arqueolgico por galpn avcola. Foto Vctor Corcuera, 2014

Figura 012b: Camino arqueolgico despus de la restauracin. Foto: Vctor Corcuera, 2015

Figura 013: Mapa de ubicacin del Sitio arqueolgico VIIa Punta Uripe (Ministerio de Cultura, junio del 2015)

Figura 014: Panormica de Caleta La Ramada, al fondo el faro del Puerto de Salaverry. Vctor Corcuera 2015

En lo etnogrfico: Corcuera, V. (2013, 26 de abril) reporta en el diario La Industria de Trujillo, los aspectos
geogrficos, culturales y etnogrficos del pescador artesanal don Jaime Estrada, asi como tambin las
de pesca y las condiciones de ser declarado Paisaje Cultural. Pingo, J. (2013, 12 de julio) enfoca
desde una perspectiva de uso

turstico implicando el retomar

pescadores. El cineasta Fernando Torres presenta su documental

Nacional de Desarrollo de Proyectos de Largometraje 2013; el
pescador artesanal Jaime Estrada.

las tcnicas de

tcnicas
su artculo

supervivencia de los

Viejo Lobo de mar (2013) al Concurso

documental es

inspirado en la vida del

Figura 015: Articulo publicado en La Industria. Corcuera, 26 de abril

4.3 Metodologa.a) Entrevista

b) Observacin
i.

Observacin Participante

ii. Observacin no participante

Las entrevistas se realizaron con el soporte de una video cmara Canon HD, modelo LEGRIA HF200. Previa
coordinacin se logr entrevistar por separado a los pescadores Jaime Estrada Tirado y a Julio Pingo Campos.
Durante el trabajo etnogrfico se realizaron observaciones de tipo Participante y no participante. De lo cual se obtuvo la
siguiente informacin:

Figura 016. Don Jaime Estrada Tirado. Vctor Corcuera, 2015

Tcnicas para pesca.- Actualmente en la ramada existen tres tipos de pesca:

Figura 017: Pescador de La Ramada en su caballito de totora. Foto: Vctor Corcuera, 2015

Figura 018: Pescador de La Ramada acomodando su embarcacin. Foto: Vctor Corcuera, 2015

Figura 019: Pescadores de La Ramada ayudndose. Foto: Vctor Corcuera, 2015

Figuras 20 a, 20 b : Pesca al espinel. Foto: Vctor Corcuera, 2015

Figuras 21 a, 21 d: Pesca al huaraqueo. Foto: Vctor Corcuera, 2015

Figura 22 : Pesca al huaraqueo. Foto: Vctor Corcuera, 2015

Consumo, procesamiento del pescado y comercializacin

Relaciones familiares, tipo de familia

Reciclaje

Figura 023a: Ramada construida con material

varado. Foto: Vctor Corcuera, 2014

Figura 023b: Hasta los recuerdos se reciclan. Foto: Vctor

Corcuera, 2013

CONCLUSIONES
El Paisaje Cultural de Caleta La Ramada, por sus caractersticas clasifica como tal para ser declarada
en la Categora de Paisaje Cultural Paisaje vivo. Puesto que
[] Expresa la adaptacin humana a las diferentes condiciones geogrficas de territorio. Adaptacin
que implic el desarrollo de dinmicas sociales y culturales funcionales vigentes hasta el da de hoy.
Refleja un proceso evolutivo y estrechamente vinculado al modo de vida y la cultura de las poblaciones
que ocupan el paisaje.

Figura 024: Ramadas. Vctor Corcuera, 2013

Figura 025: Don Jaime Estrada y el autor de esta monografa. Foto: Julio
Pingo 2013.

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RAMADA Apuntes para un
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Vctor D. Corcuera Cueva

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