PRINSIP KERJA

STEAM-HYDRO DESTILITION
(DESTILASI UAP-AIR)

 Destilasi uap air adalah proses destilasi yang menggunakan dua prinsip dasar, yaitu
destilasi uap dan destilasi air.
Pada destilasi uap air ini dalam satu komponen terjadi dua prinsip dalam satu waktu.
Untuk mengcover, untuk meminimalisir kerugian dari destilasi air.
Prinsip kerja dari destilasi uap-air yaitu memisahkan suatu senyawa dalam campuran
yang memiliki titik didih yang tinggi dengan cara mengalirkan uap kedalam
campuran, yang mana pada campuran telah dilakukan proses pemanasan atau
pemancaran gelombang mikro yang bertujuan untuk memecah, memutuskan ikatan
senyawa pada campuran, sehingga uap air yang mengalir kedalamnya lebih cepat
untuk membawa senyawa dengan titik didih yang tinggi untuk menguap.

 Tapi, pemanasan atau dengan microwave pada campuran

tidak menyebabkan pelarut yang digunakan mendidih,
akan tetapi digunakan hanya untuk mempercepat
penguapan senyawa yang titik didih yang tinggi oleh uap
air yang mengalir kedalam campuran tersebut.
Pada metode destilasi uap air biasanya pada bagian prinsip
air digunakan microwave, karena microwave menggunakan
gelombang mikro dan mengenai seluruh bagian dari labu.
Dalam memudahkan pemahaman prinsip dari destilasi uapair adalah menggunakan prinsip uap (pengukusan) dan
prinsip air (perebusan)

SKEMA ALAT

INDUSTRI

LABORATORIUM

PROSEDUR

KEGUNAAN DARI DESTILASI UAP

AIR
Adapun kegunaan dari metode destilasi uap air, yaitu :
Destilasi uap air digunakan untuk memisahkan senyawa
yang memiliki titik didih yang sangat tinggi sekitar 200
derajat celcius.
Destilasi uap air digunakan untuk memisahkan
substansi-substansi yang tidak saling campur.

VIDEO INDUSTRI