Exportacin de vino

Chile - Reino Unido

Marketing internacional
Emerson Tapia
Diego Hernndez
Leonel Contreras

Introduccin

Gran Impacto en el mercado Europeo

Cada vez son mas los importadores de vino alrededor del mundo

Vino chileno destacado por su calidad

Sobre la empresa

Basados en la performance de
Concha y Toro.

Gran empresa de renombre a

nivel nacional e internacional
en el mbito vincola

Objetivos Cuantitativo

Como empresa productora de

Vino rosado, buscamos aumentar
nuestras ventas a nuestro cliente
Reino unido y es ms poder
expandir nuestras ventas a
clientes que se encuentren en
otros estados como lo son en la
Unin Europea, siendo este en los
segundo ms grandes quienes
adquieren el vino de nuestro pas.

Objetivo Cualitativo

Como somos una empresa que

apunta hacia el mercado
importante para Chile en mbito
comercial, queremos dar lo mejor
de nosotros como tambin dar la
calidad del vino chileno, para eso
queremos fidelizar a nuestros
clientes, el cual iremos
aumentando gracias a nuestra
estrategia de marketing

Estrategia de posicionamiento.

Estrategia Competitiva y Estrategia genrica.

Nuestra estrategia competitiva es

dar el mximo en nuestro
producto, tanto en el mbito de
calidad como sanidad, la
responsabilidad y el precio es algo
por el cual estamos dispuesto a
estudiar y llegar a un acuerdo
econmico que beneficie a ambas
partes tanto como clientes,
proveedores y a nosotros como
empresa.

Nuestra estrategia genrica

apunta sin duda a la estrategia de
liderazgo de costo, es decir, nos
enfocaremos de vender a una
calidad excelente nuestro vino y a
un bajo costo, minimizando en lo
posible los procedimientos y
gastos que es tos pudiesen
conllevar para as apuntar al
liderazgo de costo.

Matriz Ansof

Penetracin de mercado: La estrategia de penetracin de mercado es la de operar

con una red de distribucin propia en estos mercados, posicionando fuertemente las
marcas de vinos Premium y superiores, principalmente en supermercados
especializados en importacin de productos extranjeros exclusivos.

Desarrollo de nuevos mercados: La venta de vinos chilenos en el reino unido est

enfocado principalmente en el mercado del retail (of-trade market) o en el nicho de
hoteles.

Diversificacin: Como planteamos anteriormente, ampliar nuestro mercado a un

pblico general conllevara crear un producto ms econmico.

Desarrollo de nuevos productos: en esta opcin estratgica, la empresa desarrolla

un nuevo producto directamente relacionado al mercado en los que opera
actualmente.

Matriz BCG

El producto es ESTRELLA: sin duda el

producto es estrella ya que genera buena
rentabilidad pero su inversin es alta ya que
para entrar en el mercado de los
supermercados como retail hay que pagar y
gastar en marketing, haciendo degustaciones y
promociones lo que en principio no generara
tanta rentabilidad, a pesar de que el vino
chileno est bien posicionado en el mercado
del reino unido, pero el producto se ira
conociendo cada vez ms lo que las ganancias
a futuro pueden ser muy sustentables

Tcticas de marketing

PRODUCTO

Atributo: el vino es una bebida hecha a bases de frutas, mediante la fermentacin y

que a su vez destaque la tipicidad propia de cada cepaje para que sean producidas y
cultivadas en su mismo lugar de origen.

Beneficios: los beneficios que tiene el vino son de tipo satisfactorio y nutricional, ya
que uno disfruta de un delicioso vino con un porcentaje de alcohol bajo comparado
con otras bebidas alcohlicas adems de proporcionarle los beneficios de la fruta.

Calidad: la calidad tcnica de nuestro producto es que ser mantiene en un rango de

porcentaje de alcohol entre 10 y 15 %. El porcentaje de alcohol que contiene se logra
con un tiempo de fermentacin exacto que se le da verificando cuidadosamente con
medidores para obtener el porcentaje deseado en la etiqueta se muestra el
porcentaje de alcohol que contiene el vino.

Construccin de la marca: Considerando la estrategia de competencia en

mercados mltiples, Concha y Toro posicion su marca en todos los segmentos y a
nivel global aprovechando el gran avance que lograron sus marcas estrellas en los
segmentos Premium como Casillero del Diablo, Melchor, y Marqus de Casa Concha.

Caractersticas

PLAZA

El vino se vender y producir en el rea urbana del Reino

Unido y de acuerdo al crecimiento y aceptabilidad por
parte de los clientes extenderemos las ventas para poder
cubrir el mercado con nuestro vino de excelente calidad.

Canales de distribucin: sin duda adentrarse al mercado

internacional no es fcil, teniendo en cuenta un sinfn de
detalles al exportar. El producto ser producido en chile con
el fin de abarcar el mercado internacional del Reino unido.

Cobertura: La empresa busca abarcar gran parte de los

supermercados que se encuentran en el Reino Unido
buscando adentrarse cada vez ms hasta llegar a ser un
producto conocido por la mayora de los clientes.

Transporte: El transporte del producto ser va martima.

PROMOCION

Publicidad: Para promocionar el vino se colocaran vallas publicitarias en puntos

estratgicos de las ciudades del Reino Unido.

Promotores: para promocionar el producto se necesitaran promotores ubicados

dentro y fuera del supermercado donde se vender el vino. Antes de que el
promotor inicie con su actividad se le dar una capacitacin que incluya:

Conocer todas las caractersticas del producto (propiedades, beneficios, variedad,

etc)

Conocer los puntos de venta donde se vender el producto como los

supermercados

Personalizacin: la estrategia para mantener nuestros clientes y conseguir ms

ser la personalizacin pues el vino puede elaborarse de diferentes frutas
naturales.

PRECIO

El precio de venta del producto ser de

1.8 dlares ya que el promedio de
nuestros competidores es de 2.3 dlares
la botella, al entrar al mercado se partir
con un valor menor lo cual se gastara
mucho dinero en marketing y publicidad,
los primeros meses no sern del todo
beneficiosos pero esto har que nuestro
producto sea cada vez ms reconocido

PRESENCIA FISICA

El proceso principal por el que

ocurre esta transformacin es
la fermentacin alcohlica. La
elaboracin del vino comienza
con el prensado de la uva para
la obtencin del mosto y acaba
exactamente en las
operaciones de embotellado.
Los procesos que llevan a la
fermentacin del mosto, as
como las reacciones durante la
maduracin, son muy diversas
y dan el "carcter" propio al
vino.

PERSONAS

Via Concha y Toro reconoce

que para seguir siendo una de
las marcas globales lderes en
la industria vitivincola es
fundamental contar con
colaboradores altamente
comprometidos y preparados
para enfrentar los desafos de
un mercado cada vez ms
sofisticado y competitivo.

PROCESOS

Proceso de elaboracin

La uva es la materia prima para la elaboracin del vino, que nace a

partir de un proceso natural en el que el azcar a travs de la
fermentacin del mosto- se transforma en alcohol.

Los vinos rojos se hacen exclusivamente con uvas tintas, en cambio los
blancos pueden elaborarse con uvas blancas o tintas.

Las etapas

1-Las uvas se cosechan en cajas

pequeas para evitar cualquier
maltrato. Vendimiadas en su punto
ptimo de maduracin, llegan al
lagar.
2-Pasan a una mquina que separa
los granos del escobajo (parte verde
del racimo).
3-Los granos casi enteros pasan a
una prensa neumtica que los
estruja suavemente (no los muele)
para que liberen el jugo o mosto y la
pulpa.

4-La uva prensada y su jugo son llevados a vasijas de acero

inoxidable, madera o cemento. Comienza la fermentacin
alcohlica (dura 4 a 10 das), proceso que se produce porque
las levaduras que naturalmente trae la uva, se alimentan de
los azcares y los transforman en alcohol.

Al mismo tiempo las sustancias contenidas en la piel de

lasuvas tintasse difunden en el jugo. Este proceso se
denomina maceracin y puede ser ms o menos prolongado,
segn el tipo de vino que se quiera elaborar.

En el caso de lasuvas blancas, despus de la molienda se

realiza el desborre previo para eliminar los restos vegetales y
las impurezas en suspensin por sedimentacin.

5-Finalizada la maceracin, se escurre la parte lquida y se

separa de los slidos (orujo).

6-Luego de la fermentacin, todo vino exige cuidados hasta

que llega a la botella. Algunos han sido concebidos para la
crianza, otros saldrn rpidamente al mercado. As se completa
un proceso que naci en la via y finalizar en su copa.

Vinos rosados

Nacen a partir de uvas tintas, slo que

durante el proceso de vinificacin el jugo
permanece poco tiempo en contacto con las
pieles coloreadas. Por eso, el jugo no se tie
completamente pero adquiere delicados
matices y notas tpicas de aroma y sabor.
Actualmente se est reposicionando el vino
rosado a partir de ejemplares elaborados
con Syrah, Merlot, Malbec, entre otros.

Punto de equilibrio

PE = Costo Fijos mensuales: 1760 US$ /

0,42 margen de contribucin = Necesita
vender 4191 Unidades al Mes para alcanzar
el punto de equilibrio.

Como se puede apreciar en el grafico el

punto de equilibrio tiene un ingreso total
estimado de US$ 8.382 de un total de
4191 de unidades vendidas en un mes.

Mnimo Exportable

Datos por un contenedor de 20 pies

Por cada contenedor hay una capacidad de mxima para 16 pallets.

Por cada pallets hay una capacidad mxima de 45 cajas.

El total de cajas exportables por un Contenedor de 20 es 720 cajas.

Se pueden exportar un total de 4320 botellas en un Contenedor de 20

El peso bruto total para exportar 720, en 16 pallets y en un contenedor de 20 asciende a

8.404 KG

El volumen total de la operacin asciende a 19,2 metros cbicos.

Segn los datos obtenidos en el punto de equilibrio se determin lo siguiente.

La operacin necesita 699 cajas para exportar 4191 unidades.

699 cajas son equivalente a 15,5 Pallets totales.

El peso bruto total real de la operacin ascendera a 8231,2 KG.

El Volumen total Real de la operacin ascendera a 18,6 metros cbicos.

CONCLUSIN