ASAM NUKLEAT, SENYAWA KIMIA

PENGENDALI KEHIDUPAN
WINARTO HARYADI
DEPARTEMEN KIMIA FMIPA
UNIVERSITAS GADJAH MADA

ASAM NUKLEAT
ASAM ISTILAH KIMIA (ARRHEINIUS,
BROSTED-LOWRY DAN LEWIS)
NUKLEAT NUKLEUS = INTI SEL
ASAM NUKLEAT : SENYAWA BERSIFAT
ASAM YANG DITEMUKAN DI DALAM INTI
SEL
ASAM NUKLEAT : BIOPOLIMER YANG
MEMILIKI BM BESAR DAN MERUPAKAN
MATERIAL GENETIK

ASAM NUKLEAT
BIOPOLIMER YANG BERTANGGUNG JAWAB
TERHADAP PEWARISAN SIFAT DAN
PENYANDIAN SINTESIS PROTEIN
MERUPAKAN SIFAT YANG TIDAK NAMPAK
(GENOTIPE)
TERDAPAT DUA JENIS YAITU DNA DAN
RNA
TERLIBAT DALAM PROSES REPLIKASI,
TRANSKRIPSI DAN TRANSLASI

KIMIAWI ASAM NUKLEAT

SENYAWA KIMIA /POLIMER YANG
TERSUSUN DARI MONOMER NUKLEOTIDA
NUKLEOTIDA TERSUSUN DARI TIGA
KOMPONEN YAITU
RIBOSA/DEOKSIRIBOSA, BASA
NITROGEN DAN FOSFAT
BASA NITROGEN : PURIN DAN PIRIMIDIN
PURIN : ADENIN DAN GUANIN
PIRIMIDIN : SITOSIN, TIMIN DAN URASIL

Nukleotida

 Merupakan prekursor / dasar untuk asam nukleat,

RNA dan DNA
Struktur terdiri dari
Basa
Gula
phosphat

DNA (DeoxyriboNucleic Acid )

Dikenal sebagai materi genetik
Merupakan komponen kromosom
Merupakan polimer deoksiribonukleotida yg
dihubungkan dengan ikatan fosfodiester
Backbone (rangka) terdiri dr: gugus fosfat dan
gula yg saling berseling
Memiliki orientasi 5 3 jk gugus fosfat dr C5
berikatan dgn OH C3

The Double Helix DNA (1953), J Watson dan

F Crick, Nobel Kimia

Dr Kalju Kahn USBC Chemistry and Biochemistry

Public Domain image

 Didalam sel dalam

jalin ganda (double helix)
Dimana gugus fosfat
berada di luar dan basa
nitrogennya i dalam
Jalin ganda yg terbentuk
bersifat anti parallel ?

Susunan basa nitrogen pada

jalin ganda DNA tidak
random
Guanin (G) Sitosin (C)
Adenin (A) - Timin (T)
Antara basa nitrogen satu
dengan yang lain dihubungkan
dengan ikatan hidrogen
Watson and Crick : replikasi
sangat mungkin untuk suatu
DNA diperbanyak dg informasi
yg sama

Replikasi DNA
Proses pengkopian DNA
untuk mengawali
pembelahan sel
mengawali proses
Pewarisan sifat (genetik)
Replikasi DNA terjadi
secara Semi konservatif

DOGMA SENTRAL

Dogma sentral

BIOSINTESIS PROTEIN
TRANSKRIPSI : PROSES SINTESIS mRNA
BERDASARKAN PENYANDIAN DNA
TRANSLASI : PROSES SINTESIS PROTEIN
BERDASARKAN PENYADIAN DARI Mrna
URUTAN ASAM AMINO SUATU PROTEIN
TERGANTUNG DARI URUTAN DNA
DNA MENENTUKAN STRUKTUR PROTEIN

BIOTEKNOLOGI
TEKNIK/METODE UNTUK MENDAPATKAN
BARANG DAN JASA DENGAN
MENGGUNAKAN ORGANISME
TUJUAN : UNTUK MENDAPATKAN
BARANG/JASA YANG LEBIH UNGGUL DARI
YANG TELAH ADA
BIOTEKNOLOGI JUGA MELIPUTI REKAYASA
SUATU ORGANISME UNTUK MENDAPATKAN
PRODUK YANG LEBIH UNGGUL

BIOTEKNOLOGI
BIOTEKNOLOGI KONVENSIONAL : SELEKSI
DENGAN PERKAWINAN SILANG, CANGKOK,
OKULASI DSB. MURAH NAMUN TERBATAS
PADA ORGANISME DENGAN KEKERABATAN
YANG DEKAT
BIOTEKNOLOGI MODERN : REKAYASA
GENETIKA YANG BERBASIS PADA BIOLOGI
MOLEKULER MAHAL NAMUN TIDAK
TERGANTUNG PADA KEKERABATAN
ORGANISME

REKAYASA GENETIKA

TANAMAN TRANSGENIK

HEWAN TRANSGENIK

Transgenic Goat

Human DNA
in a Goat Cell

.
This goat contains a human
gene that codes for a blood
clotting agent. The blood
clotting agent can be
harvested in the goats
milk.

TERIMAKASIH

WASSALAMUALAIKUM
WARAHMATULLAH