Medidores de PH

pHmetro

Introduo
Os medidores de pH so amplamente utilizados para se
conhecer os valores de acidez, basicidade ou
neutralidade de solues aquosas. Diversos processos
qumicos e biolgicos precisam de faixas bem
delimitadas de pH para que possam ocorrer,
principalmente na indstria de produo de alimentos.
Portanto, importante se ter uma ferramenta que possa
fornecer valores precisos sobre o pH, e nesse ponto os
pHmetros se fazem importante. O medidor pH que
utilizado na indstria so os por variao de potencial
eltrico.

Conceitos Bsicos
pH a nomenclatura dada a concentrao de ions H+
em uma soluo aquosa, tambm conhecido como
potencial hidrognio. E dada pelo logaritmo inverso da
concentrao de ons H+:
O pH dado por uma escala que varia de 0 a 14.
solues com pH 7,0 so chamadas neutras; solues
com pH<7,0 so ditas acidas; j as solues com pH>7,0
so ditas bsicas.

Potencial eltrico e pH
O primeiro a desenvolver uma equao que relacionasse o potencial eltrico e o pH

foi o fsico-qumicoWalter Nernst, que relacionou o pH e com a seguinte equao:

E=
Onde:
E = Diferena de Potencial (mV)
R = Constante dos gases (8,31439 J x mol-1 x K-1)
F = Constante de Faraday(96495,7 C x mol-1)
T = Temperatura absoluta em Kelvin (K)
n = nmero de cargas da medio
C1 = concentrao de ion H+ ativo na soluo C1
C2 = concentrao de ion H+ ativo na soluo C2

pHmetro
O pH metro que amplamente empregado na indstria
por bulbo de vidro:
Este pHmetro consiste e duas parte: o sistema de medio e
o sistema de referncia
O sistema de medio consiste de:
1. um bulbo feito com um vidro especial,
2. dentro desse bulbo h uma soluo de cloreto de potssio
(KCl).
3. Eletrodo de prata banhado a cloreto de prta
. Sistema de referencia constitudo por:
1. um elctrodo interno (semelhante ao elctrodo de
medio) que imerso num eletrlito definido
2. Diafragma permevel
3. Soluo interna de cloreto de potssio

Descrio do funcionamento

Eletrodo de Medio
Quando o sistema de medio imerso na
soluo de medio ocorre o seguinte
processo:
1. formada uma fina camada de gel em
torno da membrana de vidro tanto do lado
de dentro quanto do lado de fora do bulbo
de vidro
2. As molculas de hidrognio migram para
a superfcie da membrana de vidro
atravs da camada de gel, criando um
potencial eltrico do lado de dentro e do
lado de fora do bulbo
3. Se o potencial eltrico no interior do bulbo
for maior que a do lado de fora, tm-se
uma soluo bsica para soluo de teste
4. Se o potencial no interior do bulbo for

Eletrodo de referncia
Um eletrodo de referncia constitudo
por um eletrodo interno (semelhante ao
eletrodo de medio) que imerso num
eletrlito definido. Este eletrlito deve
estar em contato com a meio de medio.
A comunicao com o meio externo se da
por meio de uma membrana permevel
na parte de baixo do eletrodo que permite
que o cloreto de potssio passe para o
meio externo. Este um componente
crtico do deste medidor de pH uma m
calibrao dele pode comprometer todas
as medies que forem realizado com
esse instrumento.

Assim o potencial eltrico dado pela diferena entre o

potencial apresentado pelo sistema de referencia e o
sistema de medio, concluindo-se:
Se a ddp resultante negativo, tem-se uma soluo
bsica
Se a ddp resultante positivo, tem-se uma soluo
acida
Se a ddp resultante zerp, tem-se uma soluo bsica

Principais Fabricantes de Medidores

de pH

Concluso
Como pde ser visto os medidores de pH so
importantssimos para processos industriais onde o pH
uma varivel principal. Foi visto tambm o principio de
funcionamento destes instrumentos, os cuidados de
manuteno, alm dos detalhes de instalao dos
mesmos. Foi visto tambm a aplicao destes
instrumentos na indstria, em que ramo se inserem,
alm dos principais fabricantes dos mesmos .

Referncias
6 Potentiometric measurement of pH. Disponvel
em:<https://staryweb.fpharm.uniba.sk/fileadmin/user_u
pload/english/Physical_Chemistry/6Potentiometric_measurement_of_pH.pdf>. Acesso em:
06 de maro de 2016.
pH Measurement Guide.Disponvel
em:<http://www.hamiltoncompany.com/~/media/Files/S
ensors/pH%20Measurement%20Guide.ashx.>. Acesso
em: 06 de maro de 2016
pHmetros.Disponvel em:
<http://www.directindustry.es/fabricanteindustrial/phmetro-62046-_2.html>. Acesso em: 06 de