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Universidad de San Francisco Xavier de Chuquisaca

Facultad de Odontologa

Carrera de Odontologa

Microbiologa
Disciplina Patologa
rea .. Instrumental bsica
Nivel .. 2do. ao
Sigla y Cdigo .. PAT 205
Tipo de curso Terico - prctico
Tipo de plan ..... Anualizado
Horas gestin..Teora 80 hrs.
Prctica 80 hrs.

Bibliografa

Microbiologa Estomatolgica. Negroni


Microbiologa Mdica. E. Jawetz, J. Melnick, E. Adelberg
Microbiologa oral. J. Urea
Microbiologa. L. Prescott
Microbiologa y Parasitologa Mdica. A. Pumarola
Microbiologa Mdica. P. Murray
Biologa de los Microorganismos. Brock
Medical Microbiology. H. Fritz

Unidad I: Microbiologa general

Leccin 1: Principios bsicos de la Microbiologa

- Concepto y evolucin histrica de la microbiologa (periodos, principales


representantes y postulados)
- Microbiologa mdica, clnica, bucal
- Concepto de microbio. Clasificacin
- Caractersticas generales de los microbios
- Distribucin de los microorganismos en la naturaleza
- Unidades de medida de los microorganismos

Concepto de microbiologa

micro = pequeo

bos = vida

logos = estudio o tratado

Rama de la biologa encargada del estudio de los microorganismos (seres


vivos pequeos)
Es la ciencia de la Biologa dedicada a estudiar los organismos que son slo
visibles a travs del microscopio : organismos procariotas y eucariotas simples.

Forma
Estructura
Fisiologa,
Reproduccin
Metabolismo e
Identificacin.

Evolucin de la microbiologa (periodos, postulados)


Periodos
1er.

ntigedad

1ros. microscopistas

Eminentemente especulativo

2do.
1675 Leeuwenhoek
del siglo XIX

Mitad

Lenta acumulacin de observaciones

3er.
Pasteur y Koch

Mitad del siglo XIX


del
siglo de
XIXmicroorganismos
Cultivo

Microbiologa como ciencia experimental

Fines

4to.

Principios del siglo XX

Complejidad fisiolgica, bioqumica, gentica, ecolgica, etc.


Microbiologa especializada (virologa, inmunologa, micologa, mtodos genticos, bacteriologa,
etc)

La enfermedades como la lepra poda transmitirse de un individuo a otro (Antiguo Testamento)


Varro S. II a.C. (hiptesis) criaturas invisibles podran ser responsables del contagio de distintas enfermedades.
Francis Bacon S. XIII criaturas vivas invisibles podan causar enfermedad.
Fracastorius (1546) aplica el mismo concepto de transmisibilidad a la sfilis.
Descubrimiento de las bacterias

Anton Van Leeuwenhoek (1632-1723)

Invent el primer microscopio y describe lo que el llam animalculos


Descripcin morfolgicas de las bacterias: bacilos, cocos, y espirilos.
El nacimiento de la Microbiologa Mdica ( mitad del siglo XIX),
Luis Pasteur, con sus estudios sobre la fermentacin;
Robert Koch que establece los fundamentos de la infectologa.

Desde entonces y hasta 1910 se sucedieron una serie de acontecimientos que marcaron a este Perodo como la

poca de oro de la Microbiologa.


Desarrollo de mtodos que permitieron el cultivo de bacterias y su identificacin fenotpica.
Descubrimiento de los anticuerpos y el complemento
Se establecieron las bases cientficas de la vacunacin, principios descriptos por Jenner en 1796 para la viruela.
Se descubri que haba enfermedades causadas por microorganismos que atravesaban los filtros de esterilizacin, lo
que condujo, aos ms tarde, al descubrimiento de los virus.

1910 - 1944

Descubrimientos

Nuevos microorganismos
Penicilina (1929 Alexander Fleming )
Sulfonamidas (1935 por Domagk)

Al trmino de la segundad guerra mundial, se realiz la descripcin de 96 antibiticos distintos producidos por 57
especies de microorganismos, principalmente Actinomicetos.
Dcada de los 50

obtencin de compuestos semisintticos por


modificacin qumica de antibiticos naturales

Nueva fase en la era de los antibiticos

Paliar los problemas de resistencia bacteriana a drogas


Disminuir, en muchos casos, los efectos secundarios
Ampliar el espectro de accin.
Dcada de los 60
Avances en el conocimiento de los microrganismos

Microscopa electrnica

Conocer la ultraestructura de los hongos, las bacterias, los protozoos y los virus.
Comprensin de los procesos celulares y moleculares que les permiten a los microorganismos causar
enfermedad.
Control de algunas enfermedades infecciosas
Descubrimiento de nuevos patgenos (VIH)
Desarrollo de la gentica y biologa (nuevas metodologas de diagnstico e investigacin)

Postulados de Koch
Robert Koch (1843-1910)

Fundador de la bacteriologa

Descubri: El bacilo de la tuberculosis (24 de marzo, en 1882)


El bacilo del clera
Trabaj en el aislamiento de agentes infecciosos y reinfecciones a partir de cultivos puros

1- El agente debe estar presente en cada caso de la enfermedad y ausente en los sanos.
2- El agente no debe aparecer en otras enfermedades.
3- El agente ha de ser aislado en un cultivo puro a partir de las lesiones de la
enfermedad.
4- El agente ha de provocar la enfermedad en un animal susceptible de ser inoculado.
5- El agente ha de ser aislado de nuevo en las lesiones de los animales en
experimentacin.
Excepciones:

Mycobacterium leprae, (lepra)

no se ha podido cultivar in vitro como cultivo puro, solo se ha podido cultivar in vivo.

Veterinaria
Evolutiva

De los alimentos

MICROBIOLOGA

Agrcola

Espacial

Ambiental
(Ecologa microbiana
Geo microbiologa
Biorremediacin)

Industrial
Aereomicrobiologa

Microbiologa

Mdica
Estudio del papel de los microbios en las enfermedades humanas. Incluye el estudio de
la patognesis microbiana y la epidemiologa y est relacionada con el estudio de la
patologa de la enfermedad y con la inmunologa.

Clnica
Estudia la morfologa de los microbios. Se ocupa de la prevencin y tratamiento de
las enfermedades infecciosas.

Bucal
Estudia de forma especial la microbiota de la cavidad oral, la respuesta de sus tejidos
frente a los microorganismos y las relaciones que stos establecen entre s con dicha
cavidad, factores incidentes (locales, sistmicos), adems estudia las enfermedades
infecciosas propias del mbito odontolgico.

Concepto de microbio

Etimologa: del griego micro = diminuto y bio = vida,


Seres vivos de dimensiones reducidas que solo pueden ser vistos con
la ayuda del MICROSCOPIO

Clasificacin: 5 grupos de microorganismos

Bacterias

Procariotas

Algas
Hongos
Protozoos

Eucariotas

Virus

Acelulares

Bacterias = Procariotas

BACTERIAS

- Dimensiones : son extremadamente pequeas (entre 0,5 y 5 m)


- Son las formas de vida simples y abundantes, unicelulares, capaces
de resistir medios inhspitos por sus condiciones extremas.
- Tienen ADN y ARN
Eubacterias (bacterias verdaderas)

- Semejantes en su aspecto y tamao


- Diferentes bioqumicamente.

Arqueobacterias (bacterias antiguas)

Forma
Tipos de bacterias
Tincin

Cocos: redondeados
Bacilos: forma alagada y extremos romos
Vibrios: forma de coma
Espirilos: forma de espiral

Gram

(+)
(-)

ALGAS

Organismos eucariotas que realizan fotosntesis.


Unicelulares (microscpicas)
Multicelular (macroscpicas)
Las algas carecen de importancia clnica, pero su importancia es esencial
para la ecologa global.

HONGOS
Reino: Fungi
Organismos eucariotas, no fotosintticos unicelulares o
filamentosos
Microscpicos
Macroscpicos.

Setas
Levaduras
Mohos.

Chytridiomycota
Zygomycota
Clasificacin

Ascomicota
Basiciomycota

Se alimentan mediante la absorcin directa de nutrientes.


No realizan la fotosntesis
Tienen ADN y ARN

PROTOZOOS
Seres vivos unicelulares, eucariontes, desprovistos de clorofila y hetertrofos.
Se multiplican por mitosis y algunos tienen tambin reproduccin sexual.
Por lo menos en un estadio de su ciclo biolgico son mviles, utilizando
distintos sistemas de locomocin
Tienen ADN y ARN

Clasificacin (rganos de locomocin)

Phylum
Phylum
Phylum
Phylum

Sarcomastigophora (Pseudpodos y/o flagelos)


Ciliophora (Cilios)
Apicomplexa (Deslizamiento)
Microspora

VIRUS

No poseen una membrana celular

No pueden ser considerados como clulas

No tienen metabolismo propio

No se pueden reproducir as mismo

Ninguno de los virus posee orgnulos

Infectan todos los tipos de organismos, animales, plantas, bacterias

Poseen ADN o ARN

Distribucin geogrfica de los microorganismos


Los microorganismos se encuentran en todas las partes

Se localizan en:

Desde la superficie de la tierra hasta el contacto con la atmsfera.

Profundidades de los ocanos hasta las partes ms altas de las montaas.

Suelos frtiles (porque proporcionan N y transforman la materia orgnica).

Desechos humanos, si estas son arrastrados por aguas se infectan y causan enfermedades.

Abundan donde se encuentra mucho alimento, humedad y una temperatura propicia.

Viven en las mismas condiciones ambientales que las personas por ejemplo en el aire, en el alimento, en
la superficie de nuestros cuerpos, en las partes interna y orificios corporales, nariz, boca, esfago, odo,
etc.

Unidades de medida de los microorganismos


Bacterias
Hongos (microscpicos)
Protozoos

Virus

Micrmetro (m)

Nanmetro (nm)

Decinanmetro ( Angstrm ) 1 x 10-7 nm

Gracias..

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