MEDIDAS ANTROPOMTRICAS

SE
OCUPA
DE
LA
MEDICIN
DE
LAS
ANTROPOMTRIA
VARIACIONES
Y
LAS
DIMENSIONES FSICAS Y
LA COMPOSICIN DEL
CUERPO
HUMANO
A
DIFERENTES EDADES Y
DISTINTO GRADOS DE
NUTRICIN.

MEDIDAS ANTROPOMTRICAS
Altura
Peso
Espesor del
pliegue
subcutneo
Circunferencia
muscular del
brazo

PESO Y TALLA

El peso y la talla,
aunque
no
se
consideran
constantes
tpicas,
aportan
informacin
sobre el estado de salud
general del paciente .

TALLA - PESO
La altura es medida para compararla con el peso de

acuerdo con tablas estndares.

El peso corporal es el ndice del estado nutricional ms

ampliamente usado y es un indicador valioso de mal

nutricin. La medicin del peso se usa, no solo para
estimar inicialmente el estado nutricional sino que, tomado
diariamente durante el curso de la terapia nutricional, es
fundamental en el manejo de lquidos y permite seguir el
curso de la replecin nutricional.

PESO
Variable biolgica sumamente

regulada, donde sus modificaciones

puede indicar una enfermedad.

TECNICAS

Debe tomarse en:

Ayunas
Sin zapatos
despus de orinar y defecar
El paciente no debe de tener ningun tipo de
articulo pesado.
Representa la masa corporal de una persona
en gramos

PESO NORMAL O IDEAL

Para el clculo del peso normal de
una persona presta ayuda la
frmula:
Peso = Talla (en cm) 100 3 kg

Ejemplo, hombre con 170 cm

de estatura:
Peso = (170 cm 100) 3 kg
Peso - 170 100 = 70 3 kg =
67 a 73 kg
Peso = 67 a 73 kg

De 1 a 6 aos = (Edad 2
+ 8) kg
Ejemplo: nio de 5 aos =
(5 2 + 8) kg = 18 kg
De 6 a 12 aos: (Edad 3
+ 3) kg
Ejemplo: nio de 10 aos
= (10 3 + 3) kg = 33 kg

TALLA
Es la estatura de un individuo.

TECNICAS
La talla es la medida de la
altura de una persona
desde los pies hasta la
cabeza en centmetros con:
el individuo descalzo
los talones juntos
el piso plano
el peso del cuerpo
distribuido en forma
pareja sobre ambos pies,
la espalda apoyada en la
pared sobre una lnea
graduada en centmetros
una escuadra sobre la
cabeza.

En personas con limitaciones fsicas o que estn en

cama se emplean mtodos para determinar su
estatura: por medio de la medicin de la rodilla o la
expansin del brazo
Altura (hombre): 64,19 - (0,4 x edad + (2,02x
altura de rodilla)
Altura (mujer): 84,88 - (0,2 x edad) + (1,83 x
altura de rodilla)

Puede ocurrir
igualmente y con
mucha frecuencia que
el paciente tenga un
peso dentro de lmites
normales estando
desnutrido. En estos
casos el paciente tiene
un exceso de grasa
que compensa el peso
subnormal de la masa
proteca. Este estado,
calificado como un
kwashiorkor.

INDICE DE MASA CORPORAL (IMC)

Es un parmetro que define el peso en

relacin a la estatura.
IMC= Peso (Kg) / Talla2 (m)2

Paciente de 70 kg y
talla de 1.70
IMC= 70 / 1.70 Por
1.70=
70 / 2.89=
24

INDICE DE MASA CORPORAL

los lmites aceptables del IMC estn comprendidos entre 19-25 kg/m2,
y seran aquellos que se asocian con un menor riesgo para la salud y
por tanto con una mayor expectativa de vida.
Un IMC inferior a 18 puede indicar riesgo de hiponutricin; un IMC
mayor de 25 indica sobrepeso y mayor de 30 obesidad.

CLASIFICACION DE OBESIDAD
Este ndice nos permite la clasificacin de la

obesidad como sigue:

ESPESOR DEL PLIEGUE SUBCUTANEO

En general se mide el
pliegue subcutneo del
trceps, pero otros
pliegues pueden ser
medidos con el calippers:
- Pliegue tricipital.

En la regin posterior
del brazo derecho en
el punto medio entre el
olcranon y el acromin

PLIEGUE BICIPITAL

En la cara anterior del brazo

derecho, en el punto medio, frente a
la medicin del pliegue tricipital.

Pliegue
subescapular.
En el vrtice
inferior de la
escpula
derecha,
siguiendo una
lnea oblicua.

Pliegue
suprailaco.
Sobre la cresta
ilaca derecha
en la lnea
medio axilar.
Se expresan en
milmetros.

Clculos y estndares:
Con la suma de los pliegues

tricipital, bicipital, subescapular y

suprailaco se puede calcular el
porcentaje de masa grasa
empleando en la siguiente frmula:
Masa grasa(kg) = Peso(kg) x % Masa

grasa/100
La medicin de estos pliegues se usa
para estimar las reservas calricas
de un paciente y no es valido en
pacientes con edema de los brazos.

CIRCUNFERENCIA MUSCULAR DEL BRAZO

Se emplea como indicador del

compartimiento muscular
esqueltico y del comportamiento
proteico corporal.

Interpretacin

La medicin de la
circunferencia muscular del
brazo evala el
comportamiento proteico. No
tiene validez en estado de
edema de los brazos.

Clculo
Se calcula midiendo el permetro

del brazo (PB) en su punto

medio y el pliegue del trceps
(PT).Circunferencia muscular
(cm) = PB (cm) (0.31x PT
(mm) )