TRASFERENCIA DE

MASA
MATERIA: OPERACIONES
UNITARIA
INTEGRANTES:
CITLALY LOPEZ SOLIS
AMANDA VELAZQUEZ SANTIZ
 TRASFERENCIA DE MASA
UN SISTEMA CON DOS O MS CONSTITUYENTES (MEZCLAS) CUYAS
CONCENTRACIONES VARAN DE UN PUNTO A OTRO PRESENTAN UNA TENDENCIA
NATURAL A TRANSFERIR MATERIA HACIENDO MNIMAS LAS DIFERENCIAS DE
CONCENTRACIN DENTRO DEL SISTEMA. ESTE FENMENO SE LLAMA
TRANSFERENCIA DE MASA O MATERIA.
SE CARACTERIZA POR TRANSFERIR UNA
SUSTANCIA A TRAVS DE OTRA A ESCALA
MOLECULAR.
EXISTEN NUMEROSOS EJEMPLOS COTIDIANOS
DE TRANSPORTE DE MATERIA: LA DIFUSIN
DE HUMO Y OTROS CONTAMINANTES EN LA
ATMSFERA; LA TRANSFERENCIA DE SOLUTO
ENTRE LAS FASES DE UN ABSORBEDOR DE
GAS.
 TIPOS DE TRASFERENCIA DE
MASA
TRANSFERENCIA DE MATERIA MODIFICADA POR LA FLUIDODINMICA
TRANSFERENCIA MOLECULAR EN FLUIDOS
EN REPOSO CONDUCCIN DE CALOR DEL SISTEMA TRANSFERENCIA CONVECTIVA DE CALOR .
LA MASA PUEDE TRANSFERIRSE POR MEDIO DEL La transferencia de materia por conveccin puede ser
MOVIMIENTO MOLECULAR FORTUITO EN LOS mayor al aumentar el rea disponible para la
FLUIDOS (MOVIMIENTO INDIVIDUAL DE LAS transferencia de materia, si se aumenta la diferencia de
MOLCULAS), DEBIDO A UNA DIFERENCIA DE
concentracin entre el seno del fluido y la interfase, o si
CONCENTRACIONES. LA DIFUSIN MOLECULAR
PUEDE OCURRIR EN SISTEMAS DE FLUIDOS se aumenta el coeficiente de transferencia de materia.
ESTANCADOS O EN FLUIDOS QUE SE ESTN
MOVIENDO.
 CLASIFICACIN DE LAS
OPERACIONES DE TRANSFERENCIA
DE MASA
CLASIFICACIN DESCRIPCIN

Gas - Gas Es un mtodo poco comn debido a que la mayora

de los gases son solubles

Gas - Lquido Se puede lograr con calentamiento parcial o con

un gas que arrastre el componente de absorcin

Slido - Gas Es una evaporacin parcial del slido sin pasar por
el estado lquido
Lquido - Lquido Se da con la adicin de un solvente que arrastre el
componente de inters
Slido - Lquido
Conocido como la lixiviacin o la cristalizacin
Slido - Slido Es un proceso simple ya que las velocidades de
difusin son lentas