Programa de Ingeniera Civil, geolgica y de

minas

Asignatura: MECNICA DE FLUIDOS

Docente: Ing. Civil Yolanda Aceneth Jimnez Fuentes

2017-3
 PROGRAMA DEL CURSO

Propiedades de los fluidos (definicin, unidades, viscosidad,

densidad, volumen, peso especfico, densidad relativa, presin,
mdulo elstico, presin de vapor, tensin superficial)

Esttica de fluidos (presin en un punto, ecuacin bsica esttica

de fluidos, unidades y escala de presin, manmetros, fuerzas
sobre superficies planas, fuerza de flotacin)

Fundamentos del flujo de fluidos (flujo permanente, flujo

uniforme, ecuacin de continuidad, energa y altura de carga,
ecuacin de energa, aplicacin Teorema de Bernoulli, lnea de
energa, lnea piezomtrica)
 PROGRAMA DEL CURSO

Sistema complejos de tuberas (tuberas en serie y paralelo)

Bombas (introduccin, clasificacin, curvas caractersticas,

cavitacin, carga de succin neta positiva, potencia)

BIBLIOGRAFA

Streeter, Victor; Wylie, Benjamin; Bedford, Keith. (2000).

Mecnica de fluidos. Bogot: McGraw-Hill.
engel, Y. A., Cimbala, J. M., & Sknarina, S. F. (2006). Mecnica
de fluidos: fundamentos y aplicaciones (Vol. 1). McGraw-Hill.
UNIDAD 1. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Mecnica de Fluidos

Estudia

Fluidos en movimiento
Fluidos en reposo (esttica)
(Mecnica)

Efectos sobre su entorno

(presin, fuerzas sobre
superficies, flujo en tuberas,
bombas)
 TEMA 1. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Definicin: Fluido es una sustancia que cambia su forma continuamente

siempre que est sometida a un esfuerzo cortante, sin importar que tan pequeo
sea.

Slido Fluido
Lquidos y gases: los fluidos pueden ser lquidos o gases

1. Los gases se comprimen con facilidad.

2. Los lquidos se comprimen muy poco.

a) las molculas se encuentran en posiciones relativamente fijas, b) grupos de molculas se

mueven unos respecto a otros y c) las molculas se mueven en todas direcciones al azar.
 TEMA 1. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
UNIDADES

En cualquier trabajo tcnico deben establecerse las unidades en que se miden

las propiedades fsicas. Un sistema de unidades especifica las unidades de las
cantidades fundamentales de longitud, tiempo, fuerza y masa. Las unidades de
otros trminos se derivan de estas.

La referencia definitiva para el uso de las unidades mtricas en todo el mundo

son el Sistema Internacional y el Sistema Ingls.

La unidad de fuerza es el newton (N) y se define como la fuerza requerida para

acelerar una masa de 1 kg a razn de 1 m/s2

*Homogeneidad dimensional
 TEMA 1 . PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
VISCOSIDAD
Resistencia al esfuerzo cortante, resistencia interna de un fluido al
movimiento o a la fluidez. Facilidad con que fluye.

Un fluido que se mueve respecto a Esfuerzo normal y esfuerzo cortante en la

un cuerpo ejerce una fuerza de superficie de un elemento de fluido. Fluidos
arrastre sobre ese cuerpo, debido a en reposo, el esfuerzo cortante es cero y la
la friccin causada por la viscosidad. presin es el nico esfuerzo normal
 TEMA 1 . PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
VISCOSIDAD

Deformacin por esfuerzo cortante

La razn de deformacin de un elemento

de fluido equivale al gradiente de
velocidad, du/dy

Coeficiente de viscosidad o viscosidad

dinmica (o absoluta) del fluido
 TEMA 1 . PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
VISCOSIDAD

* Fluidos dilatantes: almidn o arena

* Seudoplasticos: pinturas
* Plstico de Bingham: pasta de dientes
 TEMA 1. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
Variacin de la viscosidad con la temperatura
 TEMA 1. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
Densidad: Es la cantidad de masa por unidad de volumen de una
sustancia (f(T, P))

Peso especfico: Es la cantidad de peso por unidad de volumen de una

sustancia. Cambia con la localizacin pues depende de la gravedad.

Es frecuente usar el trmino peso de modo incorrecto para expresar masa. A

diferencia de la masa, el peso W es una fuerza gravitacional aplicada a un cuerpo y
su magnitud se determina con base en la segunda Ley de Newton
 TEMA 1. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
Sobre la superficie de la Luna, un(a) astronauta pesa alrededor de la sexta
parte de lo que l o ella pesan sobre la Tierra

El valor de g vara con el lugar desde 9.8295 m/s2 a 4 500 m por debajo del nivel del
mar hasta 7.3218 m/s2 a 100 000 m arriba de ese nivel. No obstante, a altitudes de
hasta 30 000 m, la variacin de g respecto del valor a nivel del mar de 9.807 m/s2 es
menor de 1 por ciento. Por lo tanto, para la mayora de los fines prcticos se puede
suponer que la aceleracin gravitacional es constante en 9.81 m/s2
 TEMA 1. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
Gravedad especfica o Densidad Relativa: Es la relacin de la densidad
y el peso especfico de una sustancia y la densidad del agua a 4C

Relacin entre la densidad y el peso especfico: Es muy frecuente que

el peso especfico de una sustancia deba encontrarse cuando se conoce
la su densidad y viceversa. La definicin de peso especfico y
multiplicando el numerador y denominador por g tenemos
 TEMA 1 . PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Presin: Cantidad de fuerza que se ejerce sobre unidad de rea de una sustancia
o sobre una superficie. La fuerza siempre es perpendicular al rea.

Compresibilidad: Cambio de volumen o densidad que sufre una sustancia cuando

se le sujeta a un cambio de presin, T - Constante. La cantidad usual que se
emplea para medir ste fenmeno es el modulo volumtrico de elasticidad o
mdulo volumtrico E (N/m2).

Presin de vapor: presin parcial en la superficie de las molculas de vapor, es

decir la fase lquida y vapor se encuentran en equilibrio a una determinada
temperatura. Presin a la cual un fluido empieza a ebullir (burbujas de vapor
dentro del fluido) a una temperatura dada (m)
 TEMA 1. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
Tensin superficial: Trabajo por unidad de rea que se requiere para llevar las
molculas de la parte inferior hacia la superficie del lquido (atraccin de las
molculas del lquido. Las unidades con que se designa la tensin superficial es
fuerza/unidad de longitud (N/m). La tensin superficial acta como una pelcula
en la interfaz entre la superficie del agua lquida y el aire sobre ella. Fuerza de
tensin requerida para formar la pelcula entre un lquido y un gas.

Las gotas de lquido se comportan como pequeos globos esfricos llenos con ese
lquido y su superficie acta como una membrana elstica estirada sometida a
tensin. La fuerza de traccin que causa esta tensin acta paralela a la superficie
y se debe a las fuerzas de atraccin entre las molculas del lquido. Gotas de agua
lluvia, gotas en los ptalos de las flores, gotas de un grifo, insecto en el agua.
 TEMA 1. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
Introduccin a la Mecnica de Fluidos
http://www.youtube.com/watch?v=Ym4ve--kuLw
Prctica de laboratorio mecnica de fluidos
(Principios Mecnica de Fluidos).
http://www.youtube.com/watch?v=YkEXjy5W6cE