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Integrantes:
Los
compuestos
orgnicos
se
definen
como
molculas
que
tienen un enlace
de
carbonohidrgeno.
Los
compuestos
tienen cualidades
que
los
hacen
vitales
para
sostener la vida.
Los
tomos
de
carbono
tienen
propiedades
que
les permiten unirse
al hidrgeno y a
otros tomos en
una variedad de
formas,
permitiendo
una
combinacin
de
arreglos
moleculares.
Los
compuestos
orgnicos
tales
como
grasas,
azcares
y
protenas
son
esenciales para las
funciones
biolgicas.
La vida es un fenmeno
producido por los
tomos de carbono
entrelazados .
La vida depende
exclusivamente de la
existencia de molculas
de carbono.
El carbono forma cadenas
de polmeros, que hoy
sabemos que son clave
para la replicacin y
conservacin de nuestro
ADN.
Molculas orgnicas
Las molculas
interactan en
Protenas
Son polmeros compuestos por cadenas de aminocidos unidos
por enlaces peptdicos.
Una protena puede tener hasta 4 niveles de estructura:
1.
Primaria:
Secuencia
de
aminocidos.
(Determinada
por
genes)
3.
Terciaria: Pliegues
de
la
protena
determinados por las
interacciones de sus
grupos funcionales.
2.
Secundaria: son
las dos estructuras
simples y repetitivas
que se mantienen por
enlaces de hidrgeno:
Hlice
o
Lmina
plegada.
4.
Cuaternaria:
Cuando una protena
consta de ms de una
cadena
polipeptdica.
Estos
polipptidos
individuales se unen
unos
a
otros
por
enlaces de hidrgeno o
puentes disulfuro.
Lpidos
Los lpidos son un
grupo de sustancias
que contienen regiones
compuestas
casi
completamente por H y
C. Son insolubles en
agua
o
sea
hidrofbicos
y
muy
solubles en disolventes
orgnicos como el ter
o el cloroformo.
1.Aceites
grasas
y
ceras: con estructura
parecida y solo contiene
carbono, hidrgeno y
oxgeno. Las ceras son
ms hidrofbicas que las
grasas por eso son
cubiertas
naturales
efectivas de frutas e
insectos y los protegen
contra la resequedad. La
grasa es un lpido grande
hecho a partir de 2
molculas
ms
pequeas:
glicerol
y
cidos grasos.
3.Esteroides:Lpidos
2.Fosfolpidos:
con 4 anillos de carbono
Constituyentes
fusionados a partir de los
esenciales
de
las
cuales
surgen
varios
membranas celulares.
grupos funcionales.
Carbohidratos
Carbohidratos
Estas
molculas
estn
compuestas
por Carbono,
Hidrgeno y
oxgeno
Si lo forma una
molcula de
azcar es
monosacrido
y si son varias
molculas es
polisacrido
(Disacrido si
es de 2
monosacridos
)
Son azcares
solubles en
agua.
cidos nucleicos
Polmeros
encargados de
la herencia en
los seres vivos.
Los cidos
nucleicos son:
ARN y AND.
Estn
compuestos por
monmeros
denominados
nucletidos
formados por
un grupo
fosfato, una
ribosa y una
base
nitrogenada
que puede ser:
Adenina,
Timina, guanina
y citosina.
cido Ribonucleico
Cadena sencilla de
nucletidos
4 bases
nitrogenadas
A,U,G,C ( Adenina,
Uracilo, Guanina,
Citosina)
Est en ncleo y
citoplasma
cido Desoxirribonucleico
ADN cido
Desoxirribonucleico
Cadena doble de
nucletidos
Solo est en el
ncleo de la clula.
Posee Desoxiribosa
como molcula de
azcar
4 bases
nitrogenadas
A,T,G,C (Adenina,
Timina, Guanina,
Citosina)