SEPARACIN DE MEZCLAS

Y CLCULOS DE DENSIDAD
CLASE # 2
INGENIERA FORESTAL 2017
SEPARACIN DE MEZCLAS
En la naturaleza la gran mayora de
las sustancias se encuentran formando
mezclas: Medicinas
limpiadores caseros.
Mas ejemplos:
Cerveza
Sangre
Aire
Agua potable
Pintura
Aleaciones
Hojas de libro

En veces es necesario o deseable

obtener por separado los
componentes de una mezcla o
conocer su composicin, y a esto
se dedica el anlisis qumico.
LOS COMPONENTES DE UNA
MEZCLA PUEDEN CONCENTRARSE
O SEPARARSE MEDIANTE
PROCESOS DE SEPARACION.
Mtodos fsicos de separacin de mezclas

Cromatografa

Decantacin

Filtracin

Destilacin

Evaporacin

Sublimacin
TCNICAS DE SEPARACIN DE MEZCLAS
1. Tamizacin

Tamizacin

grava arena arcilla

La tamizacin se utiliza para separar
mezclas de slidos pulverizados en
granos de diferentes tamaos.
Consiste en hacer pasar la mezcla
a travs de distintos tamices.

Los tamices se colocan de manera

que el que tiene los poros ms
grandes est arriba, y el que tiene
los poros ms pequeos, abajo.
Con este mtodo se separan,
por ejemplo, las fracciones de grava,
arena y arcilla que constituyen
un suelo.
TCNICAS DE SEPARACIN DE MEZCLAS
2. Filtracin

Filtracin

arena La filtracin se emplea para separar

un slido mezclado con un lquido
en el cual no es soluble, y consiste
en hacer pasar la mezcla a travs
papel de de un papel de filtro que se acopla
filtro a un embudo.
embudo

agua
 FILTRACIN
Es el ms sencillo de todos los mtodos de separacin.
Para separar un slido de un lquido

Qumica= filtrar Cocina= Colar

http://www.youtube.com/watch?v=UD5oXNnriYk&NR=1
http://www.youtube.com/watch?v=JybhMfydYrE&feature=related
TCNICAS DE SEPARACIN DE MEZCLAS
3. Separacin magntica

Separacin magntica

Se usa esta tcnica para separar

sustancias magnticas, como el
hierro, de otras que no lo son.

imn La propiedad de ser atradas por los

imanes que presentan estas
sustancias se aprovecha para
separarlas del resto de los
hierro componentes de una mezcla.

sal
TCNICAS DE SEPARACIN DE MEZCLAS
4. Decantacin

embudo de decantacin Decantacin

La decantacin se utiliza para

separar lquidos que no son solubles
entre s y presentan diferentes
densidades, como, por ejemplo, una
mezcla de aceite y agua. Para ello se
aceite
vierte la mezcla en un embudo
especial, llamado embudo de
decantacin, en el que se puede
agua regular el paso del lquido mediante
una llave. Se deja reposar la mezcla
hasta que ambos lquidos se separan
y se abre la llave para permitir el
paso del lquido ms denso a otro
recipiente; cuando este ha pasado,
se cierra la llave. El lquido menos
denso queda retenido en el embudo
y se puede obtener por la parte
superior.
agua
TCNICAS DE SEPARACIN DE MEZCLAS
5. Cristalizacin y precipitacin

Cristalizacin y precipitacin

La cristalizacin se emplea para

separar un soluto slido disuelto en
un disolvente, como, por ejemplo,
sulfato de cobre disuelto en agua.
Primero se calienta suavemente la
disolucin para concentrarla y
despus se filtra para eliminar las
posibles impurezas. El filtrado se
recoge en un cristalizador
(recipiente de cristal ancho y bajo)
y se deja enfriar y reposar; de ese
modo, el lquido se evapora y el
concentracin filtracin cristalizacin
slido aparece en el fondo del
recipiente en forma de cristales. Se
trata de un mtodo habitual para
obtener slidos cristalinos muy
puros, ya que las impurezas nunca
forman parte de los cristales.
Cristal de fosfato monoamnico presentado en el I
Concurso de Cristalizacin Ciencia sobre Ruedas
TCNICAS DE SEPARACIN DE MEZCLAS
6. Destilacin

Destilacin

La destilacin se utiliza
para separar y recuperar lquidos
termmetro solubles entre s, como, por ejemplo,
tubo refrigerante alcohol y agua. Para ello es
65 C necesario usar un aparato como el
agua que se muestra en la figura.

Cuando la disolucin se calienta y

comienza a hervir, los lquidos se
separan porque tienen puntos de
ebullicin distintos, es decir,
matraz hierven a diferentes temperaturas.
El lquido que hierve primero se
destilado
agua fra (alcohol) evapora antes; los vapores se
recogen en el tubo refrigerante,
donde se enfran y vuelven a
condensarse pasando de nuevo al
estado lquido. Este lquido, que se
recolector denomina destilado, se recoge
luego en un vaso (recolector).
 PETROLEO
Mezcla en la que coexisten las fases
slida, lquida y gaseosa.
La mayor parte de sus componentes
son hidrocarburos (C e H) pero
contienen N, S, O metales.
Se obtienen combustibles,
lubricantes, ceras, disolventes y
derivados petroqumicos.

http://www.youtube.com/watch?v=2Nv4Cq
91fPI&feature=relmfu

http://www.youtube.com/watch?v=oS-0O
UHg-k0&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=8RHTo
UaBfw4&feature=related
 La materia.
La materia tiene dos propiedades generales:
Masa.
Volumen.
A continuacin pasaremos a explicarlas.
 La masa.
Es una de las propiedades de la materia. Tambin se le
puede llamar peso coloquialmente, aunque es ms
correcto hablar de masa.
QU ES?
La masa de un objeto es la cantidad de materia que
tiene.

Cul de estos objetos tiene mayor masa?

 La masa.

La masa se mide en gramos, kilogramos, onzas, libras, etc.

Recuerda que la unidad del SI:

1 kilogramo (kg) = 1000

gramos (g)
El hecho de medir la masa de un objeto se llama pesar.
Para pesar usamos balanzas:
Una balanza de cocina muestra la masa en gramos
(g), porque mide objetos con poca masa.

Una balanza de bao muestra la masa de kg (kg),

porque mide objetos con mucha masa.
 El volumen.

Es una de las propiedades de la materia.

QU ES?
El volumen de un objeto es la cantidad de espacio que ocupa.
Por ejemplo: una pelota de baloncesto tiene mayor volumen que
una de tenis (ocupa mayor cantidad de espacio).
No debemos confundir la masa con el volumen.
Hay objetos que tienen mucho volumen y poca masa.

Hay objetos que tienen poco volumen y mucha masa.

Los volmenes, especialmente en los lquidos, suele expresarse en estas
unidades:
Mililitros (ml) : Si son volmenes pequeos.
Litros (l) : Si son volmenes

Recuerda que:

1 litro (1 l) = 1000 mililitros

(1000 ml)
 La densidad.
QU ES?
La densidad relaciona la masa con el volumen (las dos propiedades de la
materia).
 La densidad.

Si colocamos en agua estas dos bolas, se

hundira la de plomo. Por lgica, la densidad
del plomo es mayor que la del agua.

Como la
densidad de la
goma es
similar a la del
agua, la
pelota de
goma flotara.
EJERCICIOS