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Microbiologa

Marta Gutirrez del Campo


Microbiologa
La Microbiologa es una rama de la Biologa que
estudia a los microbios o microorganismos,
organismos microscpicos:
aunque incluyen formas acelulares,
generalmente son unicelulares.
el pequeo tamao que presentan, les permite:
elaborar una gran cantidad de sustancias
con mayor rapidez que en animales y
vegetales.
una mayor facilidad de intercambio de
sustancias con el entorno, lo que se traduce
en una elevada supervivencia.
multiplicarse rpidamente
Microbiologa
GENERALIDADES

son ubicuos: se encuentran en todos los


ambientes. En parte es debido a la facilidad que
tienen, dada su simplicidad, para adaptar su
metabolismo a las condiciones ambientales,
aunque stas sean muy cambiantes.

fciles de manipular, por lo que son sujetos


ideales para la investigacin cientfica.
Microbiologa
CLASIFICACIN

Setiene en
cuenta:
Si son o no formas
celulares:
Formas acelulares:
virus, viroides y priones.
Formas celulares:
bacterias,
cianobacterias, algas
unicelulares, protozoos,
Hongos (levaduras).
Si son formas celulares, podemos diferenciarlos por el
tipo celular y por la nutricin:
NUTRICIN TIPO REINO
CELULAR
BACTERIAS Fotolitotrofas Procariota Monera
Quimiolitotrofas
Fotoorganotrofas
Quimioorganotrofas

CIANOBACTERIAS Fotolitotrofa Procariota Monera


CIANOFCEAS O ALGAS
VERDES AZULADAS

ALGAS Fotolitotrofa Eucariota Protista

PROTOZOOS Quimioorganotrofa Eucariota Protista

HONGOS Quimioorganotrofa Eucariota Hongos


Microbiologa
CLASIFICACIN
Microbiologa
PIONEROS DE LA MICROBIOLOGA
Microbiologa
MTODOS DE ESTUDIO

Entre las ramas que estudia la microbiologa tenemos:

o Bacteriologa
o Micologa
o Virologia
o Parasitologia

El objeto de esta disciplina venga determinado por la


metodologa apropiada para poner en evidencia, y poder estudiar, a los
microorganismos.

Esta determinado por:

1.Microscopio
2.Tcnicas de cultivo puro en laboratorio
Microbiologa
PRIONES (EJC)
Relacin decreciente de resistencia

ESPORAS BACTERIANAS (Bacillus spp., Clostridium spp.)

MICOBACTERIAS (Mycobacterium tuberculosis)

VIRUS PEQUEOS SIN ENVOLTURA (Poliovirus)

BACTERIAS GRAMNEGATIVAS (Pseudomonas spp.)

HONGOS (Aspergillus spp., Candida spp.)

VIRUS MEDIANOS SIN ENVOLTURA (Adenovirus)

BACTERIAS GRAMPOSITIVAS (Staphylococcus spp.)

VIRUS CON ENVOLTURA (HIV, VHB)


Microbiologa
ESTERILIZACIN
Es la condicin de estar libre de microorganismos en cualquiera de sus
formas puede realizarse por mtodos fsicos y qumicos.

FISICOS QUMICOS

Calor hmedo: Distintas


autoclave sustancias:
Calor seco: Antisepticos
estufa de xido de etileno
esterilizacin Glutaraldehdo
Radiaciones Formaldehdo
Microbiologa
CLASIFICACIN DEL MATERIAL A ESTERILIZAR
Microbiologa
ESTERILIZACIN: CALOR HMEDO AUTOCLAVE

VAPOR FLUENTE : 100 C x 30 min


para sustancias termolbiles a ms de
100 C.
121C x 15 min mata organismos que forman esporas

VAPOR A PRESION:
ms utilizado y ms seguro: todo tipo de
material de laboratorio (medios,
instrumental, ropa, etc)
Microbiologa
ESTERILIZACIN: CALOR HMEDO AUTOCLAVE

Elimina microorganismos
por la desnaturalizacin
de sus protenas.
Para ello intervienen:
Presin, Vaco,
Humedad, Vapor
Saturado y Temperatura.
Etapas de la
Esterilizacin:
Elevacin de temperatura
Exposicin o Esterilizacin
Microbiologa
ESTERILIZACIN: CALOR HMEDO AUTOCLAVE

Vlvula de drenaje
VAPOR DE AGUA

PUERTA

Medio de cultivo

Fuente de calor

121C: 30 min
132-134C: 3 min (vapor
saturado)
Esterilizacin casera de frascos en olla a
presin:
Se llena de agua la olla hasta 1/3 del alto de
lo que se vaya a esterilizar
Se colocan los frascos bien lavados
se tapa la olla y se deja a fuego vivo
Cuando pita se saca el aire para que quede
slo vapor de agua.
Se deja volver a pitar y se baja el calor a
bajo
Se dejan cuentan de este momento en
adelante 15 minutos.
Se puede apagar el fuego y dejar enfriar
antes de sacar el material
Microbiologa
ESTERILIZACIN: CALOR SECO

FLAMEADO: se lleva al rojo el


material de metal como ansas, lancetas,
agujas de diseccin.

AIRE CALIENTE (Estufas):


Esterilizante
160C/ 2 horas
Sirve para esterilizar material de
vidrio. El papel y el algodn no pueden
ser esterilizados a ms de 160C

INCINERACIN: para destruir


material descartable contaminado.
Microbiologa
RADIACIONES

Radiaciones ionizantes:
Son los rayos X y Gamma, y
los radiostopos Co60 y Cs137
Efectos son letales y
mutagnicos
Muy penetrantes

Radiaciones no ionizantes.
Son los rayos UV
Cambios en el ARN o en
protenas
Poco penetrantes
Microbiologa
ESTERILIZACIN: AGENTES QUMICOS

DESINFECTANTES MS USADOS:
1. Alcoholes

2. Agentes oxidantes (Cloro, Yodo, Ac. Paractico,

H2O2)
3. Agentes surfactantes
4. Derivados fenlicos
5. Aldehdos
6. Oxido de etileno
Microbiologa
ESTERILIZACIN: AGENTES QUMICOS

Alcoholes: Etanol e isopropanol


Mecanismo de accin: desnaturalizacin de protenas y
alteraciones en la membrana
Nivel intermedio
Escasa toxicidad
Usos:
antispticos cutneos en forma de sol. acuosa al
70-90 %
Desinfectantes de objetos semicrticos y no crticos

Inactivacin por la materia orgnica


Microbiologa
ESTERILIZACIN: AGENTES QUMICOS

Yodo y Yodforos (Povidona yodada)


Mecanismo de accin: Oxidacin (< Cl) y halogenacin
Nivel intermedio
Poco txicos

Usos: Antispticos de mayor uso (piel intacta, heridas,

colutorios, lavado quirrgico de manos,...)

Inactivacin por la materia orgnica. Proteger de la luz


Microbiologa
ESTERILIZACIN: AGENTES QUMICOS

Derivados del Cloro: Hipoclorito sdico en


sol. acuosa
Mecanismo de accin: Oxidacin

Alto o bajo nivel (en funcin de la concentracin)


Muy txico y corrosivo
Usos:

Tratamiento de aguas
Desinfeccin de superficies ambientales en general

Inactivacin por la materia orgnica e inestabilidad


Microbiologa
ESTERILIZACIN: AGENTES QUMICOS

Perxido de hidrgeno

Mecanismo de accin: Oxidacin


Potencia variable (en funcin de la concentracin y T)
Soluciones concentradas son txicas y corrosivas
Usos:
Desinfeccin de lentes de contacto (3%)
Desinfeccin de equipos mdicos limpios (6%)
Esterilizacin con PLASMAGAS
Microbiologa
ESTERILIZACIN: AGENTES QUMICOS

Derivados fenlicos
Mecanismo de accin: Alteracin de la membrana y
coagulacin de protenas
Nivel intermedio

Usos:
Descontaminacin ambiental
Antispticos:
Hexaclorofeno
Triclosan
Microbiologa
ESTERILIZACIN: AGENTES QUMICOS

Aldehdos (Glutaraldehdo y formaldehdo)


Mecanismo de accin: Agentes alquilantes
Alto nivel y esterilizantes
Muy txicos y potencialmente carcinognicos
Usos:
Esterilizacin de materiales no resistentes al calor
(glutaraldehdo)
Desinfeccin de cabinas de seguridad biolgica
(formaldehdo)
Microbiologa
ESTERILIZACIN: AGENTES QUMICOS

Oxido de etileno

Mecanismo de accin: Oxidacin y alquilacin

Alto nivel y esterilizante con rapidez de efecto

Muy txico (cmara hermtica y posterior aireacin)

Usos: Esterilizacin de materiales no resistentes al calor


ni a la humedad
Microbiologa
ESTERILIZACIN: AGENTES QUMICOS

ANTISPTICOS

Clorhexidina Efecto antiplaca


Triclosn Accin antigingivitis
Hexetidina
Sanguinarina
Fluoruro de estao
Cloruro de cetilpiridonio
Aceites esenciales (timol, eucaliptol)
Microbiologa
PASTEURIZACIN

Es un proceso que reduce la poblacin


microbiana de un lquido.
La leche, nata y ciertas bebidas
alcohlicas (cerveza y vino), los jugos, se
someten a tratamientos de calor
controlado que slo matan a ciertos tipos
de microorganismos pero no a todos.
todos
Microbiologa
PASTEURIZACIN

La leche pasteurizada no es estril.

La temperatura seleccionada para la


pasteurizacin se basa en el tiempo
trmico mortal de microorganismos
patgenos

Es el tiempo ms corto necesario para
matar una suspensin de bacterias a
una temperatura determinada.
Microbiologa
PASTEURIZACIN

Mycobacterium tuberculosis es el patgeno ms


resistentes al calor que puede transmitirse por la
leche cruda y se destruye en 15 minutos a 60 C.

Coxiella burnetti, agente causal de la fiebre Q, se


encuentra a veces en la leche, es ms resistente
al calor que Mycobacterium tuberculosis por lo
que la pasteurizacin de la leche se realiza:
A 62,8 C durante 30 minutos
A 71,7 C durante 15 segundos
Microbiologa
PASTEURIZACIN

Pasteurizacin tradicional:
tradicional 63 a 65C por
30 min.

Pasteurizacin Flash:
Flash el lquido se
calienta a 72 o C por 15 seg y
rpidamente se enfra. Puede ser
adaptada a flujos continuos.

Ultrapasteurizacin: 150 o C por 1-3 seg


Microbiologa
BAJAS TEMPERATURAS

En general, el metabolismo de las bacterias se inhibe


a temperaturas por debajo de 0 C.
No matan a los microorganismos sino que pueden
conservarlos durante largos perodos de tiempo.
Circunstancia aprovechada por los microbilogos
para conservar los microorganismos
indefinidamente.
Los cultivos de microorganismos se conservan
congelados a -70 C o incluso mejor en tanques de
nitrgeno lquido a -196 C.
Microbiologa
MEDIOS DE CULTIVOS

Definicin: mezcla balanceada de requerimientos nutritivos para el


crecimiento de microorganismos

Tipos:
Generales
Selectivos

Composicin qumica: fuente de carbono, fuente de nitrgeno,


fuente de energa, base mineral y factores de crecimiento

Caractersticas: lquidos o slidos: agentes solidificantes


Preparacin de medios de cultivo

Pesar componentes slidos:

encender colocar recipiente para tarar


pesar

colocar el componente
registrar la a pesar
lectura
Disolver con agua destilada: hidratar

componentes slidos agregar agua

disolver
Regular pH: pHmetro

soluciones reguladoras encendido y lavado lectura

proteccin del electrodo lavado del electrodo


Preparacin de medio slido

medio lquido agregar agar

fundir al calor medio agarizado


Fraccionar y acondicionar para esterilizar

Fraccionamiento de
medio lquido

Fraccionamiento de
medio slido
(en caliente)

Acondicionado
para esterilizar
Esterilizar en autoclave

Medios en Pico de flauta


Cultivo de microorganismos del suelo en medio lquido

Siembra Dilucin

Incubacin
Microbiologa
TECNICA DE SIEMBRA POR ESTRIAS
Microbiologa
TECNICA DE SIEMBRA POR ESTRIAS

Con un asa bacteriolgica, se pasa una porcin


de la muestra a la superficie de un medio de
cultivo hecho a base de agar y se siembra en el
medio por estras en cuadrantes.
Microbiologa
OTRAS TECNICAS DE SIEMBRA
Microbiologa
DISOLUCIONES SERIADAS
Microbiologa
MEDIOS DE CULTIVOS

1. Medios enriquecidos:
sangre para que crezca
Hemofilus.
2. Medios diferenciales:
1. EMB (eosina azul de
metileno vemos los que
aprovechan lactosa de
los que no;
2. medio McConky (rojo
neutro);
3. Medios selectivos:
1. Cristal violeta: slo
crecen Gram-;
2. Maltosa: Slo crecen los
que tengan la enzima
maltasa;
3. Penicilina: slo crecen
eucariotas
Bacterias
HISTORIA

Anton van Leeuwenhoek (1683) observ la


bacteria por primera vez.

Ehrenberg (1828) propuso el nombre de


bacteria derivado del griego BAKTER bastn .

Louis Pasteur (1822-1895) y Robert Koch (1843-


1910) describieron el papel de la bacteria como
causa de enfermedades.
Bacterias
CARACTERISTICAS

Organismos unicelulares y microscpicos


Carecen de ncleo u organelos limitados por
membranas.
Pared celular a base de carbohidratos.
Bacterias
CARACTERISTICAS

Son muy pequeas,


1 y 10 micrmetros (m) de longitud
Modo variable de obtener la energa y el
alimento.
Se encuentran en
el aire
el suelo
el agua
Se pueden encontrar en algunos alimentos o
viviendo en simbiosis con plantas, animales y
otros seres vivos.
Bacterias
CARACTERISTICAS

Flagelo
Provee motilidad verdadera.
No estn presente en todas las bacterias.
Fimbriae
Son mas numeros y cortos.
Se asume que sirven para adherirse a superficies.
Pili
Sumamente cortos
1 o 2 presentes
Sirven para adherirse al tejido humano.
Envueltos en los procesos de conjugacin.
Cpsula
Capa rgida que excluye partculas
Creada por depsitos de polisacridos.
Su composicin qumica es variable.
Funcin: adhesin al hospedero y evitar fagocitosis
Tinta de India
Bacterias
CARACTERISTICAS

Endospora
Estructura de supervivencia.
Resistente a:
Calor
Disecacin
Radiacin
cidos
Desinfectantes
Qumicos fuertes
Presente en bacterias del suelo
Su descubrimiento ayud al desarrollo de mtodos y
tcnicas adecuadas de esterilizacin
Bacterias
CARACTERISTICAS

Inclusiones celulares

Lugares de almacenaje
Vacuola
Granulos de almidn

La clula los utiliza como fuente de energa


Bacterias
METABOLISMO

Suma de todas las reacciones qumicas que


ocurren en la cluloa viva.
Se divide en:
Anaboismo
Biosntesis de molculas complejas a partir de molculas
simples
Catabolismo
Rompimiento de compuestos oorgnicos con el fin de
producir energa.
Se requiere en grandes cantidades debidoa
que forma parte de molculas orgnicas de
importancia biolgica
COMO LOS MICROORGANISMOS
OBTIENEN LOS NUTRIENTES?
Autotrfos
Quimiotrofos
Factores que afectan el crecimiento
Oxgeno
Aerbico
Anaerbico
pH
Acidoflicos (+)
Alcalfilos (-)
Temperatura
Psicrofilos (10-15C)
Psicrotolerante (15-30C)
Mesfilo (30-40C)
Termfilo (45-80C)
Hipertermfilo (80C o mas)
Bacterias
REPRODUCCIN

TRANSFORMACION
intercambio gentico
producido cuando una
bacteria es capaz de
captar fragmentos de
ADN, de otra bacteria que
se encuentran dispersos
en el medio donde vive.
Bacterias
REPRODUCCIN

CONJUGACIN
una bacteria donadora
F+ transmite a travs de
un puente o pili, un
fragmento de ADN, a otra
bacteria receptora F-. La
bacteria que se llama F+
posee un plsmido,
adems del cromosoma
bacteriano.
Bacterias
REPRODUCCIN

TRANSDUCCIN

la transferencia de ADN de una bacteria a


otra , se realiza a travs de un virus
bacterifago, que se comporta como un
vector intermediario entre las dos bacterias.
bacterias
Bacterias
CLASIFICACIN

Mrfologa
Bacterias
CLASIFICACIN
Morfologa y crecimiento de las colonias

Las colonias son masas visibles de clulas que se forman por divisin de una o varias clulas.
El desarrollo de colonias sobre superficies de agar permite al microbilogo identificar las bacterias porque las especies
forman a menudo colonias con una forma y aspecto caracterstico.
El tamao, forma, textura y color de una colonia es propio de cada organismo.
La morfologa de la colonia de una bacteria puede variar segn el medio en que crezca la bacteria.
Colonias de bacterias

Serratia marcescens
Cultivada en Agar
MaConkey

Pseudomonas aeruginosa
Cultivada en
Agar Tripticasa-soja

Shigella flexneri
Cultivada en
Agar MacConkey
Colonias de Bacillus subtilis que han crecido en
medios con pocos nutrientes
Bacterias
TINCIN
GRAM Bacteria Gram + Bacteria Gram -
Pared celular Pared celular
simple compleja
Capa de Capa de
peptidoglucano peptidoglucano
gruesa fina
No capa externa Capa externa de
de lipopolisacridos
lipopolisacridos
Retienen cristal Retienen
violeta/iodo-color safranina-color
azul/violeta rojo/rosado
Bacterias
CONTROL DE REPRODUCCIN

Esterilizacin
Destruccin o remocin de todo ser vivo
Desinfeccin
Matanza, inhibicin o remocin de orgasnismos
patognicos
Usualmente en superficies
No es esterilizacin
Sanitacin
Reduccin de poblaciones microbianas a niveles
aceptables de salud pblica
Bacterias
CONTROL DE REPRODUCCIN

Antispticos
Agentes qumicos aplicados a tejido vivo para impedir
crecimiento microbiano.
Desinfectante
Agentes qumicos aplicados sobre superficies para
impedir crecimiento microbiano.
Antibitico
Medicamento que mata o inhibe el crecimiento
bacteriano.
Ejemplo: Penicillina
Estreptomicina
VIRUS
DEFINICIN
Son parsitos intracelulares
obligados que utilizan
metabolismo y reproduccin del
husped.
Poseen una sola hebra de ADN
ARN y una envoltura proteica que
rodea el cido nucleico.
Son metablicamente inertes y
carecen de maquinara para
generar energa o sintetizar
molculas.
Fuera del husped no tienen vida,
sin embargo dentro de la
clula..
VIRUS
CARACTERISTICAS

Caractersticas Virus Otros m.o.


Tamao Generalmente<<200 Generalmente > 200
nm nm
cido nucleico ADN ARN ADN y ARN

Cubierta externa Simple y proteica Pared y membrana


celular complejas
Reproduccin Requiere husped Generalmente
independiente
Metabolismo Utiliza maquinara Posee su propia
metablica del maquinara
husped metablica
Cultivo No puede ser Usualmente pueden
cultivado en medios ser cultivados en
libres de clulas medio sin clulas
VIRUS
COMPARACIN DE TAMAOS

Fuente: Lim, 1998. Microbiology. Ed. McGraw-Hill, Estados Unidos.


VIRUS
ESTRUCTURA

cido nucleico desnudo es susceptible a ser


degradado por nucleasas en la naturaleza, por lo
que estn rodeados de una envoltura proteica,
CAPSIDA.

Cpsida esta compuesto de subunidades


proteicas llamadas CAPSOMEROS.

Cpside junto con cido nucleico se conoce como


NUCLEOCAPSIDA.
VIRUS
ESTRUCTURA

Formas bsicas de las nucleocpsides:

Fuente: Lim, 1998. Microbiology. Ed. McGraw-Hill, Estados Unidos.


VIROIDES Y PRIONES
DEFINCIN
Viroides y Priones son agentes
infecciosos ms pequeos que los
virus.
Viroides estn compuestos nicamente de
cido nucleico, esta plegado fuertemente
con lo que se protege de las nucleasas
externas. Son responsables de
enfermedades en plantas.
Utilizan las enzimas de la clula husped
para replicarse.
VIROIDES Y PRIONES
DEFINCIN

Priones estn compuestos nicamente de


protenas sin que se haya detectado la
presencia de cido nucleico. Son
resistentes al calor y radiacin ultravioleta.

Hiptesis de su infectividad es que estas


partculas pueden ser codificadas por la
clula husped activndose por la infeccin.
VIROIDES Y PRIONES
DEFINCIN

Ocasionan la enfermedad de Creutzfeldt-


Jakob en humanos de edad avanzada,
causa hoyos en el cerebro lo que conduce
a prdida de la memoria y demencia.

Encefalopatia bovina espongiforme (BSE)


o enfermedad de las vacas locas,
evidencia cientfica seala que se contrae
por consumo de carne contaminada.
Familias de Bacteriofagos
Inoviridae ADN circular, M13, fd
ss
Microviridae ADN circular, X174, G4, M12
ss
Corticoviridae ADN circular, PM2
ss

Myoviridae ADN lineal, ds T2,T4, T6, P2

Pedoviridae ADN lineal, ds T3, T7, P22

Plasmaviridae ADN circular, MVL2


ds

Styloviridae ADN lineal, ds , T1,T5

Cystoviridae ADN lineal, ds 6

Leviviridae ADN lineal, ss Q, R17,MS2, F2


Ss una hebra, ds doble hebra
Virus de Plantas
Grupo Morfologa Envuelta Tamao Acido Virus
(E) o aprox. Nucleico
desnuda (nm)
(N)
Virus que
contienen ADN
Geminivirus N 2-18 ADN Virus del
Circular maz
ss
Caulimovirus N 50 ADN Mosaico
Circular del coliflor
ss
Virus que
contienen ARN
Almovirus N 18-58 x ARN Mosaico
18 lineal ss de la alfalfa
Bromovirus N 23 ARN Mosaico
lineal ss
Ss una hebra, ds doble hebra
Virus de Plantas
Grupo Morfologa Envuelta Tamao Acido Virus
(E) o aprox. Nucleico
desnuda (nm)
(N)
Virus que
contienen ARN
Carlavirus N 690 x 12 ARN Virus del
lineal ss clavel
Closteovirus N 600- ARN Virus del
2,000 x lineal ss betabel
12
Comovirus N 30 ARN Virus del
lineal ss garbanzo
Cucumovirus N 30 ARN Mosaico
lineal ss del pepino
Hordeivirus N 110-160 ARN Mosaico
x 23 lineal ss de la cebada
Ilarvirus N 26-35 ARN Mosaico
lineal ss Del tabaco
Ss una hebra, ds doble hebra
Virus de Plantas
Grupo Morfologa Envuelta Tamao Acido Virus
(E) o aprox. Nucleico
desnuda (nm)
(N)
Virus que
contienen ARN
Luteovirus N 25 ARN Virus de
lineal ss cebada
Nepovirus N 30 ARN Mancha Anular
Tabaco
lineal ss
Potexvirus N 480-580 ARN Virus de
x 13 lineal ss la papa X
Potyvirus N 680-900 ARN Virus de
x 12 lineal ss la papa Y
Rhabdovirus N 130-150 ARN Necropsia
x 45 lineal ss amarilla de
430-500 la lechuga
x 110
Ss una hebra, ds doble hebra
Virus de Plantas
Grupo Morfologa Envuelta Tamao Acido Virus
(E) o aprox. Nucleico
desnuda (nm)
(N)
Virus que
contienen ARN
Tobamovirus N 300 x 18 ARN Mosaico
lineal ss del tabaco
Tobanecrovirus N 28 ARN Necrosis
lineal ss del tabaco
Tobravirus N 46-114 y ARN Virus de
180-215 lineal ss tabaco
x 22
Tymovirus N 30 ARN Virus de
lineal ss Tomate

Keiko
KeikoShirai:
Shirai:
Ss una hebra, ds doble hebra
UAM-Iztapalapa
UAM-Iztapalapa
A. Lesiones causadas por virus del mosaico del tabaco
B. Cambios en las hojas de orquidea, causadas por el virus del
mosaico del tabaco.
tabaco

A B
Fuente: Lim, 1998. Microbiology. Ed. McGraw-Hill, Estados Unidos.
Virus de Animales
Virus que contienen ADN
Parvoviridae N 22 ADN lineal ss Kilham de la
rata
Adenoviridae N 70-90 ADN lineal ds Adenovirus
humano
Iridoviridae N 130-300 ADN lineal ds Tipula
iridescent
Hepadnaviridae E 42 ADN circular Hepatitis B
ds
Papovaviridae N 45-55 ADN circular Polyoma
ds
Herpesviridae E 150-200 ADN lineal ds Herpes
simplex
Poxviridae E 200-390 ADN lineal ds Sarampin

Ss una hebra, ds doble hebra


Virus de Animales
Virus que contienen ARN
Calciviridae N 40 ADN lineal ss Norwalk

Picornaviridae N 22-30 ADN lineal ss Polio

Reoviridae N 60-80 ADN lineal ds Rotavirs

Arenaviridae E 50-300 ADN lineal ss Fiebre


Lassa
Filoviridae E 800-900 ADN lineal ss Ebola
x 80
Bunyaviridae E 100 ADN lineal ss Encefalitis
California
Coronaviridae E 60-220 ADN lineal ss Coronavirus
OC43

Ss una hebra, ds doble hebra


Virus de Animales
Virus que contienen ARN
Orthomyxoviridae E 80-120 ARN lineal ss Influenza

Paramyxoviridae E 150-300 ARN lineal ss Rubeola

Retroviridae E 100 ARN lineal ds SIDA

Rhabdoviridae E 70-80 x ARN lineal ss Rabia


130-240
Togaviridae E 40-75 ARN lineal ss Dengue

Ss una hebra, ds doble hebra


Virus de Inmunodeficiencia
adquirida
Se han descubierto al menos dos tipos: HIV-1 y HIV-
2.
HIV-1 posee 2 copias de ARN de una sola hebra, 72
espiculas
con glicoprotenas (PM 120kDa) gp120, cuyos
principales
receptores son molculas CD4 que se encuentran en
las
clulas T de los linfocitos.
Posteriormente liberan al interior de la clula cido
nucleico
y transcriptasa reversa.
VIRUS
BACTERIOFAGO T4

Ciclo de reproduccin de un bacterifago T4, estas


etapas son comunes a otros virus bacterianos y
eucariticos
1. Adsorcin
El virus se fija o se adhiere a componentes de la superficie celular
que actan como receptores especficos, por lo tanto un
determinado virus slo puede infectar un nmero limitado de
clulas, solamente aquellas que contengan el receptor especfico
para ese virus.
2. Inyeccin del material gentico viral
Despus de la adsorcin, se produce un cambio conformacional en
las protenas de la placa basal, algunas de las cuales tienen
actividad enzimtica y producen un poro en la membrana
citoplasmtica de la clula. La vaina del fago se contrae y el
material gentico viral ingresa en la clula, mientras que el
cpsido queda en el exterior.
VIRUS
BACTERIOFAGO T4
3. Replicacin del material gentico viral
El material gentico viral ingresa en una clula contiene bases
modificadas que evitan la degradacin por nucleasas bacterianas. Esta
modificacin consiste en la glicosilacin y/o metilacin de algunas
determinadas bases. Para lograr una efectiva replicacin del genoma
viral se deben sintetizar algunas protenas tempranas que reparan el
poro de la membrana citoplasmtica por donde ingres el genoma
viral, degradan el ADN bacteriano lo que proporciona una fuente de
precursores de los genomas virales, evita la sntesis de ARN y
protenas bacterianas y proporciona ribosomas para sntesis de
protenas del fago. La forma de replicacin del genoma viral depende
del tipo de material gentico de la clula huesped, es decir, si
contiene ARN o ADN y si es simple o de doble cadena.
4. Sntesis y ensamble de envolturas proteicas
las protenas de la envoltura (cpsido, vaina, fibras, etc.) son protenas
tardas que se sintetizan despus de iniciada la replicacin del material
gentico, la sntesis de cada componente proteico se realiza
separadamente; todas las protenas de la envoltura se ensamblan para
VIRUS
BACTERIOFAGO T4

5. Lsis celular y liberacin de las partculas virales


Ocurre lsis celular debido a la sntesis de protenas tardas
codificadas en el genoma del fago, generalmente son enzimas
que lesionan la membrana citolasmtica y la pared celular,
facilitando la salida de los fagos recin fabricados.
VIRUS
CICLO LITICO Y LISOGNICO
Ciclo de Reproduccin del virus HIV
a

Replicacin ARN
a. Virus con una hebra de ARN se replican tomando como templados
ARN.
b. En retrovirus, el ARN viral sirve como templado para la sntesis de
ADN por transcripcin reversa. El ADN es copiado para formar una
doble hebra la cual es transcrita a ARN viral.
LOS PROTOZOOS:
PROTOZOOS amebas, ciliados y flagelados

NO SON ANIMALES. PERTENECEN AL REINO PROTISTA

Son organismos Eucariotas unicelulares


La mayora son microscpicos
Algunos son coloniales
Viven en todos los ambientes
Los protozoos se pueden agrupar en cuatro
clases
Grupo Locomocin Hbitat Ejemplos

Tripanosoma, enfermedad del


Flagelados Flagelos Aguas dulces
sueo
Aguas dulces y
Sacordinos Seudpodos Amebas y Foraminferos
marinas
Aguas dulces y
Ciliados Cilios Paramecios. Tienen dos ncleos
marinas

Esporozoos Por contracciones Parsitos Plasmodium causa la malaria


Las Amebas o Rizpodos

Se mueven mediante seudpodos


Pueden tener uno o varios ncleos, pero todos iguales
La mayora son de vida libre, algunas ectocomensales y otras parsitas
Pueden ser desnudas o cubiertas
Se reproducen asexualmente por biparticin
Los Ciliados

Se desplazan mediante cilios


Tienen forma constante
Suelen poseer varios ncleos de diferente tamao (macro- y micro-ncleos)
La mayora son de vida libre en ambientes acuticos
Se reproducen asexualmente por biparticin, y sexualmente por
conjugacin
EQUEMA DE UN CILIADO
(Paramecium)

Animacin de Coanoflagelados
Los flagelados

Se desplazan mediante flagelos


Se reproducen asexualmente por biparticin longitudinal
Los hay auttrofos y hetertrofos, de vida libre y endosimbiontes
Algunos causan serias enfermedades
ALGUNOS PROTOZOOS CAUSAN GRAVES ENFERMEDADES

El dinoflagelado Alexandrium minutum, causante de mareas rojas,


produce toxinas con efectos paralizantes.

El zooflagelado Trypanosoma brucei produce la


enfermedad del sueo y Leishmania la leismaniosis,
utilizando dpteros como transmisores

El pluriflagelado Trichomonas vaginalis causa vaginitis

La Entamoeba histolyica causa la disentera amebiana

El apicomplejo Plasmodium (P. falciparum) produce la


malaria o paludismo transmitido por el mosquito
Anopheles
CICLO BIOLGICO DE
El ciclo comienza a) cuando una hembra de Plasmodium vivax
mosquito Anopheles pica a una persona con
malaria y, junto con la sangre, succiona
gametas indiferenciadas b) del esporozoo. En
el tracto digestivo del mosquito, las gametas
se diferencian, se unen, c) y forman un cigoto,
d). A partir de los cigotos se desarrollan
estructuras multinucleadas llamadas oocistos,
e) que, en unos pocos das, se dividen en
miles de clulas fusiformes muy pequeas,
los esporozotos, f). stas luego migran a las
glndulas salivales del mosquito. Cuando la
hembra pica a otra vctima, g), la infecta con
los esporozotos. stos primero entran a las
clulas hepticas, h), donde sufren divisiones
mltiples, i). Los productos de estas
divisiones (merozotos) entran a los glbulos
rojos, j), donde nuevamente se dividen en
forma repetida, k), rompen los glbulos rojos,
1) a intervalos regulares de aproximadamente
48 horas; as, provocan episodios febriles
recurrentes que son caractersticos de esta
enfermedad. Despus de un perodo de
reproduccin asexual, parte de los merozotos
se transforman en gametas indiferenciadas
(m) y, si son ingeridos por un mosquito en
este estadio, el ciclo comienza nuevamente.
ALGAS MICROSCPICAS
CONCEPTO

Existen cinco divisiones.


Se distinguen por: forma corporal, flagelos
y pigmentos fotosintticos.
Incluyen organismos unicelulares,
filamentosos, agregados y coloniales.
ALGAS MICROSCPICAS
CONCEPTO
Algas microscpicas.
pueden producir energa a partir de la luz del sol,
como lo hacen las plantas.
Producen cerca de 80% del oxgeno que
respiramos.
Algunas algas consiguen sus nutrientes de otras
cosas vivas.
Pfiesteria
tipo de alga que produce sustancias txicas que aturden a los
peces y les causan hemorragias.
se alimenta de la sangre y los lquidos de los peces.
peces

Actinophrys Zoospora de Pfiesteria


ESQUEMA DE UN FLAGELADO
(Euglena)
Diatomea
HONGOS MICROSCPICOS
CONCEPTOS
HONGOS MICROSCPICOS
MORFOLOGA
HONGOS MICROSCPICOS
ESTRUCTURA
HONGOS MICROSCPICOS
REPRODUCCIN
HONGOS MICROSCPICOS
CRECIMIENTO
HONGOS MICROSCPICOS
APLICACIONES

El papel que los hongos ejercen en la naturaleza resulta de gran importancia,


sobre todo si tenemos en cuenta su actividad descomponedora en los
ecosistemas (reciclaje de materia orgnica) y tambin forman parte
fundamental en la actividad humana, as es conocido su papel en la
alimentacin humana, en la agricultura, industria qumica, enfermedades
humanas...

Desde hace cientos de aos el hombre ha utilizado diferentes especies de


hongos para la transformacin de alimentos, un claro ejemplo son las
levaduras utilizadas en la elaboracin de la cerveza y del vino
(Saccharomyces), de los quesos (algunas especies de Penicillium), del pan,
etc.

Los hongos son muy importantes en la industria qumica como productores de


numerosas sustancias como vitaminas, cortisonas, cidos orgnicos y sobre
todo antibiticos (en este sentido cabe recordar que la penicilina fue
descubierta por Fleming a partir de una especie de Penicillium).

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