RECETAS

Estructura de la
receta
Ttulo
Ingredientes
-

(subttulo)

Preparacin
1)

(subttulo)

2)
3)

imagenes

HELADOS
INGREDIENTES:
-1 tarro de leche condensada
-1 tarro de leche ideal
-1 taza de pulpa de fruta

PREPARACIN:
1) Poner en el refrigerador el tarro de leche
ideal por varias horas.
2)Retirarlo y batir hasta que est muy
espumosa.
3)Agregar el tarro de leche condensada y la
pulpl de fruta.
4)Poner en el freezer y cuando cuaje, retirar y
batir nuevamente, para que quede cremoso.
5)Volver a colocar los helados en el freezer
hasta el momento de servir.

Verbos ms comunes:
-Batir

- Decorar

-Revolver

- Cubrir

-Agregar

- Derretir

-Mezclar

- Uslerear

-Hornear

- Servir

-Incorporar

- Verter

-Amasar

- Rallar

Reconoce
algunos verbos
en las siguientes
recetas

QUEQUE FACIL
INGREDIENTES:
-2 tazas de harina
1 taza de azcar granulada
4 huevos
1/8 de mantequilla o margarina
2 cucharadas de polvo de hornear
Ralladura de limn.

PREPARACIN:
1) Batir la mantequilla con el azcar.
2)Agregar las yemas una a una sin dejar de
batir.
3)Agregar la harina cernida y los polvos de
hornear. De a poco las claras batitas y la
ralladura de limn.
4)Poner en un molde en mantequillado y llevar
al horno a temperatura regular por 30
minutos aproximadamente.

PREPARACIN:
1) Batir la mantequilla con el azcar.
2)Agregar las yemas una a una sin dejar de
batir.
3)Agregar la harina cernida y los polvos de
hornear. De a poco las claras batitas y la
ralladura de limn.
4)Poner en un molde enmantequillado y llevar
al horno a temperatura regular por 30
minutos aproximadamente.

TORTA DE GALLETAS
INGREDIENTES:
- 3 a 4 paquetes de galletas de soda.

- 3 tarros de manjar
- 150grs. De nueces picadas
- 1 vaso de jugo de naranjas.

PREPARACIN:
1)Colocar en un bowl 1 capa de galletas, rociar
con un poco de jugo y cubrirlas con manjar.
2)Colocar otra capa de galletas y repetir lo
anterior.
3)Poner todas las capas de galletas que tu quiera.
4)Una vez lista, dejarla en el freezer por 2 horas.
5)Desmoldarla y cubrirla con manjar.
6)Espolvorear nueces molidas.

PREPARACIN:
1) Colocar en un bowl 1 capa de galletas, rociar
con un poco de jugo y cubrirlas con manjar.
2) Colocar otra capa de galletas y repetir lo
anterior.
3) Poner todas las capas de galletas que tu quiera.
4) Una vez lista, dejarla en el freezer por 2 horas.
5) Desmoldarla y cubrirla con manjar.
6) Espolvorear nueces molidas.

Ahora a escribir tu receta

en tu cuaderno de escritura.
No olvidar:
Escribir con letra clara
Seguir la estructura de la receta.
Sin falta de ortografa.
Utilizar verbos
Trabajar de forma ordenada
Todos deben tener trabajo escrito al final de

la clase y solo as se podr pasar al trabajo

de preparacin de la receta

Verbos ms comunes:
-Batir

- Decorar

-Revolver

- Cubrir

-Agregar

- Derretir

-Mezclar

- Uslerear

-Hornear

- Servir

-Incorporar

- Verter

-Amasar

- Rallar