ESTRUCTURA MICROBIANA

Blga. Roco Aliaga Navarro

Morfologa Bacteriana

Tamao
Forma
Disposicin

Tamao Bacteriano

Invisibles al ojo humano

Se miden en um
El tamao varia de 1 um a 250 um
La mayora entre 1 um a 10 um
Mayor superficie que volumen

Formas Bacterianas

Determinada por la rigidez de la pared

celular
Formas fundamentales: esfrica,
cilndrica o espiral.
Formas esfricas denominadas cocos
suelen ser ovoides o elpticas.
Formas cilndricas denominadas bacilos.
Forma helicoidal denominadas espirilos

Formas Pleomrficas

Bacterias que sus formas varan de

acuerdo a la edad del cultivo
Arthrobacter.
Bacterias que no poseen pared
celular Mycoplasmas.
Formas L no poseen pared celular en
situaciones de estrs (choque
trmico u osmtico, antibiticos,
etc.)

Disposicin Bacteriana

Dependen del plano en que se

realice la divisin celular.
Las disposiciones son tpicas de una
especie y ayuda en la identificacin.
Para determinar observar la
disposicin predominante.

Disposicin Bacteriana

Divisin en un plano y permanecen

unidas clulas hijas DIPLOCOCO
Se dividen en un plano y
permanecen unidad despus de
varias divisiones formando cadenas
STREPTOCOCO.
Se dividen en ms de un plano
formando ttradas Pediococcus,
paquetes de 8 clulas Sarcina.

Disposicin Bacteriana

Se dividen en tres plano en forma

irregular formando racimos
Staphylococcus.
Los bacilos generalmente no se
agrupan en disposiciones
caractersticas.

Ultraestructura Bacteriana

Algunas se encuentran dentro y

otras en la superficie
Algunas son comunes a todas las
clulas

Ultraestructura Bacteriana

Glicocalix: formada por polmeros

Pared celular: glcido-lpido-proteca
Periplasma
Membrana citoplasmtica
Citoplasma
Flagelos
Fimbrias o pilis

Glicocalix

Capa que rodea la clula de

material viscoso.
Formado por polmeros de azucares.
Cuando est organizado se
denomina cpsula.
Desorganizado y no definido capa
mucilaginosa.
Streptococcus mutans

Funciones: Glicocalix

Adherencia.
Resistencia a la desecacin
Material de reserva.
Patogenicidad y virulencia

PARED CELULAR

Presente en los procariotes

Excepciones: Micoplasmas y
Arqueobacterias.
Estructura rgida
Mantiene la forma celular
Aprox. el 10% a 40% del peso seco
de la clula.
Composicin: peptidoglucano

PARED CELULAR:
PEPTIDOGLUCANO

Bacterias Gram negativas

representa entre 1 10 % de la P.C
Bacterias Gram positivas 50 80 %
de la P.C

Peptidoglucano: Composicin
Qumica

Unidad disacardica repetitiva

N-acetilglucosamina NAG
N-acetilmuramico NAM
Unidos por enlace glucosdico beta (14)
Las unidades unidas por el mismo
enlace beta (1-4)

Peptidoglucano

En NAM es un NAG al cual se le adicion

un grupo O-lactico unido a una serie de
aminocidos.
Bac. Gram (-) tienen un cido
mesodiaminopimlico como penltimo
a.a
Bac. Gram (-) el peptidoglucano formado
por una sola capa
Bac. Gram (+) presenta hasta 40 capas
de peptidoglucano

Peptidoglucano

Las Bac.Gram (-) entrecruzamiento

lateral entre D-alanina y DAP
Las Bac. Gram (+) varia sus
sustituyentes de su pptido en la
posicin 2 y 3 para facilitar el
entrecruzamiento.

Sntesis de la pared celular

Fructuosa 6-fosfato
glucosamina 6-fosfato
Glucosamina 6-fosfato + acetato
6-fosfato de N-acetilglucosamina
Cambio de posicin del fosfato
NAG 1-fosfato + UDP (difosfato de
uridina) + PEP
UDP-NAM
Finalmente se suman la cadena de a.a

Etapas de la Biosntesis de
la Pared Celular

Transcurre en el citosol de la clula

Es llevado a cabo en la membrana
celular
Se da en la parte externa de la
membrana

Transcurre en el citosol de
la clula

Produccin de monmeros: NacMur y Nac-Glu

Formacin de UDP pentapptido

Es llevado a cabo en al
membrana celular

Transferencia del Nac-Mur

pentaptido a Undecaprenil fosfato
(intermediario lipdico)
Formacin del disacrido (enlaces
beta 1,4)
Elongacin de la cadena de
peptidoglicano

Se da en la parte externa
de la membrana

Reaccin de transpeptidacin con

formacin de enlaces entre
cadenas de peptidoglicano Dala/DAP

Coloracin Gram

Bacterias Gram negativas

Bacterias Gram positivas

Coloracin Gram

Cristal violeta
Lugol (mordiente)
Alcohol-acetona
Safranina (contraste)

Bacterias Gram
Negativas

Periplasma

Presente en bacterias Gram negativas

Espacio entre dos membranas
Antesala para el ingreso de
precursores nutricionales y
antibiticos al citoplasma
Mleculas grandes son
descompuestas a.a y monosacridos
Proteccin frente a los antibiticos

Membrana Externa

Presente en bacterias Gram

Recubre el peptidoglicano
Propiedades fisicas y qumicas
similares a la M.C
Contiene fosfolpidos y protenas
Contiene a los LPS

Lipopolisacridos LPS

Presentes en bacterias Gram

negativas
Tienen un extremo hidrfobo y otro
hidrfilo
Se compone de tres regiones
Lpido A, Regin central y Cadena
lateral O

Bacterias Gram
Positivas

La Matriz : Bacterias Gram

positivas

cidos teicoicos
cido teicurnicos
Lipoteicoicos

Ac. Teicoicos

Presentes en las bacterias Gram +

Se encuentran en la superficie
celular
Suministran especificidad
antignica

Acidos Teicoicos

Son polmeros de hasta 30

unidades de glicerol-fosfato o
ribitol fosfato
Unidas por el enlace fosfodister
Unidos covalentemente al PG (-OH
(6) del NAM)

Acidos teicurnicos

Es sintetizado por Bacterias Gram

+
Cuando son sometidos a un
rgimen de limitacin de fosfato
Es un polmero formado por ac.
urnicos y NAG

Acidos Lipoteicoicos

Presente en todas las bacterias

Gram +
Se encuentran unidos a la
membrana citoplasmtica
Composicin ac. glicerol teicoicos
Streptococcus pyogenes (Proteina
M)

Funciones: Polmeros de la
Matriz

Suministrar una carga neta

negativa a la P.C (captar iones p.ej.
Mg ++)
Se comportan como antgenos
Suministran receptores especficos
para la adsorcin de bacteriofagos

Pared Celular: BAAR

Ej. Mycobacterium, Nocardia

Presentan una pared celular muy
compleja
Abundantes lpidos
Este grupo de bacterias no se tien
con colorantes comunes
Una vez teidas con FUCSINA forzadas
tienen resistencia a decolorarse

Pared celular: BAAR

La P.C formado dos polmeros:
NAM es reemplazado por N-glutilmurmico y un arabinogalactano
Se unen por un enlace fosfodister
Adicionalmente al esqueleto se unen
los cidos miclicos
Peptidoglicano arabinogalactano cidos miclicos

P.C BAAR: otros Lpidos

Glucolpidos
Micolatos de trehalosa
Sulfolpidos de trehalosa
Micsidos
Ceras se unen a los c. miclicos

Propiedades del alto

contenido de lpidos

Baterias cido alcohol resistente

Aspecto y consistencia crea de sus
colonias
Crecen formando grumos en medio lquido
Gran impermeabilidad de la P.C condiciona:
resistencia a la desecacin y a sustancias
antibacterianas