ORGANIZACION

FUNCIONAL Y CONTROL
DEL MEDIO INTERNO
 OBJETIVOS
Definicin de Fisiologa
Explicacin de los factores fsicos y
qumicos responsables de la configuracin
del organismo a lo largo del origen, el
desarrollo y la progresin de la vida.
Identificacin de los principales sistemas
del organismo humano y sus funciones.
Conocer y entender los procesos vitales.
Comprensin del concepto de homeostasis,
sistemas de retroalimentacin y la relacin
entre homeostasis y enfermedad
 Organizacin Estructural
Niveles:
Qumico: Atomos (C, H, O, N,
Ca, K, Na) y molculas
(protenas, carbohidratos,
grasas y vitaminas)
esenciales para
mantenimiento de la vida.

Celular: Unidad estructural y

funcional bsica

Tisular: Tejidos, grupos de

clulas similares.

Sistmico: Diferentes
rganos unidos para
desempeo de una funcin
 MEDIO INTERNO: LIQUIDO
EXTRACELULAR E INTRACELULAR

56% del cuerpo humano

adulto es lquido (2/3
intracelular y 1/3
extracelular)
Se encuentra en
constante movimiento
Transportado
rapidamente por la
sangre circulante
Contiene iones y
nutrientes para
mantenimiento de la vida
celular
 Liquido Extracelular
Origen de los
nutrientes
Sistema Respiratorio: El
O2
Tracto Gastrointestinal:
Hidratos de Carbono,
cidos grasos y
aminocidos
Hgado: rgano que se
encarga de la conversin
de algunas sustancias
hacia formas manejables.
Sistema muscular
esqueltico: Movilidad
para autoproteccin,
mantenimiento de la
temperatura y obtencin
de alimento
 Liquido Extracelular

Eliminacin de
los productos
finales del
metabolismo:
Pulmones:
Elimina CO2
Riones: Elimina
rea, cido rico,
excesos de iones
y agua
 INTRACELULAR VS
EXTRACELULAR
EXTRACELULAR INTRACELULAR
Contiene grandes Contiene grandes
cantidades de iones Na, Cl y cantidades de iones K, Mg,
bicarbonato, nutrientes como PO4.
oxgeno, glucosa, cidos
grasos y aminocidos.
Contiene adems CO2 y otros
productos celulares que van
hacia los riones para su
excrecin.
 Homeostasis
Definicin: Mantenimiento del
organismo dentro de lmites que le
permiten desempear una funcin
de manera adecuada
Condiciones

esenciales del medio

interno:
Concentracin

ptima de gases,
elementos nutritivos,
iones y agua

Temperatura ptima
Enfermedad: Alteracin de la
homeostasis
 Regulacion de la
homeostasis
Sistemas nervioso
y endocrino
S. nervioso:
Detecta
alteraciones y
enva seales en
forma de impulsos
nerviosos que
producen cambios
rpidos
S. Endocrino:
detecta cambios y
a travs de la
sangre enva los
reguladores
qumicos
(hormonas). Estos
cambios son
lentos.
Ambos

mecanismos se
coadyuvan para
lograr el
equilibrio.
 Sistemas de
Retroalimentacin
Definicin :
Ciclo de eventos monitorizados
constantemente y enviados a la regin
central
Componentes:
Centro de control: Determina el punto de
mantenimiento de alguna funcin: ej. Presin
arterial, frecuencia cardiaca, temperatura etc.
Receptor: Monitoriza cambios producidos y
enva informacin (impulso aferente). Ante
cambios (stress) considerados como estimulo.
Efector: Recibe mensaje (impulso eferente) y
emite una respuesta (efecto)
Tipos:
Sistemas de retroalimentacin
positiva: Si la respuesta potencia el
estmulo original. Ejm. Coagulacin
Sangunea.
Sistema de retroalimentacin negativa:
Si la respuesta invierte el estmulo
original.
 Enfermedad
Definicin: Es la prdida del
equilibrio o la capacidad del
organismo para conservar sus
funciones.
Tipos:
Enfermedades locales: Afecta un
rea determinada del organismo
Enfermedades sistmicas: Afectan
muchas partes del organismo o
su totalidad.
Tipos de alteraciones:
Subjetivas: Sntomas
Objetivas: Signos
 AUTOMATICIDAD DEL
ORGANISMO
El organismo esta constitudo por aprox.
100 billones de clulas organizadas en
diferentes estructuras funcionales
(rganos).
Cada estructura funcional participa en el
mantenimiento de las condiciones
homeostticas del medio interno
Clulas participan activamente en la
conservacin de la homeostasis.
La disfuncin entre el medio interno y las
clulas, pueden producir enfermedad (leve
o moderada) y la muerte si esta es severa.
 Fisiologa
Determinacion de las funciones de
cada uno de los sistemas organicos
Relacion entre estructura y funcin
Divisiones:
F. Celular F. sistmica
S. Nervioso

S. Muscular

S. Endocrino

S. Cardiovascular

S. Respiratorio

S. Renal

S. Reproductor

S. Digestivo
 Fisiologa
Celular
Clula y su funcin
Organizacin de la
clula;
Ncleo (membrana
nuclear)
Citoplasma (membrana
celular)
Protoplasma:
Compuesto
bsicamente por:
Agua
Electrolitos
Protenas
Lpidos
Hidratos de carbono
 Estructura fsica de la
Denominadas clula
Aparato de Golgi
organelas:
Membrana
celular
Mitocondria

Membrana nuclear Lisosomas

Retculo Centriolos
endoplsmico
 Estructuras membranosas de la
clula
Compuestas por:
Lpidos y protenas
Comprenden:
Membrana celular
Membrana nuclear
Membrana del
retculo
endoplsmico
Membrana
mitocondrial
Lisosomas
Aparato de golgi
 Caractersticas:
Delgada y elstica (7.5-
10 nm grosor) Membrana
Formada en mayor
proporcin por protenas
y lpidos
Celular
55% protenas
25% de fosfolpidos
13% de colesterol
4% de otros lpidos
3% de hidratos de
carbono
Estructura bsica,
bicapa lipdica (2 molc.
de grosor)
Parte hidrofbica (porcin
cido graso) e
hidroflica (porcin
fosfato)
Grandes molculas de
prot. globulares
intercalndose a lo largo
de la lmina lipdica.
 Membrana Celular
Constituye una barrera
fundamental
impermeable a iones,
glucosa y rea. El O2,
CO2 y alcohol
(liposolubles) atraviesan
esta porcin de la
membrana con facilidad.
Posee molculas de
colesterol que se
encuentran disueltas en
la bicapa lipdica.
Contribuye a la
determinacin del grado
de permeabilidad a los
constituyentes
hidrosolubles de los
lquidos corporales.
 Protenas:
Conformadas por

Membrana Glucoprotenas.
Tipos de protenas:

Celular Integrales (toda la

membrana):
proporcionan
canales
estructurales
(poros), protenas
transportadoras,
enzimas.
Perifricas
(ancladas a la
superficie de
membrana, en la
parte interna y
unidas a las
integrales), actan
como enzimas u
otro tipo de
reguladores.
 Membrana Celular
Carbohidratos (glucocliz
celular)
Se encuentran en forma de
glucoprotenas y glucolpidos.
La porcin gluco, sobresalen
hacia el exterior de la clula.
Posee proteoglicanos (sust.
Hidrocarbonadas unidas por
pequeos grupos protecos)
 Membrana Celular
Funciones de las moleculas de
hidratos de carbono (glucocliz):

Estn cargadas negativamente.

Punto de anclaje con otras clulas
Actan como receptores de membrana,
activando a los segundos mensajeros
Participan en acciones inmunitarias
 Citosol: Porcin lquida
clara
Citoplasma y
Contiene:
Protenas disueltas, Organelas
electrolitos,
glucosa y
pequeas cantidades de
compuestos lipdicos
Posee fibrillas de actina
(corteza o ectoplasma),
consistencia gelatinosa.
Endoplasma, ubicado
entre ectoplasma y
membrana nuclear.
Tambin se encuentran
glbulos de grasas
neutras, grnulos de
glucgeno, ribosomas,
vescculas secretoras y
5 organelas muy
importantes: Retculo
endoplsmico, aparato
de Golgi, mitocondrias,
lisosomas y
peroxisomas.
 Retculo
Consta de:
Endoplasmico
Estructuras tubulares y
vescculares aplanadas
Estructuras interconectadas
Paredes formadas por bicapa
lipdica membranosa que
contiene grandes cantidades
de protenas y similar a la
membrana celular
El interior de tbulos y
vescculas contiene la matrz
endoplsmica. (conectado
con el espacio entre las dos
membranas de la doble
membrana nuclear)
Posee:
Ribosomas y retculo
sarcoplsmico rugoso
(granular)
Retculo endoplsmico
agranular o liso
 Ribosomas y retculo
endoplsmico rugoso
Ribosomas:
Se encuentran
anclados a las
superficies externas
de muchas regiones
del retculo
endoplsmico. Estas
zonas se conocen
como: Retculo
endoplsmico rugoso
o granular.
Compuestos por una
mezcla de ARN y
protenas (participan
en la sntesis proteca
de las clulas)
Retculo endoplsmico agranular o
liso
Parte del reticulo
endoplasmico
Carece de ribosomas
acoplados
Acta en la sintesis
de sustancias
lipdicas y otros
procesos
enzimticos
celulares.
 Caractersticas:
Intimamente relacionado Aparato de
con el retculo
endoplsmico
Posee membranas
Golgi
celulares parecidas a las
del retculo endoplsmico
liso.
Consta de un apilamiento
de cuatro o mas capas de
vescculas cerradas,
planas y delgadas
prximas al ncleo
Es importante en clulas
secretoras. Estas expulsan
las sustancias a secretar
Conjuntamente con el
retculo endoplsmico
forman los lisosomas,
vescculas secretoras u
otros componentes
citoplasmticos.
 Lisosoma
s
Organelas vesciculares
formadas en el aparato
de golgi y dispersas a lo
largo del citoplasma.
Proporcionan un
sistema digestivo
intracelular (sustancias
y estructuras
intracelulares,
especialmente las
danadas, particulas
alimenticias ingeridas
por las celulas)
Mitocondria