ESTRUCTURA

ORGANIZACIONAL

Es un sistema utilizado para definir una jerarqua dentro

de un organizacin, identifica puestos y funciones
 ESTUDIO
ORGANIZACIONAL
 El primer paso para establecer un sistema de
organizacin en la empresa es hacer que los
objetivos de la empresa y los de sus reas
PROCESOS OPERATIVOS
funcionales (FUNCIONES)
concuerden DE LA EMPRESA
y se complementen
Qu se hace?
Cmo se hace?
Con qu se hace?
Dnde se hace?
En cunto tiempo se hace?
DESCRIPCIN DE
PUESTOS
Agrupar las funciones por similitud.
Crear los puestos por actividades
respecto del tiempo (cargas de trabajo).
Disear el organigrama de la empresa.
DEFINICIN DEL PERFIL DEL PUESTO, EN
FUNCIN DE LO QUE SE REQUIERE EN CUANTO
A:
Caractersticas fsicas.
Habilidades mentales.
Preparacin acadmica.
Habilidades tcnicas (uso de mquinas y
herramientas).
Experiencia laboral.
ANLISIS Y DESCRIPCION
DE PUESTOS
 DIRECCION
GENERAL

MARKETI FINANZA PRODUCCI RECURSOS

NG S ON HUMANOS

CONTAD CONTROL DE
OR CALIDAD

VENTAS PUBLICID
AD
Es la parte de la empresa que se encargar de la administracin, el control y el desarrollo
de la misma, cuidando que las distintas reas lleven a cabo, de la mejor manera posible,
sus
Las funciones.
funciones especficas son:

Coordinar a los equipos de trabajo.

Orientar la direccin de la empresa.

Determinar y planear la proyeccin de la empresa en la industria.

Definir y planear las metas y objetivos, determinando qu se quiere lograr, adems de

cmo y
cundo se conseguir en los diferentes plazos (corto, mediano y largo).

Controlar y ampliar la ventaja competitiva empresarial.

Vigilar y planear de forma integral las funciones de los diferentes departamentos

 PRODUCCI
ON

En este puesto se busca que la persona dirija las funciones relacionadas con el proceso de
produccin del artculo, como elegir la materia prima buscar al proveedor, cuidar el proceso de
preparacin, envasado y etiquetado; as como regular la frecuencia de compra de materia
prima y la disponibilidad del producto cuando se solicite.
Las funciones especficas de esta rea son:

Elegir la materia prima.

Planear y definir metas de produccin.

Establecer puntos crticos de produccin, as como los procedimientos para su medicin y

registro.

Determinar los niveles de produccin con base en las estimaciones de la demanda.

Establecer los programas de pedidos y recepcin de productos.

Planear y supervisar el rea en su totalidad.

La persona responsable en esta rea se encargar de las relaciones laborales,
del reclutamiento de personal y adiestramiento. Asi como administracin del personal. Se har
cargo de la etapa
de induccin a la empresa y de las relaciones que se lleven a cabo dentro de la misma (tanto
con proveedores y trabajadores, como con el cliente o distribuidor).
Las funciones especficas en esta rea son:

Ser responsable de las relaciones laborales al cuidar que sean cordiales y respetuosas.

Inducir, adiestrar y capacitar a los empleados.

Planear y definir las metas del departamento.

Evaluar el desempeo del personal.

Cumplir con los requisitos legales para el registro adecuado del personal.

Llevar a cabo todo el proceso de reclutamiento y seleccin de personal.

 FINANZA
S
En esta rea se deben manejar de manera eficiente las operaciones financieras de la
empresa, as como mantener la contabilidad del negocio al da, informar mensualmente los
estados financieros y proporcionar los anlisis de la empresa por medio de las razones
financieras.
Las funciones especficas son:

Presentar los siguientes registros: diario, mayor, inventarios, cuentas de bancos, estados
financieros
a presentar (balance general, estado de resultados y flujo de efectivos), indicadores
financieros.

Realizar comparaciones con periodos anteriores y proyecciones financieras.

Llevar a cabo el pago de impuestos y trmites legales.

Describir y discutir los contratos, licencias, marcas y seguros.

Establecer la estructura legal para la operacin de la empresa.

Planear inversiones y relaciones con instituciones financieras.

 MARKETI
NG
Se ocupar de las estrategias de mercado, como publicidad, promocin y ventas, para difundir
de manera rpida el producto y acrecentar las ventas, estimulando en los clientes el deseo o la
necesidad de adquirirlo.
Las funciones especficas son:

Elaborar un plan de trabajo.

Crear estrategias de promocin.

Disear estrategias de publicidad y ventas para difundir de la manera ms rpida el producto.

Evaluar el mercado potencial, as como determinar su crecimiento.

Planear el sistema de distribucin.

Determinar la poltica de precios (en conjunto con los departamentos de produccin y finanzas).

Definir el mercado meta.

Interactuar con los clientes para establecer un punto de contacto con la empresa.

Planear y definir las metas de este departamento.

Manual operativo por trabajador

1. Establecer el objetivo que se pretende lograr con cada funcin general

2. Desarrollar las funciones especficas (actividades), necesarias para llevar a cabo cada
funcin general.
3. Describir los procesos de cada actividad
4. Determinar los indicadores operativos (de desempeo) y de calidad (mejoramiento)
de cada actividad.

Unmanual operativo de empresaes una herramienta de apoyo para el

funcionamiento del negocio y un instrumento de medicin que permite asegurar la
calidad en los procesos y las tcnicas para su buena ejecucin.

Si deseas abrir sucursales, crear franquicias de tu negocio o simplemente implementar

un sistema de calidad, es necesario que realices un manual de procedimientos
 POLTICAS
OPERATIVAS

Sistema de comunicacin.
Procesos para la resolucin de conflictos.
Carcter moral de la empresa (valores).
Comportamientos esperados (actitudes, cumplimiento,
etctera).
 Reclutamiento

Es la captacin del personal requerido

Existen muchos y muy diversos medios para reclutar personal
Todos tienen un impacto sobre el presupuesto que se deber asignar para el rea de
recursos humanos

El proceso de reclutamiento a seguir por su empresa es:

Medio de reclutamiento Costo

Peridico: $
Radio: $
Otros: $
Presupuesto total: $

Radio

Peridicos

Bolsas de trabajo
CAPACITACIN Y
DESARROLLO DE
PERSONAL
 Herramienta fundamental para La administracin
de Recursos Humanos.
Proceso planificado, sistemtico y organizado
Busca modificar, mejorar y ampliar los
CAPACITACI conocimientos, habilidades y actitudes del
personal.
N Y
DESARROLLO
 ENFRENTARSE A UN GRAN DESAFO
PARA GENERAR
Alto nivel
de
competenci RESULTADOS
a EXTRAORDINARIOS
Imprescindi
ble que No hacerlo as genera ineficiencia,
todos los disminucin de la competitividad,
desplazo eventual o permanente del
integrantes mercado.
estn
alineados
con un
propsito
en comn
 Permiten DESPERTAR Y DESARROLLAR HABILIDADES Y
ACTITUDES que ya se poseen:
Confianza
CURSOS Y Creatividad
ENTRENAMIENTO Toma de desiciones
S DE Lealtad
DESARROLLO DE Proactividad
PERSONAL Iniciativa
Motivacin
ADMINISTRACIN
DE SUELDOS Y
SALARIOS
 Estudia los principios y tcnicas para lograr que la
remuneracin global que recibe el trabajador sea
Funcin que adecuada a la importancia de su puesto, a su
eficiencia, a sus necesidades y a las posibilidades de
parte de la la empresa.

administraci
n de
personal
 Permite identificar las mejoras y deficiencias en el
desempeo del empleado.
Evaluacione
s peridicas
del actuar
de los
empleados
Tiene como
objetivo:
Disear EQUITATIVO
Aplicar ADECUADO
Mantener BALANCEADO
Sistema de
Remuneraci
n apto
 1.ANLISIS DE PUESTOS
2.VALORACIN DE TRABAJO
Programa 3.CALIFICACIN DE MRITOS
de Salarios
y Puestos
 Punto muy delicado
Incide directamente sobre la
EVALUACI moral de ste
N DEL Eficiencia de la empresa
DESEMPE
O
 Tiempo en
que se
Funciones Fijacin de
pretenden
Sistema de operativas
individuales
objetivos
parciales lograr los
evaluacin resultados
esperados
del
desempeo
SEGURIDAD E HIGIENE
 Conjunto de normas y procedimientos tendientes
a la proteccin de la integridad fsica y mental del
trabajador, preservndolo de los riesgos de salud
inherentes a las tareas del cargo y al Ambiente
fsico donde se ejecutan
HIGIENE
Objetivos:

A. Eliminar las causas de las enfermedades

profesionales
B. Reducir los efectos perjudiciales provocados por el
trabajo en personas enfermas o portadoras de
defectos fsicos
C. Prevenir el empeoramiento de enfermedades y
lesiones
D. Mantener la salud de los trabajadores
E. Aumentar la productividad por medio del control
del ambiente de trabajo.
 Conjunto de medidas tcnicas, educacionales, mdicas
y psicolgicas empleados para prevenir accidentes,
tendientes a eliminar las condiciones inseguras del
ambiente y a instruir o convencer a las personas
acerca de la necesidad de implementacin de
prcticas preventivas.

SEGURIDAD
UN PLAN DE SEGURIDAD IMPLICA,
NECESARIAMENTE, LOS SIGUIENTES
REQUISITOS

A. Seguridad en si
B. Medios materiales preventivos
C. No debe limitarse slo al rea de produccin
D.Adaptacin del hombre al trabajo