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Caso clnico
Mujer de 36 aos cuyo motivo de consulta su deseo de perder peso
Su padre muri a los 55 aos por un infarto del miocardio; tena
diabetes mellitus tipo 2. Su madre tiene 70 aos y es aparentemente
sana. Tiene cuatro hermanos y un hijo sano. Dos de sus hermanos
mayores han tenido al menos un infarto del miocardio antes de los 60
aos
Tiene exceso de peso desde los 10 aos Su peso mximo fue de
75 kg a los 34 aos. En el ltimo ao se ha mantenido estable en 73
kg. Ha intentado perder peso con diversos tratamientos sin xito.
Caso clnico
La paciente refiere seguir una dieta baja en grasa.
Esta constituida por:
Desayuno: Un plato de papaya, un vaso de jugo de
naranja, una taza de hojuelas de maz azucaradas y un
vaso de leche entera
Comida: Un plato de arroz, un filete de res de 100 g
empanizado acompaado de pur de papa y frijoles
refritos. Dos tortillas. Una rebanada de meln y dos vasos
de refresco diettico
Cena: Un pan de dulce y un vaso de leche entera.
Pocas veces come verduras. Ingiere bebidas alcohlicas
(dos raciones dos veces a la semana).
Caso clnico
Fuma una cajetilla de cigarros al da.
Tiene poca actividad fsica, camina 15 minutos diarios y realiza labores
del hogar.
Asociado a estrs emocional, consume alimentos en forma rpida y
abundante, sin relacin a su apetitito. Estos episodios se presentan 3
veces a la semana en promedio
Desde hace seis meses refiere fatiga, somnolencia que se exacerba
despus de los alimentos, parestesias nocturnas en miembros
inferiores.
Caso clnico
Refiere episodios de ansiedad y diaforesis que se presentan cuatro
horas despus del desayuno que ceden con el consumo de
alimentos.
Al despertar tiene ardor farngeo y dolor retroesternal. Tiene
regurgitaciones frecuentes. Le refieren que ronca intensamente.
Tiene irregularidades menstruales desde la adolescencia. Los
ciclos se presentan cada 28 a 60 das. Ha recibido diversos
tratamientos para regularizar sus menstruaciones; durante su
consumo las menstruaciones son regulares. Requiri induccin de
la ovulacin para la concepcin. Al final del embarazo tuvo preeclampsia. El peso de su hijo fue de 3.9 kg.
Caso clnico
En la exploracin fsica:
Peso 73 kg
Estatura 160 cm.
Presin arterial 145/90 mmHg
Frecuencia cardiaca de 65 latidos/min.
Dimetro de la cintura 105 cm.
Se detect lesiones cutneas en cuello y axila.
La tiroides es de tamao normal.
La exploracin cardiovascular y del abdomen fue normal.
Caso clnico
Caso clnico
Seleccione los exmenes de laboratorio que solicitara como parte del
estudio de la obesidad en este paciente:
Caso clnico
Se le midi un perfil de lpidos con los siguientes resultados:
Glucosa 115 mg/dl, acido urico 8.5 mg/dl, colesterol 360 mg/dl,
triglicridos 775 mg/dl y colesterol-HDL 25 mg/dl, ALT 125 U/L,
AST 100 U/L.
Con la informacin que cuenta se puede diagnosticar:
a) Sndrome metablico con los criterios de la Organizacin Mundial de
la Salud
b) Gota
c) Intolerancia a la glucosa
d) Obesidad extrema
e) Sndrome metablico con los criterios de la Federacin Internacional
de Diabetes
Caso clnico
Posibles causas de fatiga a investigar en la paciente son:
a.Apnea del sueo
b.Hipoglucemia reactiva
c.Hipertrigliceridemia
d. Hipoestrogenismo
e. A,B y C son correctas
a. Trastorno de alimentacin
b. Reflujo gastroesofagico
c. Causas secundarias de hipertensin
arterial
d. Trastorno del sueo
e. A,B y D son correctas
a.Litiasis vesicular
b.Dao por alcohol
c.Hemocromatosis
d.Hepatitis A
e.Esteatohepatitis no alcohlica
Caso clnico
Los factores nutricionales que contribuyen a la
magnitud de la hipertrigliceridemia en el caso en
discusin son:
Caso clnico
Las metas de tratamiento son:
a.
Perdida de peso (> 5% ), presin arterial < 130/80 mmHg, triglicridos < 150
mg/dl, colesterol < 200 mg/dl, colesterol HDL > 40 mg/dl.
Caso clnico
Cmo podra identificar si su paciente presenta resistencia a
cambiar su problema de sobrepeso?
a.Cuando considera su sobrepeso como parte normal y/o natural en su
vida
b. Cuando asiste con lo especialistas que le sugiri, pero no presenta
ningn cambio en su conducta alimentaria
c. Cuando no sigue sus indicaciones mdicas (Estudios y/o medicamentos)
d. Cuando cambia constantemente sus horas y das de consulta dando
cualquier excusa
e. Todas las anteriores
Caso clnico
La cantidad de caloras que requiere la paciente por dia se calcula:
a. Restando 1000 calorias del producto de multiplicar 20 kcal por kg de peso ideal
b. Restando 800 calorias del producto de multiplicar 22 kcal por kg de peso ideal
c. Restando 500 calorias del producto de multiplicar 25 kcal por kg de peso ideal
d. Restando 400 calorias del producto de multiplicar 27 kcal por kg de peso ideal
e. Restando 300 calorias del producto de multiplicar 30 kcal por kg de peso ideal
Caso clnico
Cmo pueden influir las emociones en la conducta alimentaria de los
pacientes?
Disminuyendo consumo de alimentos
Incrementando consumo de alimentos
Generan confusin entre seales de hambre y saciedad
En la seleccin de cierto tipo de alimentos
Todas las anteriores
Caso clnico
Es importante complementar el tratamiento mdico con un psicolgico en los
casos de sobrepeso u obesidad?
Si
No
No todos los casos
Caso clnico
La causa ms probable de la dislipidemia es:
a. Una hiperlipidemia primaria
b. El sndrome metablico
c. La intolerancia a la glucosa
d. El consumo excesivo de alcohol
e. La suma de A+ B
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La estructura aproximada de la dieta es:
Caso clnico
El antecedente de pre-eclampsia se considera como:
a. Una patologa asociada al sndrome metablico
b. Una patologa determinada principalmente por factores
genticos
c. Una consecuencia del dao heptico de la paciente
d. Causa de la macrosoma del producto
e. No asociado a las patologas de la paciente
Caso clnico
Los factores de riesgo independiente (de acuerdo al
Programa Nacional de Educacin en Colesterol de
los EUA) que estn presentes en el caso en
discusin son
a. Historia familiar de cardiopata isqumica
b. Tabaquismo
c. Colesterol HDL bajo
d. Sndrome metablico
e. A,B y C son correctas