Fertilizacion Cafe

Comit Departamental de Cafeteros de Risaralda
Proyecto de Gestin Empresarial Formacin

Contnua
ESTRATEGIA:
GESTION DE LA FERTILIZACIN
OBJETIVO ESTRATEGICO:
PRODUCTIVIDAD DE LA
CAFICULTURA
Objetivo Estratgico:
LOGRAR UNA CAFICULTURA RENTABLE Y SOSTENIBLE
Propsito No. 1: Producir caf de excelente calidad y rentable.
Estrategias: Incintivar buenas prcticas de manejo.
1. Gestionar el manejo integrado de malezas.

2. el manejo integrado de plagas y enfermedades.
3. la densidad, la renovacin, la poblacin, la luz.
4. la recoleccin y el beneficio.
5. la nutricin y fertilidad del caf .
la nutricin y fertilidad del caf.
TEMAS A TRATAR:
1. Cmo gestionar la fertilidad del
suelo dependiendo de la etapa
de desarrollo
a.Germinacin
b.Almcigo
c. Levante
d.Produccin
2. Problemas de nutricin del caf

ms comunes.
la nutricin y fertilidad del caf en

etapa de GERMINACION
Geminador: en arena
Duracin: 2 meses
Fuente de nutrientes: la
semilla
La almendra garantiza la
Calidad de la Semilla
nutricin hasta la etapa
de chapola.
lo que se debe cuidar es el
normal desarrollo de la
raz.

almacigo
3/4 Pulpa
Etapa de Almcigo
Materia
Orgnica
2/4 Pulpa
45
Peso seco (gramos)
40
35
1/4 Pulpa
Sin Pulpa
30
El suelo debe
tener por lo
menos:
mitad de tierra
y
25
20
15
mitad de pulpa
10
5
descompuesta.
0
Tratamientos

ALMACIGO
La Materia Orgnica
Etapa de Almcigo
Mezcla para el almcigo

Materia orgnica
Suelo
Pulpa de caf
1/2
1/2
1/2
Lombricompuesto
Gallinaza
Estiercol vacuno
Cenichaza
1/4
3/4
Peso del colino (gramos)

etapa de almcigo
9
8
0g
EL NITRGENO
7
6
5
1g
2g
3
2
1
LA RESPUESTA
DEL COLINO AL
NITRGENO ES
NEGATIVA
0
Nitrgeno (N)
La rea no es tan
importante cuando se ha
preparado con pulpa el
suelo.

etapa de ALMACIGO
EL POTASIO
9
8
7
6
5
0g
1g
4
3
2
2g
NO EXISTE
RESPUESTA
DEL COLINO
AL POTASIO
1
0
Potasio (K2O)
Si se prepara con pulpa el suelo

el cloruro de potasio no es
importante
en el levante de almcigos.
la nutricin del caf en etapa de ALMACIGO
CUAL ES EL NUTRIENTE MAS IMPORTANTE?

9
8
2g
1g
6
5
4
0g
3
2
1
EL FOSFORO
LA RESPUESTA
DEL COLINO AL
FOSFORO ES
POSITIVA
0
Fsforo (P2O5)
Aunque se prepare con pulpa el

suelo
se debe aplicar el
DAP

etapa de ALMACIGO.
Produccin c.p.s. aos 1993-4 (kg/ha)
EL TAMAO DE LA BOLSA
9,000
8,000
7,000
6,000
5,000
4,000
3,000
2,000
1,000
0
13x17
13x17
17x23
17x23
Cubierta
V. Colombia V. Caturro V. ColombiaV. Caturro Plstica
V. Colombia
Los
cafetale
s
produce
n ms
si:
La bolsa
es
grande
de
Repasemos las matemticas...

Cuanto se dej de producir la empresa
por usar bolsas pequeas en estos dos aos?
9,000
Produccin c.p.s. aos 1993-4 (kg/ha)
8,000
36
100
2700
7500
Por cada 7500 Kilos

pierdo 2700 Kilos de
cereza.
7,000
6,000
5,000
Por cada 100 Kilos

pierdo 36
4,000
3,000
2,000
1,000
13x17
13x17
17x23
17x23
Cubierta
V. Colombia V. Caturro V. ColombiaV. Caturro Plstica
V. Colombia
2700 Kilos dividido

entre 7500 Kilos por
100 es igual a 36

ALMACIGO
LOS FOLIARES
Peso seco (gramos)
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
Foliar*
con
Pulpa
Foliar
sin
Pulpa
NO EXISTE
RESPUESTA A LA
FERTILIZACIN
FOLIAR DEL
CAFE
Lo importante
del almcigo
es la pulpa
del suelo,
suelo no
la fetilizacin
Sin Foliar de las hojas.
Sin Foliar
con
sin
Pulpa
Pulpa
* Coljap, Wuxal, Urea, Nutrimins.

etapa de ALMACIGO.
PARA PRODUCIR
LOS MEJORES COLINOS DE CAFE
La bolsa debe
ser de 17 x 23:
mitad de tierra
y
mitad de pulpa
descompuesta.
Fertilizar el colino
con:
4 gramos de DAP
por bolsa,
a los 2 y 4 meses.

LEVANTE.
PLANES DE FERTILIZACIN NUEVA
Edad (meses)
Fertilizante
Cantidad (gramos por planta)
SIEMBRA
Siembra
Cal Dolomita o
Cal Agrcola
Materia Orgnica
100
2 meses
Urea
20
6 meses
Urea
25
10 meses
Urea
30
Dap
20
Mezcla
11 meses
Cal Dolomita o
Cal Agrcola
100
14 meses
Urea
35
18 meses
Urea
40
Dap
20
KCl
20
20 meses
Cal Dolomita o
Cal Agrcola
Mezcla
100
Total Caf (CPS kg/ha)

ZOCA.
18000
Sin fertilizar antes del zoqueo
Fertilizar 2 meses antes del zoqueo
16000
14000
12000
10000
8000
6000
4000
2000
0
Naranjal
Supa
El Rosario La TrinidadParaguaicitoGigante
SE FERTILIZA ANTES DE HACER LA ZOCA?
Aunque se fertilice antes del zoqueo

la produccin es la misma.

LEVANTE.
PLANES DE FERTILIZACIN NUEVA
SIEMBRA
Fertilizante
En la Siembra Meses despus de la siembra
(gramos/planta)
Nitrgeno
Urea
2
20
10
25
30
11
14
18
35
40
20
Fsforo
DAP
20
20
Potasio
KCl
Calcio
Cal Agrcola (4)
100
Caliza Dolomtica (5)
100
Roca Fosfrica (6)
40
Abono Fosfrico (7)
80
Materia orgnica Incorporar
(8)
20
100
100
40
80
200
200
80
160
la nutricin y fertilidad del caf.

PLANES DE FERTILIZACIN
CRITERIOS
1.
Nitrgeno: Dosis ms baja para suelos con MO>8%
2.
Fsforo: Para suelos con P<30ppm
3.
Potasio: Para suelos con K<0,30-0,40cmolc/kg
4.
Calcio: Para suelos con Ca<3,0cmolc/kg.
5.
Caliza Dolomtica: Para suelos con Ca<3,0cmolc/kg y

Mg< 0,8cmolc/kg)
6.
Roca Fosfrica: Para suelos con Ca<3,0cmolc/kg,

Mg>0,8cmolc/kg y P<10ppm
7.
Abono Fosfrico: Para suelos con Ca<3,0cmolc/kg,

Mg>0,8cmolc/kg y 10<P<30ppm.
8.
Materia orgnica: Para suelos con MO<6%.
CARACTERSTICAS ADECUADAS DE SUELOS PARA

CAF
CARACTERSTICA
UNIDAD
RANGO ADECUADO
pH
5,0 - 5,5 0,1
Materia orgnica
%
12 0,6 ms
Fsforo
ppm
10 4 ms
Potasio
cmo (+).kg-1
0,35 0,06 ms
Calcio
"
2,1 0,5 ms y <4,2
Magnesio
"
0,7 0,2 ms
Suma de bases Int.
"
5 - 10
CIC
"
10 - 20
Aluminio
"
<1
Saturacin de Al
%
< 60
Arcilla
"
8 y 41
Textura
Francos
Profundidad
cm
40 10 ms

ZOCA.
Entonces
Cundo abono
mi zoca?
Total CPS (kg/ha)
Al
zoqueo
?
Al
mes?
Se fertiliza la zoca
en cualquier poca,
porque la produccin
es la misma.
Es mejor a los 2
meses
18000
16000
14000
12000
10000
8000
6000
4000
2000
0
Naranjal
Supa
El Rosario
La Trinidad Paraguicito
Gigante
PLANES DE FERTILIZACIN ZOCA

Nutrimento o
Fertilizante
(gramos/planta)
Nitrgeno
Nitrgeno elemental (1)
Urea
Fsforo
P (2)
DAP
Meses despus de la zoca

2
Materia orgnica (8)
18
Dosis para la etapa productiva

(kg/ha)
14-16 16-18
30-35 35-40
8
17
Potasio
K (3)
KCl
Calcio
Cal Agrcola (4)
Caliza Dolomtica (5)
Roca Fosfrica (6)
Abono Fosfrico (7)
12
200
200
80
160

ZOCA.
PLAN DE FERTILIZACIN ZOCA.
Edad (meses)
Fertilizante
Cantidad (gramos por planta)
2 meses
Urea
40
6 meses
Urea
Dap
40
20
8 meses
Cal Dolomita o
Cal Agrcola
100
Mezcla
la nutricin del caf en PRODUCCION.
Primera cosecha
Sin magnesio
Sin potasio
Sin fsforo
Sin nitrgeno
5,000
Sin magnesio
10,000
Sin potasio
15,000
Sin fsforo
20,000
Sin nitrgeno
25,000
El nutriente
ms
importante
para el cafetal
es el
Nitrgeno.
Completo
Al sol
30,000
Completo
Produccin c.c. (kg/ha)
Si su cafetal
es al sol no le
puede
faltar.
Segunda cosecha
Tercera
cosecha
Primera cosecha
Sin magnesio
Sin potasio
Sin fsforo
Sin nitrgeno
5,000
Sin magnesio
10,000
Sin potasio
15,000
Sin fsforo
20,000
Sin nitrgeno
25,000
Completo
El nutriente
ms
importante
para el cafetal
es el
30,000
Completo
Produccin c.c. (kg/ha)
Si su cafetal
es al sol no le
puede faltar.
El nutriente
ms
importante
para el cafetal
es el
Si su cafetal
es al sol no le
puede faltar.
Segunda cosecha
El nutriente
ms
importante
para el cafetal
es el
Nitrgeno.
Si su cafetal
es al sol no le
puede
faltar.
Tercera
cosecha
Semisombra
25,000
20,000
15,000
10,000
Sin magnesio
Si Si
susucafetal
cafetal eses
al sol no
a puede
la
le
faltar.
semisombra no
Primera cosecha Segunda cosecha
es tan
limitante.
Sin potasio
Sin fsforo
5,000
Sin nitrgeno
Produccin
Sin magnesio
Sin potasio
Sin fsforo
Sin nitrgeno
Completo
El nutriente ms
El nutriente
importante para
ms importante
para el
el cafetal
cafetal es el
es el
Nitrgeno.
Completo
c.c. (kg/ha)
Tercera cosecha
Caf cereza (kg/parcela)
RESPUESTA A LA FERTILIZACIN
NITROGENADA
S.E. Paraguaicito
MO=5,3
20
E.C. Naranjal
MO=11,5
25
15
10
10
5
0
0
0
150
NITRGENO N
kg/ha/ao
300
150
MO=14,8
50
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
20
15
S.E. El Rosario
300
150
300
Dosis nitrgeno (kg de N/ha/ao)
Contenido de materia orgnica (%)

Menor de 8
Entre 8 y 14 o
mayor de 16
Entre 14 y 16
280
240
200

LA RESPUESTA DEL CAFE AL
NITRGENO ES POSITIVA
EL NITRGENO
S.E. Paraguicito
MO=5,3
20
E.C. Naranjal
MO=11,5
25
20
15
15
10
10
5
0
0
0
150
300
150
300
S.E. El Rosario
MO=14,8
50
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
0
150
Dosis nitrgeno (kg de N/ha/ao)
Un rbol de caf necesita de

70 a 100 gramos de rea por rbol al ao
el resto es botar la plata.
300
ug N/g suelo
EL NITRGENO
450
400
350
300
250
200
150
CUANTO DURA UNA ABONADA

CON NITRGENO?
0 Kg
60 Kg
120 Kg
180 Kg
240 Kg
0
10 40
70 100 130
Das despus de aplicacin
El efecto de una abonada

dura 4 meses
RESPUESTA A LA FERTILIZACIN
POTSICA
S.E. Paraguicito
K=0,25
20
K=0,10
25
15
10
5
0
150
300
S.E. El Rosario
K=0,35
50
20
40
15
30
10
20
10
0
0
POTASIO - K O
2
kg/ha/ao
E.C. Naranjal
0
0
150
300
150
300
Dosis potasio (kg de K2O/ha/ao)

Contenido de potasio (me/100 g suelo)
Menor
Entre 0,4 y 0,6 Entre 0,6 y Mayor de
de 0,4
0,85
0,85
320
160
60
0

LA RESPUESTA DEL CAFE AL
POTASIO ES POSITIVA
EL POTASIO
S.E. Paraguicito
K=0,25
20
E.C. Naranjal
K=0,10
25
15
10
5
0
150
300
K=0,35
50
20
40
15
30
10
20
10
0
0
S.E. El Rosario
0
0
150
300
150
300
Dosis potasio (kg de K2O/ha/ao)
Un rbol de caf necesita de

20 a 90 gramos de KCl por rbol al ao
Rendimiento relativo
(%)
EFECTO DEL FSFORO EN EL SUELO

100
80
60
40
20
0
Menor de 10 10-20
Mayor de 20
Rangos de fsforo (ppm)

Contenido de fsforo (ppm)
FSFORO P2O5
kg/ha/ao
Menor de 10
Entre 10 y 30
Mayor de 30
90
45
Rendimiento relativo
(%)
EL FOSFORO
LA RESPUESTA DEL CAF AL

FOSFORO ES POCA.
100
80
60
40
20
0
Menor de 10 10-20
Mayor de 20
Rangos de fsforo (ppm)
Un rbol de caf necesita como mximo

30 gramos de DAP por rbol al ao
EL CALCIO
7
6
LA RESPUESTA DEL pH DEL

SUELO CAFETERO AL CALCIO ES
POCA.
5
4
pH
3
2
1
0
Testigo
N-NH4
200 kg/ha
12-6-24
4 ton/ha
CaCO3
1 ton/ha
CaCO3
2 ton/ha
TRATAMIENTOS

100 gramos de cal por rbol cada 2 aos
MgCO3
1 ton/ha
EL CALCIO
LA RESPUESTA DEL pH DEL

SUELO CAFETERO AL CALCIO ES
POCA.
SUBESTACIN
ESTACIN CENTRAL
PARAGUAICITO
c.c. (kg/parcela)
NARANJAL
100
100
80
80
60
60
40
40
20
20
0
0
0
48
96
192
Nitrabor
192
48
Cal
96
192
192
Nitrabor
Dosis de calcio (kg de CaO/ha/ao)

100 gramos de cal por rbol cada 2 aos
Cal

IMPORTANCIA DE LA
MATERIA ORGNICA
Rendimiento relativo (%)
80
70
60
50
40
30
20
10
0
Menor de 5 5-10
10-15
15-20
Mayor de 20
Rangos de materia orgnica (%)
Indicadores Tcnico-Econmicos (ITEC)

Labores
Unidad
Fertilizacin al voleo (menos de 12 meses) Sitios/Jornal
Valor
2,400
Descripcin de la finca por lotes.

Lotes
Nmero Arb. Dist. de siembra (m)
Edad*
Densidad**
Area (Ha)
1. Naranjo
7999
1.0 X 1.5
2.00
6666
1.20
2. Pedrada
10000
1.0 X 2.0
4.00
5000
2.00
1 Jornal
x 10.000 sitios = 4 Jornales
2400 sitios
EFECTO DEL POTASIO EN EL SUELO
EL POTASIO
NO EXISTE EFECTO DE LA
FUENTE PERO Y SI EXISTE A LA
DOSIS DE POTASIO.
FINCA CALAMAR
2003
FINCA LA SIRIA
2003
c.c. (kg/parcela)
c.c. (kg/parcela)
120
100
80
60
40
20
0
NPCaMg 100 200 400
100 200 400
100 200 400
Kg/ha/ao
Kg/ha/ao
Testigo
160
140
120
100
80
60
40
20
0
NPCaMg 100 200 400
KCL
K2SO4
Para los suelos cafeteros

es igual usar Cloruro o Sulfato de
Potasio

Fertilizacion Cafe

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Proyecto de Gestin Empresarial Formacin

Estrategias: Incintivar buenas prcticas de manejo.

1. Gestionar el manejo integrado de malezas.

la nutricin y fertilidad del caf.

2. Problemas de nutricin del caf

la nutricin y fertilidad del caf en

la nutricin y fertilidad del caf en

Peso seco (gramos)

la nutricin y fertilidad del caf en

Mezcla para el almcigo

Peso del colino (gramos)

la nutricin y fertilidad del caf en

Peso del colino (gramos)

la nutricin y fertilidad del caf en

Si se prepara con pulpa el suelo

la nutricin del caf en etapa de ALMACIGO

Peso del colino (gramos)

CUAL ES EL NUTRIENTE MAS IMPORTANTE?

Aunque se prepare con pulpa el

la nutricin y fertilidad del caf en

Repasemos las matemticas...

Produccin c.p.s. aos 1993-4 (kg/ha)

Por cada 7500 Kilos

Por cada 100 Kilos

2700 Kilos dividido

la nutricin y fertilidad del caf en

Peso seco (gramos)

* Coljap, Wuxal, Urea, Nutrimins.

la nutricin y fertilidad del caf en

la nutricin y fertilidad del caf en

Total Caf (CPS kg/ha)

la nutricin y fertilidad del caf en

Sin fertilizar antes del zoqueo

Fertilizar 2 meses antes del zoqueo

SE FERTILIZA ANTES DE HACER LA ZOCA?

Aunque se fertilice antes del zoqueo

la nutricin y fertilidad del caf en

En la Siembra Meses despus de la siembra

la nutricin y fertilidad del caf.

Nitrgeno: Dosis ms baja para suelos con MO>8%

Fsforo: Para suelos con P<30ppm

Potasio: Para suelos con K<0,30-0,40cmolc/kg

Calcio: Para suelos con Ca<3,0cmolc/kg.

Caliza Dolomtica: Para suelos con Ca<3,0cmolc/kg y

Roca Fosfrica: Para suelos con Ca<3,0cmolc/kg,

Abono Fosfrico: Para suelos con Ca<3,0cmolc/kg,

Materia orgnica: Para suelos con MO<6%.

CARACTERSTICAS ADECUADAS DE SUELOS PARA

la nutricin y fertilidad del caf en

Total CPS (kg/ha)

PLANES DE FERTILIZACIN ZOCA

Meses despus de la zoca

Materia orgnica (8)

Dosis para la etapa productiva

la nutricin y fertilidad del caf en

Cantidad (gramos por planta)

la nutricin del caf en PRODUCCION.

Produccin c.c. (kg/ha)

CUAL ES EL NUTRIENTE MAS IMPORTANTE?

la nutricin del caf en PRODUCCION.

Produccin c.c. (kg/ha)