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NDICE

UNIVERSIDAD PONTIFICIA BOLIVARIANA


QUMICA GENERAL
EL ESTADO GASEOSO

Profesor: DAIRO PREZ SOTELO


Ing. Qumico
Especialista en Ciencias Qumicas
Magster en Ciencias Qumicas

Montera Crdoba
2016
NDICE CARACTERSTICAS
GENERALES
Tradicionalmente, se suele decir que la materia se presenta en los
estados de agregacin: slido, lquido y gaseoso.
Las caractersticas diferenciales de estos tres estados son:

Estado Slido Lquido Gaseoso

Forma Constante Variable Variable


Volumen Constante Constante Variable
Rigidez Rgidos No rgidos No rgidos
Fluyen Fluyen
Fluidez No fluyen
Fluidos
Superficie Compresibles
Otras Resistentes
caractersticas a la deformacin libre plana y
y horizontal expansibles
NDICE

Aparte de estos tres estados de agregacin es


interesante considerar un cuarto estado,
llamado plasma, en el que la materia est
formada por una mezcla de ncleos atmicos y
electrones.
El plasma constituye el 99% de la materia
del universo, pues en l se encuentra
toda la materia que forma el Sol y las
dems estrellas, a temperaturas de miles
y millones de grados.
NDICE

TEORA CINTICA DE LA
MATERIA
Estructura interna de los estados de agregaci
La teora cintica establece que la materia est constituida por pequeas
partculas (tomos, molculas o iones) que estn en continuo movimiento y
entre ellas existen espacios vacos.
En cada uno de los tres estados de agregacin las partculas mnimas (tomos,
molculas o iones) se disponen de manera diferente
La distancia entre las partculas es mayor en el estado gaseoso que en el
lquido, y en ste mayor que en el slido.
Las fuerzas de atraccin entre estas partculas mnimas (fuerzas de
cohesin) son mayores en los slidos que en los lquidos y en stos mayores
que en los gases.

Gaseoso Lquido
Slido
NDICE Temperatura y
Teora cintica de la
materia
Cuando se calienta un cuerpo, las partculas que lo constituyen
adquieren ms energa y esto les permite moverse an ms
rpidamente.

La energa relacionada con el movimiento (velocidad) de las


partculas, se denomina energa cintica. No todas las partculas de
un cuerpo tienen la misma energa cintica; algunas la pierden al
chocar con sus vecinas y otras, por el contrario, la ganan.

La temperatura mide la energa cintica media (promedio) de las


partculas de un cuerpo

La temperatura de un cuerpo es proporcional al movimiento de


agitacin de sus partculas.

Los cambios de estado pueden explicarse convenientemente segn


la teora cintica de la materia:
NDICE

Estados agregacin H2O


NDICE

Estados de agregacin Br2


Estado Slido
NDICE

En estado slido las partculas ltimas (ya sean molculas, tomos o iones), se
encuentran en contacto unas con otras y dispuestas en posiciones fijas.
Las partculas pueden vibrar alrededor de sus posiciones fijas, pero no pueden
cambiar de posicin.
De ah la forma y el volumen invariables y la dbil compresibilidad de los slidos .
En los slidos cristalinos, las partculas obedecen aun orden
geomtrico, que se repite a travs de todo el slido,
constituyendo la red o retculo cristalino. De ste puede Celdilla unidad del
considerarse slo una parte representativa que se llama NaCl.
celdilla unidad. Las diversas formas de cristales no son ms Red simetra cbica
que la traduccin externa de la simetra interna de la red .
Lo usual es que en los slidos no se aprecie, a simple vista la
ordenacin cristalina. Esto se debe a que cualquier porcin de
materia no es un retculo cristalino gigante, sino un conjunto
de pequeos cristales interpenetrados estrechamente.

En los slidos amorfos, como el vidrio o las resinas


sintticas, la distribucin de las partculas carece del orden
mencionado.

El SiO2 se presenta en dos formas: a) el cuarzo cristalino, b) el vidrio de cuarzo,


amorfo.
Estado Slido
NDICE

Red atmica Diamante (C)


Red atmica Slice (SiO2)

Red inica NaCl

Red metlica Au
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Estado Lquido
En los lquidos las partculas constituyentes estn en contacto
unas con otras.
De ah que los lquidos posean volumen constante y dbil
compresibilidad, Tambin por esto, las densidades de los lquidos
son, en general, algo inferiores a las de los slidos, aunque del
mismo orden.
Las partculas que constituyen el lquido no se encuentran
fijas, sino que pueden moverse unas en relacin a otras.
Por esto los lquidos fluyen y no tienen forma forma propia,
adoptan la forma del recipiente que los contiene.
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Estado Lquido
H2O lquida

Br2 lquido

Hg lquido
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Estado Gaseoso
En estado gaseoso las partculas son independientes unas de otras, estn separadas por
enormes distancias con relacin a su tamao. Tal es as, que en las mismas condiciones de
presin y temperatura, el volumen de un gas no depende ms que del nmero de partculas (ley
de Avogadro) y no del tamao de stas, despreciable frente a sus distancias.
De ah, la gran compresibilidad y los valores extremadamente pequeos de las densidades de los
gases

Las partculas de un gas se mueven con total


libertad y tienden a separarse, aumentando la
distancia entre ellas hasta ocupar todo el espacio
disponible.
Por esto los gases tienden a ocupar todo el volumen
del recipiente que los contiene.
Las partculas de un gas se encuentran en
constante movimiento en lnea recta y cambian de
direccin cuando chocan entre ellas y con las
paredes del recipiente. Estos choques de las
partculas del gas con las paredes del recipiente que
lo contiene son los responsables de la presin del
gas.
Las colisiones son rpidas y elsticas (la energa
total del gas permanece constante).
Estado Gaseoso
NDICE

Cl2
gaseoso

HCl y NH3 gaseosos


NDICE RESUMEN
Caractersticas estados
agregacin

Enfriar o
comprimir Enfriar

Calentar Calentar
o reducir
presin

GASES LQUIDOS SLIDOS


Desorden total Menor desorden Orden
Partculas tienen Partculas tienen Partculas fijas en
completa libertad de movimiento relativo posiciones
movimiento. entre si determinadas.
Partculas tienden a Partculas en contacto Partculas unidas entre
estar alejadas entre si unas con otras si. Fuerzas de cohesin
Forma y volumen Forma determinada al mayores
variable recipiente que los Forma y volumen
contiene constante
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EL ESTADO GASEOSO Y SUS PROPIEDADES


- No tienen forma propia, toman la forma del recipiente que los contiene
- Ejercen presin sobre las paredes internas del recipiente.
- El volumen ocupado por un gas es igual al volumen del recipiente que lo contiene. Un
gas ocupa todo el volumen disponible.
- Se pueden comprimir fcilmente.
- Su densidad es menor a los lquidos y slidos.
- Sus molculas se mueven en forma aleatoria (al azar).
- Las fuerzas de atraccin entre las molculas de un gas son muy dbiles, por lo cual
cada molcula se mueve en forma independiente de las dems.

www.carly-sa.es
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ALGUNAS PREGUNTAS IMPORTANTES


Qu es un gas?
Donde los encontramos?
Tiene color u olor?
podemos sentir un gas con el tacto?
NDICE

El Aire que nos rodea


El aire es una mezcla gaseosa
El nitrgeno y el oxgeno son el 99 % en
volumen del aire
Otros gases componentes del aire son:
metano, anhdrido carbnico, hidrgeno
y los gases nobles
El agua y el material particulado se
encuentran en cantidades variables
Teora cintico molecular de
NDICE

los gases y el modelo


corpuscular.
La teora cintico molecular intenta explicar el
comportamiento de los gases a travs del modelo
corpuscular.
Recordemos que un modelo, es una simplificacin de
los fenmenos de la naturaleza que facilitan nuestro
entendimientos de estos.
Que sabemos de los gases:
Son materia (molculas o tomos)
Las partculas de gas tienen energa. Cul energa?
La energa hace que las molculas ocupen la mayor
cantidad de espacio posible

OJO: Leer Qumica general de Petrucci, pag. 199 207.


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Los gases estn formados por molculas. La
distancia entre ellas es muy grande en la
naturaleza. Ocupan todo el volumen disponible.
No hay fuerzas de atraccin entre las molculas.
Las molculas se encuentran en movimiento
desordenado y al azar.
Los choques entre las molculas son elsticos.
NDICE

El movimiento de
las partculas del
gas, depende de
la temperatura.
La presin que
ejerce un gas, se
debe al choque
de las partculas
sobre el
recipiente que las
contiene.
NDICE

Entonces.. De que
depende el comportamiento
de los gases?
NDICE

La temperatura.

El tamao del recipiente (volumen).

Cantidad de gas.
NDICE

Propiedades de los gases

1. Compresibilidad.

2. Expansibilidad.

3. Difusibilidad.

4. Resistencia.
NDICE

1. Compresibilidad
Compresibilidad, disminucin del volumen de un gas, puede ser
por un aumento de presin o bien disminucin de temperatura.
Esta propiedad es mucho menor para los slidos y los lquidos.
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2. Expansibilidad
El aumento del volumen que ocupa un gas, puede ser por un
aumento de temperatura o bien por disminucin de presin.

Los gases pueden expandirse hasta ocupar todo el espacio


disponible.

El volumen de un gas es igual al volumen del recipiente que lo


contiene.
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3. Difusibilidad

Propiedad de los gases de dispersarse en


otro gas hasta formar una mezcla
homognea.
4. Resistencia.
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Las partculas de gas chocan con los cuerpos en movimiento,


lo que genera una fuerza llamada fuerza de roce. Se opone
al movimiento de los cuerpos.
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Otras propiedades
Densidad de los Gases: La densidad
de un objeto se define como la masa
del objeto dividido por el volumen.
NDICE

Licuacin de los Gases: Los gases pueden


convertirse en lquidos por enfriamiento,
aumento de presin o, por la combinacin de
ambos. Este proceso de licuacin siempre se
cumple a temperaturas muy bajas
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Aumento de volumen al pasar de liquido a gas: A


igual presin y temperatura los gases ocupan volmenes
ms grandes que los correspondientes a slidos o lquidos
que les dan origen.

Por ejemplo, 1 gramo de agua a 20 C, ocupa 1 centmetro


cbico (1 cm3) y el vapor obtenido de esa misma agua
ocupa 1336 cm3.
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Sabias que
En una olla a presin, se ahora mas de la mitad de gas
(energa) que en una olla normal. Adems, se demora
la mitad de tiempo en prepararse los alimentos.
Por ejemplo, los ricos frijoles, se demoran generalmente
una hora, pero en la olla a presin, solo 30
minutos!!!!!!!!
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DIFERENCIAS ENTRE GASES IDEALES Y REALES

GAS IDEAL:
Es un gas hipottico formado por partculas puntuales, cuyas molculas no se atraen ni se
repelen entre s, y sus choques son perfectamente elsticos (conservacin de momento y
energa cintica). Adems, su volumen es despreciable en comparacin con el volumen del
recipiente que lo contiene. Se considera como gas ideal, a un gas a baja presin, pero el
calificativo baja debe ser interpretado en funcin de la sustancia y temperaturas
moderadas.

Mientras que los GASES REALES, son aquellos en los cuales hay pequeas atracciones y
repulsin de molculas, y son en los que en condiciones ordinarias de temperatura y presin
se comportan como gases ideales; pero si la temperatura es muy baja o la presin muy alta,
las propiedades de los gases reales se desvan en forma considerable de las de los gases
ideales.
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VARIABLES DE ESTADO, RELACIN ENTRE


ELLAS, LEYES DE LOS GASES IDEALES
Las cuatro variables que rigen el
comportamiento de un gas son:

Volumen (V)

Temperatura (T)

Cantidad de sustancia (n)

Presin (P).
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Volumen
Es el espacio ocupado por la masa
gaseosa.

Es igual al volumen del recipiente que lo


contiene.
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Temperatura
Esta asociada a la nocin de fro o calor, pero son diferencias de
energa.

La temperatura expresa la energa cintica que presenta un cuerpo.


Es decir, el movimiento de las partculas.
La temperatura determina el flujo de calor. El calor siempre fluye
del cuerpo de mayor temperatura hacia el de menor
temperatura.
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Presin
Se define como fuerza (F) por unidad de
superficie o rea (A)
P =Fuerza
rea
NDICE

MEDICIONES EN UN MANMETRO
NDICE
NDICE
NDICE
Ley de Boyle - Mariotte

Explica la relacin entre el volumen V de un gas y su presin


P, cuando la cantidad de gas n y la temperatura T,
permanecen constantes.

Si el Volumen aumenta la Presin disminuye


NDICE

Para una masa fija de gas, a temperatura constante, la


presin es inversamente proporcional al volumen.
NDICE
Ley de Charles
Explica la relacin entre el volumen de un gas y su temperatura
(n y P constante).

El volumen de un gas es directamente proporcional a su


temperatura, cuando la presin que mantiene es constante.

Cuando un recipiente es flexible se mantiene el volumen a presin


constante, pero el aumento de temperatura conlleva a un
aumento de volumen.
NDICE
NDICE

Ley de Gay Lussac


A volumen constante, la presin de una masa fija de gas es
directamente proporcional a la temperatura absoluta. La P
aumenta junto con la T (a V y masa constante)
NDICE
Ley de Avogadro
El volumen de un gas es
directamente proporcional a la cantidad de
materia (nmero de moles), a presin y
temperatura constantes.

A presin y temperatura constantes,


volmenes iguales de un mismo gas o gases diferentes
contienen el mismo nmero de molculas.

V (L)
V n (a T y P ctes)

V = k.n

n
NDICE

Ecuacin general de los gases ideales


Combinacin de las tres leyes: kkk n T RnT
k V= =
Boyle: V = T= 0, n= 0 P P
P

Charles: V = k. T P= 0, n= 0

Avogadro: V = k. n P= 0, T= 0

R se calcula para: Ley de los gases


ideales: PV = nRT
n = 1 mol
R = 0.082 atm L/ mol K
P = 1 atm
V = 22,4 L
R = 8.31 J/ mol K = 1.987 cal /mol K
T = 273 K
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Ley de Dalton de las presiones parciales

pA1 pB1 ptotal = pA2 + pB2


NDICE

Ley de Dalton de las presiones parciales


Considera el caso en el que dos gases, A y B, estn en un recipiente de volumen V a T
constante.

nART nA es el nmero de moles de A


pA =
V
nB es el nmero de moles de B
nBRT
pB =
V
nA
XA =
pT = pA + pB nA + nB
nB
XB =
nA + nB

pA = XA pT pB = XB pT pi = Xi pT
NDICE

Determinacin de la masa molar

m
PV = nRT y n=
M
m
PV = RT
M

m RT
M=
PV

OJO Consultar: Los diferentes mtodos para determinar la masa molecular y la


densidad de un gas.
NDICE

Densidades de los gases

m m
PV = nRT y d= V , n= M

m
PV = RT
M

m MP
=d=
V RT
NDICE

Ley de Graham
Difusin

Efusi
n
NDICE

Ley de Graham
NDICE
GASES HUMEDOS: PRESION DE VAPOR (Pv)
El dispositivo que se muestra en la figura, la cmara neumtica, jug un papel crucial para aislar gases en el
desarrollo inicial de la qumica. Naturalmente, el mtodo slo funciona si los gases ni se disuelven ni
reaccionan con el lquido desplazado.

Figura. Recogida de un gas sobre agua.


La botella est llena de agua y su orificio abierto se sostiene por debajo del nivel del agua en el
recipiente. El gas procedente de un aparato generador de gases es conducido hacia dentro de la
botella. Cuando el gas se acumula dentro de la botella, el agua se desplaza, desde la botella al
recipiente. Para que la presin total del gas en la botella sea igual a la presin baromtrica
(presin atmosfrica). Se debe ajustar la posicin de la botella de manera que los niveles de agua
fuera y dentro de la botella sean coincidentes.
NDICE
GASES HUMEDOS: PRESION DE VAPOR (Pv)

Un gas que se recoge en una cmara neumtica


llena de agua, se dice que se recoge sobre agua y
est hmedo. Es una mezcla del gas que se desea
obtener y vapor de agua. El gas que se esta
recogiendo se expande hasta llenar el recipiente y
ejercer su presin parcial Pgas. El vapor de agua se
forma por evaporacin del agua lquida y llena
tambin el recipiente, ejerciendo una presin
parcial Pagua . la presin del vapor de agua depende
slo de la temperatura del agua. Los datos de
presiones de vapor de agua se encuentran
fcilmente en tablas (ver tabla).
De acuerdo con la ley de Dalton la presin total del
gas hmedo es la suma de las dos presiones
parciales. La presin total puede hacerse igual a la
presin atmosfrica local.

Ptotal = Patm = Pgas + Pagua


GASES REALES
NDICE

SON LOS GASES QUE REALMENTE EXISTEN Y CON


LOS QUE PODEMOS INTERACTUAR.

Desviacin del comportamiento ideal de los


gases reales.
El grado en que un gas real se aparta del comportamiento ideal
puede verse reacomodando la ecuacin general del gas ideal.
n = P.V / R.T

Si n = 1, entonces la cantidad PV/RT es igual para diferentes gases.


Gases reales
NDICE

Factor de compresibilidad: PV/nRT = 1= Z= Vreal / Videal


Se producen desviaciones para los gases reales.
PV/nRT > 1 el volumen molecular es significativo.
PV/nRT < 1 fuerzas intermoleculares de atraccin.
NDICE
Desviacin del comportamiento
ideal de los gases reales.
Grfica para 1 mol de

distintos gases en funcin de

la presin.

Los gases reales se desvan

del comportamiento ideal a

presiones altas.

A presiones bajas la

desviacin del

comportamiento ideal es

pequea.
NDICE Grfica de 1 mol de un mismo
gas en funcin de la presin a
diferentes temperaturas.

Al aumentar la T, el
comportamiento del gas se
aproxima al ideal.

Las desviaciones aumenten a


medida que nos aproximamos
a la temperatura de
licuefaccin
Por qu se dan estas del gas.
desviaciones?

Segn la Teora Cintica Molecular los gases carecen de


fuerzas de atraccin y no poseen volumen sus partculas.
NDICE Por qu se dan estas
desviaciones?
El espacio libre por el cual
pueden moverse la molculas
es un poco menor al del
sistema.

En b) el volumen es menor
por un aumento de presin,
por lo tanto el volumen de
las partculas se hace ms
significativo, y el espacio
vaco del sistema es menor

Esto genera que el V del gas


sea mayor al del espacio
vaci.
NDICE
Adems las fuerzas de atraccin son importantes a
distancias cortas, por lo tanto se hacen importantes
cuando el volumen es pequeo.

Esto genera que la fuerza de los impactos de las partculas


con las paredes del recipiente sean menores.

Esto genera que la presin del gas sea menor.

Gases Reales
Se aproximan al comportamiento ideal
a moderadas temperaturas y a bajas
presiones.
NDICE
Qu sucede con los gases reales que se trabajan
en condiciones que no son las apropiadas?

Para predecir el comportamiento de los


gases reales en condiciones poco
apropiadas para suponer
comportamiento ideal, se deber realizar
una correccin e la Ecuacin General de
los Gases.
NDICE

Correccin de Van der


Waals
PV = nRT
V = (V* - nb)
V* = volumen medido en un gas real
b = volumen de las partculas por mol, caracterstico
de
cada gas.

P = (P* + n2a )
V2
P* = P medida de un gas ideal
a = constante caracterstico de cada gas
NDICE
Ecuacin de Van der Waals

a n2 PV = nRT Ec 1
Pideal = Preal +
V2 (Preal + an2/V2) (V nb) = nRT Ec 2

Videal = V - nb a = [atm l2 /mol2]


b = [l/mol]
Reemplazando
NDICE

(P + n . a / V ) (V-nb) = n R T
2 2

Esta ecuacin corrige las suposiciones de la


ecuacin el gas ideal:
tamao molecular infinitesimal y
ausencia de fuerzas intermoleculares.
NDICE
NDICE
Otras ecuaciones de
estado
EL ESTADO LQUIDO
NDICE

- Tienen volumen constante.


- No tienen forma propia, adoptan forma del recipiente que los contiene.
- Poseen densidades mayores que los gases.
- Tienen una fuerte friccin interna llamada VISCOSIDAD.
- Son menos INCOMPRESIBLES que los gases.
- Tienen valores de calores especficos altos.
NDICE

DENSIDAD : se expresan en g / cm3 ; o g / mL . La densidad del agua a 4 C es 1.000 g / cm 3.

PESO ESPECFICO : es la relacin de su densidad a la densidad del agua a una determinada temperatura.

LIQ A otras temperaturas, el peso especfico es ligeramente superior


al valor de densidad.
AGUA(Tref .)
El estado lquido depende de la temperatura. Se
llama TEMPERATURA CRTICA a la temperatura
en la cual la energa cintica es igual a la
energa potencial mxima de atraccin entre las
molculas de la sustancia.

Ms all de la temperatura crtica, no existe el estado


lquido, si se comprime, originar un gas
fuertemente comprimido. Bajo la temperatura crtica
se puede licuar un gas aplicando una presin
suficiente.
NDICE
PRESIN DE VAPOR
- Cuando la energa cintica de traslacin
de una sustancia es mayor que la energa potencial de
atraccin de las molculas, estamos en el estado gaseoso.
Esto lo logramos aumentando la temperatura de la sustancia,
una vez que las molculas han vencido sta energa, estn
libres y se alejan de la superficie del lquido, movindose la
accin de su propia energa cintica de traslacin, convirtindose
en una molcula de gas.
A una determinada temperatura, las molculas del lquido y el
gas estn energizadas fuertemente, que algunas sobrepasan la
velocidad promedio. Cuando una de stas llega a la superficie
del lquido, con la tendencia de alejarse del mismo, tiene la energa
suficiente como para desprenderse del mismo, por lo que se aleja
de sta . Este fenmeno de desprendimiento de las molculas
fuertemente energizadas se denomina EVAPORACIN.

La CONDENSACIN ocurre cuando las partculas o las


molculas del gas chocan contra la superficie del lquido, en donde
las fuerzas de atraccin de las molculas las retendrn, y las
reintegrarn nuevamente al lquido. Su velocidad se determina por
El nmero de molculas que chocan con la superficie del lquido en la
unidad de tiempo, en relacin directa con la presin o densidad del
vapor.
NDICE
Se llama EQULIBRIO DINMICO, cuando las velocidades de evaporacin y condensacin son idnticas
y la presin de vapor permanece constante.
Si se cambia la presin de vapor en cualquier valor
del equilibrio dado, la propia presin se corregir, aumentando
o disminuyendo la velocidad de condensacin.
La presin ejercida por el vapor, en sta condicin de equilibrio,
se denomina TENSIN DE VAPOR del lquido.
Todos los materiales slidos o lquidos presentan tensin de
vapor definidas, cualquiera que sea la temperatura de la
sustancia y depende de velocidad de prdida o ganancia del
lquido, del rea total expuesta al vapor, no alterndose en la
condicin de equilibrio.

El factor mas importante que determina la magnitud de la


tensin de vapor de un lquido es la propia naturaleza misma
del lquido.
Como todas las sustancias tienen la misma energa cintica
de traslacin a una determinada temperatura, la tensin de
vapor depender exclusivamente de las fuerzas de atraccin
entre las molculas de la sustancia.
El vapor que se encuentra en equilibrio con su lquido se llama
VAPOR SATURADO y depende de la temperatura.
El PUNTO DE EBULLICIN se llama a la temperatura para
la cual la tensin de vapor alcanza el valor de 760 torr.
Si el lquido est a una presin menor de 1 atm., hervir a una
temperatura mucho ms baja, es decir a la cual la tensin de
Vapor es igual a la presin exterior.
NDICE LA ECUACIN DE CLAYPERON
Sabemos que para una condicin de equilibrio : G = 0, o sea : G vapor G lquido = 0.
Y para un cambio infinitesimal : dG vapor = dG lquido, adems : dG = VdP SdT, tenemos :

dP H

dT TV
ECUACIONES DE DE CLAYPERON - CLAUSIUS
Hizo simplificaciones a la ecuacin anterior, de donde se obtiene :

dP vP Donde :
v = calor latente de vaporizacin.
dT RT 2 P = presin
T = temperatura absoluta
R = constante de los gases
Integrando :
Convirtiendo :

v
ln P C v
RT log P C
2.30 RT

Si integramos la ltima ecuacin entre los lmites P1 y P2, tensiones de vapor a las temperaturas
T1 y T2 y reacomodando , tendremos :
NDICE
P1 v 1 1
log ( )
P 2 2.30 R T 1 T 2

RELACIONES DEL PUNTO DE EBULLICIN

1. El punto de ebullicin de una sustancia es aproximadamente los 2/3 de su temperatura crtica :

Te
0.67
Tc

2. El calor molar de vaporizacin ( cal), dividido entre el punto de ebullicin, es aproximadamente


el valor constante de 21:

v cal
21
Te mol * K

3. La suma de las temperaturas de fusin Tf y la temperatura de ebullicin Te, es igual a la


temperatura crtica :

Tf Te Tc
NDICE
TENSIN SUPERFICIAL
En fsica se denomina tensin superficial de un
lquido a la cantidad de energa necesaria para
aumentar su superficie por unidad de rea. Esta
definicin implica que el lquido tiene una
resistencia para aumentar su superficie.

Se denomina tensin superficial al fenmeno por


el cual la superficie de un lquido tiende a
comportarse como si fuera una delgada pelcula
elstica, producto de la resultante de las fuerzas de
atraccin del lquido hacia el interior.

La tensin superficial de un lquido es la fuerza en


dinas /cm. del borde de la pelcula que se
opone a la expansin de la superficie, por eso
tienden a tomar el rea ms pequea (es as que
las gotas de un lquido se convierten en esfricas,
pues el rea de sta figura es un mnimo para un
volumen dado).

Las unidades son : ergios/ cm2., dina/ cm., N/m ,


NDICE
En el equilibrio,, la energa superficial es igual al peso del lquido. Que obligo a subir
por el tubo capilar. Si denominamos a la tensin superficial, como la longitud del borde
del menisco. De la circunferencia interna del tubo igual a 2r, entonces la fuerza Hacia
arriba ser : 2r , esta fuerza est balanceada por el peso de la columna de lquido
de volumen r2h, densidad y directamente proporcional a la gravedad, entonces la
fuerza de cada debido al peso ser : r 2 hg

Igualando estas fuerzas, tendremos : 2r r 2 hg


De donde obtenemos :

1
rhg
2
La tensin superficial se debe a que las fuerzas que afectan a cada molcula son
diferentes en el interior del lquido y en la superficie. As, en el seno de un lquido cada
molcula est sometida a fuerzas de atraccin que en promedio se anulan. Esto permite
que la molcula tenga una energa bastante baja. Sin embargo, en la superficie hay una
fuerza neta hacia el interior del lquido.
NDICE
NDICE
VISCOSIDAD
Se llama viscosidad o frotamiento interno, a la resistencia
experimentada por una porcin de un lquido cuando se desliza
sobre otra. Esto se debe a la fuerza de cohesin de lquido hacen
que haya una resistencia al movimiento de unas molculas con
respecto a la otra.

Depende del estado de los cuerpos, pues en los gases es muy


pequea, en los slidos alcanza su
valor mximo.

Las unidades de viscosidad son : poise ( gr/ cm.s) . ( dinmica )


cm2 / s ( cinemtica ) Coeficiente de viscosidad cinemtico :

VA
Donde :
F = coeficiente de
l viscosidad ( gr /cm.s)
V = velocidad ( cm /s )
A = rea ( cm2 )
L = distancia entre
capas ( cm. )
F = dinas

En unidades en el SI: [] = [m2.s-1].


En el sistema cegesimal es el Stoke(St).
NDICE
El instrumento que sirve para medir viscosidades se llama
Viscosmetro.
Esta se realiza midiendo el tiempo que transcurre para que un
volumen determinado de lquido discurra por un tubo capilar de
medidas definidas y presin constante (tiempo que demora
en pasar por unas marcas pre -establecidas ).
El de la figura es un viscosmetro de Ubbelohde.
La Ley que obedece el fenmeno de escurrimiento de un
Lquido por un tubo capilar fue descubierta por Poiseuille :
Donde :
= viscosidad
Pr 4t
P = presin
r = radio del tubo capilar
8Vl l = longitud del tubo capilar
Liq Liq t Liq

V = volumen del lquido
T = tiempo .
Agua Agua t Agua

La dependencia de la viscosidad con la temperatura obedece a la siguiente ecuacin :

A Donde :
log B A y B son constantes
T para un lquido dado.
NDICE
NDICE

CAMBIOS DE ESTADO
sublimacin

fusin vaporizacin

SLIDO LQUIDO GASEOSO

solidificacin condensacin

sublimacin regresiva
Fusin y Solidificacin
NDICE

La fusin es el paso de slido a lquido.


Para conseguirla hay que aumentar la temperatura del slido.
Al calentar un cuerpo slido, aumenta la energa de las partculas y, con ella, la
amplitud de las vibraciones, esto hace que el slido se dilate.
Llega un momento en que esta energa es suficiente para vencer las fuerzas de
cohesin entre las partculas y stas comienzan a resbalar unas sobre otras.
Entonces se produce la fusin

La forma de fusin de un cuerpo depende de su naturaleza. As,


distinguiremos entre cuerpos cristalinos y amorfos.
En los slidos cristalinos, la fusin se produce a una temperatura
constante, denominada temperatura de fusin que puede variar segn
la presin. Una vez alcanzada la temperatura o punto de fusin (que es
caracterstica para cada sustancia pura), aunque se siga calentando, la
temperatura no se eleva y se mantiene constante hasta que la totalidad
del slido se ha fundido.
En los slidos amorfos, la fusin se produce dentro de un intervalo
amplio de temperaturas, durante el cual el cuerpo pasa por un estado
pastoso intermedio.
NDICE

Fusin y Solidificacin
El proceso inverso a la fusin se denomina solidificacin, es el paso de
lquido a slido, y para conseguirla hay que disminuir la temperatura del
cuerpo.
NDICE

Fusin del hielo H2O

Fusin del hierro


NDICE
Fusin

Grfica temperatura-tiempo de calentamiento para una


sustancia pura
Durante la fusin, la energa calorfica se emplea en romper las
fuerzas atractivas entre las molculas, no en aumentar la
temperatura que, como puede observarse en la grfica, permanece
constante.
NDICE Vaporizacin y
Condensacin
La vaporizacin es el paso del estado lquido al
gaseoso.
Puede conseguirse aumentando la temperatura del
lquido o bien disminuyendo la presin sobre l.
Al calentar un lquido, aumenta la velocidad de
desplazamiento de las partculas y, con ella, su
energa.
Esta energa es suficiente para que las partculas
prximas a la superficie del lquido puedan vencer las
fuerzas de cohesin que las dems les ejercen y
escapar a su atraccin. Entonces se produce la
vaporizacin.
Al elevarse la temperatura del lquido, la velocidad
media de las partculas aumenta y cada vez es mayor
el nmero de ellas que pueden escapar y pasar al
estado gaseoso, grupos grandes de partculas se
muevendeen
El proceso todas las tiene
vaporizacin direcciones
lugar dey dos
dejan espacios
formas:
vacos entre ellos (burbujas); dichos espacios,
contienen
La unas pocas
evaporacin partculas
es un en movimiento
fenmeno muy exclusivamente en la
que se produce
rpido.
superficie del lquido y a cualquier temperatura. La evaporacin aumenta al
aumentar la temperatura y disminuir la presin sobre el lquido.
La ebullicin es un fenmeno que afecta a toda la masa del lquido. Tiene
lugar a una temperatura determinada constante, llamada temperatura o punto
de ebullicin de la sustancia que tambin depende de la presin.
NDICE Vaporizacin y
Condensacin
El proceso inverso a la vaporizacin se llama condensacin o
licuacin, es el paso de gas a lquido, Se consigue disminuyendo la
temperatura del gas o bien aumentando la presin sobre l.

A medida que disminuye la energa de las partculas gaseosas, stas


son capturadas por las fuerzas de cohesin y pasan al estado lquido.
NDICE

Vaporizacin de nitrgeno N2

Vaporizacin de bromo
NDICE
Fusin y Vaporizacin

Liquid and vapor

Solid and liquid

Curva de calentamiento del agua. Grfica temperatura-calor


Al recibir calor, la temperatura delaadido
slido aumenta. Cuando se alcanza
el punto de fusin, la temperatura permanece constante y el calor se
utiliza nicamente para fundir el slido. Cuando todo el slido ha
fundido, la temperatura del lquido comienza a aumentar otra vez. Una
pausa similar en el aumento de temperatura ocurre cuando se alcanza
el punto de ebullicin.
NDICE

Sublimacin
La sublimacin es el paso directo del
estado slido al gaseoso. La
sublimacin regresiva es el proceso
inverso

Para que se produzca es necesario


que los cuerpos se encuentren en
unas determinadas condiciones de
presin y temperatura, que varan
segn la sustancia de que se trate.

Sublimacin de yodo
RESUMEN
NDICE

Cambios de estado

Gas

Vaporizacin Condensacin

E Sublimacin Sublimacin
N Regresiva
E
R lquido
G
I Solidificacin
Fusin
A
Slido
NDICE
NDICE

Fase:
para describir un estado especfico dela materia, como: slido, lquido o gas (o
estados de la materia).
Cambio de Fase
:Es la transicin de una fase a otra. Por lo generalmente acompaada por
absorcin o emisin de calor y un cambio de volumen y densidad.

CALOR LATENTE:
El calor requerido por unidad de masa se llama calor de fusin (calor latente de
fusin) denotado con Lf . Para convertir 1 kg de hielo a 0C en 1kg de agua lquida
y presin atmosfrica normal, necesitamos.
Lf = 3.34 x 105 J /kg

En trminos ms generales, para fundir una masa m de material con calor de


fusin Lf se requiere una cantidad de calor Q dado por:
Q = mLf

Es un proceso reversible: para congelar agua lquida a 0C tenemos que quitar


calor, la magnitud es la misma, pero ahora Q es negativo porque se quita calor en
lugar de agregarse. A fin de cubrir ambas posibilidades e incluir otros tipos de
cambio de fase, escribimos .
Q = mL (transferencia de calor en un cambio de fase)
NDICE
NDICE
CURVAS DE CALENTAMIENTO Y ENFRIAMIENTO
NDICE

propiedades criticas
Es el conjunto de condiciones fsicas de presin, temperatura y volumen, a las
cuales la densidad y otras propiedades del lquido y gas se vuelven idnticas, es
decir, es un punto a una presin y temperatura dada donde fsicamente no puede
diferenciarse si se trata de gas o lquido. Estas propiedades crticas son nicas
(una sola presin, una sola temperatura) para una sustancia dada y se requiere
para la determinacin de otras propiedades de la sustancia.
NDICE

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