Cules Son Los Beneficios Y

Riesgos Del Cultivo De

Alimentos Transgnicos.

Miguel Isaac Ramirez Zavala

Biologia
27/03/2017
Bloque 4
Aprendizajes Esperados:
Identifica diversas rutas de atencin para buscar opciones
de solucin a la situacin problemtica planteada.
Consulta distintas fuentes de informacin a las que se puede
acceder para documentar los temas del proyecto elegido.
Determina los componentes cientficos, polticos,
econmicos o ticos de la situacin o abordar.
Utiliza distintos medios para comunicar los resultados del
proyecto.
 Propsito:

En este propsito es para dar a entender a mis compaeros mejor

que es un alimento transgnico sus causas y consecuencias de
consumirlos sin saber lo que ocasionan estos y para no
consumirlos por el dao que hace a nuestro sistema inmunolgico y
sus consecuencias de los alimentos transgnicos.
Los Alimentos Transgnicos.
Los alimentos transgnicos son aquellos que incluyen en su
composicin algn ingrediente que procede de un organismo que
se le ha incorporado mediante tcnicas genticas, un gen de otra
especie. Gracias a la biotecnologa moderna se puede transferir
un gen de un organismo a otro para dotarlo de una cualidad
especial de la que carece, para que de esta forma las plantas
transgnicas puedan resistir las plagas, resistir mejor a los
herbicidas y a las sequias, etc.
Causas De Los Alimentos
Transgnicos.
1. Intoxicacin. Adems de generar una reaccin que puede ser simple como una
intoxicacin, los alimentos transgnicos pueden causar alergias como resultado de
su consumo frecuente.

2. Resistencia a medicamentos. Debido a la transferencia de la resistencia a

antibiticos, por el consumo de OGM que contienen marcadores genticos con
resistencia a antibiticos, algunos medicamentos dejan de tener su efecto sobre
determinadas enfermedades infecciosas.

3. Envenenamiento. Mayores residuos de agroqumicos en los alimentos,

diseados para resistir un empleo mayor de qumicos, suelen contener pesticidas y
otros productos, los cuales han sido relacionados con enfermedades crnicas,
como el cncer, segn especialistas de la Universidad de Chicago.

4. Mutaciones genticas. La recombinacin de virus y bacterias en los alimentos

transgnicos, potencialmente podran dar origen a nuevas enfermedades o cepas
ms patgenas de algunas enfermedades como las gastrointestinales.

5. Dao al hgado. De acuerdo con un estudio publicado en la revista Food and

Chemical Toxicology, aplicado a ratas, el consumo frecuente durante dos aos d
alimentos transgnicos pueden dar lugar dao heptico, adems de un mayor
riesgo de tumoraciones.
 Consecuencias De Los
Alimentos Transgnicos.
Aparicin de nuevas alergias, debido a que estos alimentos
contienen nuevas toxinas y alrgenos con impacto negativo en
el organismo. Una prueba de esto, fue el conocido caso del
Maz Starlink (2000) en Estados Unidos.
Aparicin de genes resistentes a los antibiticos en bacterias
patgenas para el organismo.
Mayor incremento de contaminacin en los alimentos, por un
mayor uso de productos qumicos en el proceso de cultivo.
Reduccin de la fertilidad, pues en un experimento hecho con
ratones, se lleg a la conclusin de que aquellos que se
alimentaron con maz modificado genticamente.
Se sospecha que a largo plazo, estos productos pueden influir
en la aparicin de ciertas enfermedades crnicas, como el
cncer.
 CONCLUSION
Los alimentos transgnicos son malos o buenos de acuerdo el
punto de vista de cada quien por ejemplo organizaciones no
gubernamentales estarn en contra por los contaminantes y
la destruccin del planeta pero personas que sabes que un
producto es modificado genticamente para ser ms nutriente,
como el maz, obviamente lo preferir.
 Bibliografa.
http://www.mipielsana.com/que-son-los-alimentos-transgenicos/

http://www.comunidadorganica.com/consecuencias-de-consumir-
alimentos-transgenicos/

Libro De Biologa.