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INVESTIGACIN
Descripcin general
Resumen
Problemtica
Objetivo general
Metodologa
Resultados
Conclusin
Resumen
Problemtica
El Horno del Valle requiere de estrategias de mercadotecnia
efectiva, que le permitan posicionar su marca teniendo como
principal problema la falta de unificacin de identidad corporativa
como posicionamiento de marca,
as como la definicin de
estrategias de producto y publicidad de sus platillos a travs de un
mismo concepto de marketing que permita la aceptacin de los
clientes para obtener un nivel de competitividad con otras
empresas.
Objetivo
Identificar que factores mercadolgicos impactan en mayor medida
la permanencia de negocios dedicados a la comercializacin de
productos alimenticios de alta cocina en un sector determinado de
la ciudad de Tijuana.
Objetivo especifico
Disear
estrategias de mezcla promocional
resultantes de la aplicacin de la presente
investigacin.
Hiptesis
La
omisin de aplicacin de estrategias
mercadolgicas dentro de la zona de influencia
por parte de la empresa el horno del valle,
impacta directamente en las ventas, lo que
impide su desarrollo exponencial.
Metodologa
Con la finalidad de buscar alternativas para contrarrestar la problemtica que
prevalece en la empresa El Horno del Valle, en cuanto a la falta de estrategias
de producto y publicidad que permitan la competitividad por parte de esta
empresa, se pretende desarrollar una investigacin descriptiva que permita
determinar de forma a priori, a qu tipo de mercado se desea llegar, as mismo,
se debern de
identificar
los
satisfacen, as como, los periodos existentes en los que puede existir mayor
demanda.
Metodologa
Muestra
Muestra
Datos de la Zona de Influencia en funcin de la obtencin de la muestra
La muestra que se utilizo fue de acuerdo a las cifras de INEGI de habitantes por manzana dentro de la zona de
influencia.
Total de habitantes= 8586
Rango de edad= 15-65
Rango de edad del mercado objetivo= 15-45
POBLACION= 4293
El clculo de la muestra se realiz de acuerdo a la frmula para muestra finita.
Tipo de Muestreo
Seleccin del tipo de Muestreo
Dada la informacin previa se determin que segn la afinidad del negocio en
cuestin, el tipo de muestro conveniente es el aleatorio simple estratificado,
por sus caractersticas, por el mercado al que va dirigido y su ubicacin
Zona de influencia
rea de influencia circular:
Consiste en un crculo en torno a cada establecimiento analizado. Es la
aproximacin ms sencilla y fcil de implantar, pero no tiene en cuenta la
existencia de barreras, ni la red de calles y carreteras, que es por donde los
clientes se desplazan. Estas carencias se pueden solventar mediante revisin
manual de los resultados del rea circular, algo viable siempre que el nmero
de establecimientos analizados no sea excesivo
Resultados 1
Resultados 2
Resultado 3
Resultado 4
Resultado 5
Resultado 6
Resultado 7
Resultado 8
Resultado 9
Resultado 10
Conclusin
De los resultados obtenidos en las encuestas se
pueden obtener las siguientes conclusiones:
Como se mencion en el marco terico de esta
investigacin, podemos determinar que los factores
mercadolgicos son los principales problemas
La
mayora de las personas son capaces de
recordar el tiempo que tiene la empresa en el
mercado.
Algunas personas prefieren la publicidad de boca
en boca, debido a que es ms fcil y eso no le
genera ni un gasto a la empresa.
Hiptesis
H1 es aceptada la omisin en la
aplicacin de estrategias mercadolgicas
repercute directamente en la
permanencia, o en su defecto en el
crecimiento exponencial de las pequeas
empresas.