UNIVERSIDAD AUTONOMA DE SANTO DOMINGO

PROFESOR : FELIX CASTRO

SECC. 09

SUSTENTANTES:
VIRGINIA S. BONILLA
BI-6720
WILLY ALEXANDER BATISTA
CI-1274
FRANKLIN GONZALEZ
EQ-8095

Departamento de Control
de Calidad
La empresa fabricante de bebidas gaseosas
ms famosa, reconocida a nivel mundial Coca-Cola, creada el 8
de Mayo 1866, en Atlanta, teniendo 149 aos de solidez en el
mercado, es la bebida refrescante preferida a nivel mundial,
siendo la Pepsi su mayor competidor por largos aos.
El departamento de Control de calidad, surge con la creacin de
la misma. Hoy en da las empresas tienen como finalidad
desarrollar un sistema administrativo enfocado hacia las
personas, el cual pueda lograr un incremento continuo en la
satisfaccin del cliente, a un costo real cada vez ms bajo, es por
ello que en la actualidad existen mtodos y herramientas las
cuales nos permiten que el trabajo sea efectivo y de calidad.

Al hablar de Control de Calidad, nos referimos a todos los mecanismos,

acciones, herramientas que realizamos para detectar la presencia de
errores. La funcin del control de calidad existe primordialmente como una
organizacin deservicio, para conocer las especificaciones establecidas por
la ingeniera delproductoy proporcionar asistencia al departamento de
fabricacin, para que la produccin alcance estas especificaciones. Como
tal, la funcin consiste en la recoleccin y anlisis de grandes cantidades
de datos que despus se presentan a diferentes departamentos para iniciar
una
accin
correctiva
adecuada.

Este
departamento
busca
entregar
productos de calidad incluyendo el
enfoque en La fabricacin de productos
terminados, llevando los estandares
globales de calidad y lineamientos del
programa, asegurandose que el producto
quede de la manera mas precisa posible,
la densidad, el color, el sabor y
caracteristicas sean las mismas, logrando
que
se
cumplan
y
excedan
las
espectativas de los clients y socios.
Aplicando una mejora continua en todo el Sistema global, con una
evaluacion proactiva, enfocando mucha atencin en los temas y
tendencias que afecten al productos, clientes y consumidores.
La funcion principal del area es velar por la calidad del producto,
utilizar los medios necesarios para que en la fabrica se cumpla las
especificaciones previamente indicadas en el Proyecto.

 Presidente: Maxima autoridad, dirige y controla la compaia, tanto la matriz como

sus sucursales.
Vicepresidente General: tiene como soporte dar soporte al presidente en todo,
puede ejercer funciones de mando a falta del president.
Vicepresidente de Marketing: Es el Encargado de estableer las estrategias de
marketing de la empresa, realizando las actividades de marketing y promocion.
Gerente de Ventas: es el encargado de preparer los presupuestos de ventas, por lo
que debe planificar las acciones del departamento tomando en cuenta los recursos
necesarios y disponibles para llevar a cabo dichos planes.
Gerente de Ventas: es el encargado de preparar los presupuestos de ventas, por lo
que debe planificar las acciones del departamento tomando en cuenta los recursos
necesarios y disponibles para llevar a cabo dichos planes.
Gerente de Publicidad: Coordinar as actividades publicitarias de una empresa
(comunicacin con el consumidor) as como la comunicacin corporativa dirigida a
empleados y Proveedores. Tiene bajo su responsabilidad el control de los recursos
destinados a difusin.
Gerente de Segmentacin de mercado: Desarrolla las estrategias que deben
fundamentar la orientacin que deseamos darle a un producto o servicio.
Vicepresidente de produccin: su inters principal es suministrar las materias
primas, maquinarias y materiales de operacin, edificios, energa y mano de obra.

 Gerente de Ingeniera: Coordina la realizacin de los proyectos ejecutivos derivados

de los planes de desarrollo relativos al mantenimiento y conservacin y construccin de
obras con el propsito de mantener ampliar y modernizar la infraestructura.
Jefe de Mantenimiento:
Jefe de Recursos e Insumos:
Supervisor de Laboratorio:
Gerente Industrial: Se encarga del anlisis, interpretacin, compresin, programacin
y control de sistemas productivos con mira a establecer estrategias de optimizacin.
Supervisor de Procesos:
Gerente de Control de calidad: Este debe asegurarse de que el servicio o el producto
de una organizacin o empresa cumple con los requisitos internos y externos.
Supervisor de calidad:
Tcnicos
Catadores:
Vicepresidente Financiero: Ejecutivo encargado de la gestin financiera de la
organizacin
Gerente de Contabilidad: Supervisa el personal de contabilidad.
Gerente de Tesorera