Tuberculosis

Pulmonar

 Definicin:
La tuberculosis es una enfermedad
causada porMycobacterium
tuberculosis, una bacteria que casi
siempre afecta a los pulmones. Es
curable y prevenible.

Etiologa
La tuberculosis (TB) pulmonar es
causada
por
la
bacteriaMycobacterium tuberculosis
(M. tuberculosis) y se puede adquirir
por la inhalacin de gotitas de agua
provenientes de la tos o el estornudo
de una persona infectada. La infeccin
pulmonar resultante se denomina
tuberculosis primaria.

Epidemiologia.
Las siguientes personas estn en mayor
riesgo de tuberculosis activa:
Los ancianos.
Los bebs.
Las personas con sistemas inmunitarios
debilitados, por ejemplo, debido
aSIDA,quimioterapia, diabetes o
medicamentos que debilitan el sistema
inmunitario.

Sintomatologa

La fase primaria de la tuberculosis no causa sntomas. Cuando los

sntomas de tuberculosis pulmonar se presentan, pueden abarcar:
Dificultad respiratoria
Dolor torcico
Tos (algunas veces con expectoracin de moco)
Expectoracin con sangre
Sudoracin excesiva, especialmente en la noche
Fatiga
Fiebre
Prdida de peso
Sibilancias
Hepatomegalia

Dietoterapia.

Objetivos:
Mejorar y mantener el estado nutricional
Reducir la fiebre
Mantener el estado hidroelectroltico
Evitar complicaciones
Controlar interaccin frmaco nutriente
Reponer las perdidas de nutrimentos por
hemorragia pulmonar, si existe
Estimular el apetito

% de nutrimentos

Kcal: 35-45 kcal / kg de peso

Pt: 1.2 -1.7 GR /Kg de peso
CHO: 40 50 %
ETA: 15%
Lip: ajustable
Aumentar 13% del GEB por cada
grado de temperatura.
Lquidos 2 litros o 32 ml x kg

Recomendaciones
Nutricional
Agregar omega3 ya que mejora la ingestin
de alimentos y previenen perdida de peso.
Aporte suficiente de calcio, vitamina D,
vitamina C, hierro y zinc.
Suplementar con vit. E y C
Vitamina A en forma de caroteno.
En caso de utilizar un frmaco IONIAZIDA
aumentar vitamina B6, vit. D y acido flico.
Fomentar la preparacin de comidas
apetitosas

Alimentos permitidos
Verdur
as

Fruta

Cereal
es

leguminosa
s

Zanahor
ia
Espinac
as
Acelga
Chayote
Jitomate
Jcama
Morrn
Cebolla
Lechuga

Naranja
Mandarin
a
Limn
Papaya
Guayaba
Mango
Arndan
o
Pia
Uva
Manzana

Maz
Lenteja
Avena
Haba
Amaran
to
Papa
Camote
Centen
o

Grasas

AOA

Oliva
Crtamo
Maz
Girasol
Aguacat
e

Pescado
azul
Pollo
Carne
de res
magra

Alimentos no
Recomendados
Verduras Fruta

Cereales

Calabaza
Repollo
Pepino
Col
Brcoli
Apio

Integrales Frijol
Harina
Soya
refinada

Manzana
verde
Meln
Sandia
Pltano

Azucares

Legumin
osas

Especias

AoA

Grasas

Embutido De origen
s
animal
Carnes
grasas

Recomendaciones para el
px

Comer despacio y con pequeos bocados

Consumir alimentos a temperatura ambiente
Usar cubre bocas para evitar contagios
No realizar ejercicios que requieran de gran
cantidad de energa y oxigeno
Apegarse al plan alimenticio otorgado
Evitar de deprecin
No exponerse a cambios bruscos de
temperatura

 Aumentar el consumo de lquidos

No descuidar si aseo personal y el de
su ambiente
No ingerir frutas muy maduras