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La reologa es el estudio del flujo y la
deformacin de la materia sometidas a
fuerzas, y que por lo general se mide
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utilizando un remetro. La medicin de
propiedades reolgicas se aplica a todos
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sobre l.
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ING. Jesus Alexander Sanchez
b) Lquidos:
No es posible estimar tericamente las viscosidades para
lquidos con exactitud. El fenmeno de la transferencia de
momento por medio de colisiones moleculares parece
oscurecerse en lquidos por efecto de los campos de fuerza
que interactan entre las molculas lquidas apiadas y
muy cercanas unas a otras.
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INFLUENCIA DE LA PRESIN EN LA VISCOSIDAD:
a)Gases:
La viscosidad de los gases es esencialmente
independiente de la presin entre unos cuantos
centsimos de una atmsfera y unas cuantas
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atmsferas. Sin embargo, la viscosidad a altas
presiones aumenta con la presin (o densidad)
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Es la propiedad del fluido que define la
magnitud de su resistencia debida a las
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Los lquidos presentan mucha mayor tendencia al
flujo que los gases y, en consecuencia, tienen
coeficientes de viscosidad mucho ms altos. Los
coeficientes de viscosidad de los gases aumentan con
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la temperatura, en tanto que los de la mayora de
lquidos, disminuyen. Asimismo se ha visto que los
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biolgicos, alimentos lquidos, pinturas, suspensiones de arcillas y mezclas
de hormign son, en general, no newtonianos.
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2. NNs dependientes del tiempo pero no elsticos.
Son fluidos cuyo comportamiento en un momento determinado
est influenciado por lo que les ha ocurrido en el pasado reciente.
Por ejemplo, la salsa (ketchup) de tomate que ha estado en
reposo durante un rato no verter; sin embargo, una botella de
ketchup recientemente agitada verter fcilmente.
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Velocidad de cizalladura = (esfuerzo historia pasada cortante
del esfuerzo)