GESTIN DE EMPRESAS

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q=mistura&espv=2&biw=1280&bih=918&site=webhp&
source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjE8LDr2
aDPAhXKWh4KHQJcD9YQ_AUIBigB#tbm=isch&q=mi
stura+logo+2016&imgrc=C3WDKX9Jjq94uM%3A

Integrantes :
jesenia Vargas
Stephani bertho
Antoni macote

MISTURA
La feria Mistura se ha vuelto un
clsico de cada setiembre, pero
no por ello ha dejado de tener un
ao "difcil". As lo sostuvo
Mariano Valderrama, gerente
general de la Sociedad Peruana
de Gastronoma - Apega.
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COMO FUE LA GESTIN DE MISTURA

En este ao 2016 hubo un incremento del 1 % con respecto al ao
2015; no obstante, el seor Mariano Valderrama recalca lo siguiente:
Hemos tenido dificultades, pese a eso el balance ha sido positivo
Dificultades de mistura 2016
El cambio de Gobierno: "Los ltimos tres meses fueron un desorden.
Los que se iban ya estaban pensando dnde irse y los que entraban
todava estaba formando equipo. El proceso de transferencia ha
conllevado a cierta parlisis administrativa"

3.
Problemas
con
los
estacionamientos en Mistura:
hasta el 2014, Apega tena
control de los estacionamientos
de la feria. Sin embargo, este
ao la Municipalidad de
Magdalena ha cedido esos
espacios a la empresa Los
Portales. "Ya no controlamos el
precio del estacionamiento.
Tambin, han sido utilizados
para
fines
publicitarios,
dificultando el acceso de
algunos
taxis,
pero
encontramos convenios que
nos permitieron solucionarlo"

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&q=mistura+logo+2016&imgrc=gIo5imwRh91TzM%3A

VENTAS 2015 - 2016

El desarrollo y produccin de la feria
gastronmica Mistura demando unos
13 a 15 millones de soles. Este ao la
feria, que se desarrollo del 2 al 11 de
setiembre en la Costa Verde, prev
recibir a 50 mil personas al da y unas
400 mil personas a lo largo de todos
los das del evento.
En el 2015, Mistura tuvo 384 mil
visitantes, cifra que se espera superar
este ao. Otro de los nmeros con que
llegar la feria este ao son los ms de
200 puestos que ofrecern la oferta
gastronmica. Carretillas, restaurantes
regionales y puestos de comida
tradicionales

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bm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjE8LDr2aDPAhXKWh4KHQJcD9YQ_
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CUANTOS PASES PARTICIPARON

150 medios de diferentes pases han llegado hasta la feria
Mistura para darle cobertura, pases como Mxico, India,
Republica Dominicana, Colombia, entre otros.
El 30% de participantes de Mistura permanece, el resto del
porcentaje es rotacin

Cuantas personas visitaron la feria mistura

2016
este ao mistura registro 392,247 visitantes, siendo un
1% ms que la edicin del 2015.
cont con la participacin 23 de los 25 regiones
del Per.

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