Asignatura : LOGSTICA

Tema : SUBSISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO

Docente : JAMES WILFREDO HUAMN GORA

SESIN 5 2017-IIB
IV
I
 El fin ltimo de
la empresa es la
satisfaccin del
cliente
 Semana N 3
2017-08-21 2017-08-25

SESIN N 5

SUBSISTEMA DE
APROVISIONAMIENTO
Agenda
Subsistema de
aprovisionamiento
Logro

Al finalizar la sesin 1, el
estudiante explica el
subsistema de
aprovisionamiento.
 PARA REFLEXIONAR

APROVISION
COMPRAR = AR
 DEFINICIN

Es el conjunto de actividades que desarrollan las

empresas para asegurarse la disponibilidad de los
bienes y servicios externos necesarios para cumplir
con la realizacin de sus actividades (Veritas,
2012, p. 88).
 DEFINICIN

Es el proceso responsable de poner a disposicin

del proceso siguiente (ya sea el proceso de
produccin en el caso de una empresa industrial, o
el proceso de distribucin, en el caso de una
empresa de tipo comercial), los materiales o
productos requeridos para cumplir con sus
objetivos.
 DEFINICIN

APROVISIONA-
MIENTO
GLOBALIZACIN E
INTERNACIONALIZACIN DE
LOS MERCADOS
FUNCIN
ESTRATGICA
 OPERACIONES

Deteccin y previsin de las necesidades.

Planificacin de las necesidades expresndolas
en forma adecuada.
Bsqueda en el mercado
Adquisicin
Comprobacin de que son adquiridas en las
condiciones demandadas
Pago
 OBJETIVOS

Reduccin de roturas de stock

Equilibrio y reduccin de existencias,
incrementando la disponibilidad
Mejora de costos de productos
Programacin
Mxima aproximacin al JIT
Mejora en el nivel de servicio
FUNCIONES Y TAREAS
 FUNCIONES TAREAS
Evaluacin de necesidades de suministro
FUNCIONES
Determinacin de la gama Y de TAREAS
productos a adquirir
Bsqueda, evaluacin y seleccin de proveedores
Peticin, recepcin y anlisis de ofertas de proveedores
COMPRAS
Negociacin y realizacin de las compras
Control y la administracin de las compras
Representacin de los proveedores en la propia empresa

Previsin de las necesidades

APROVISIONAMIENTO Establecimiento de cantidades
Seguimiento de los pedidos
Tipos de stocks
EXISTENCIAS Rotacin de las existencias
(stocks) Inventarios
Mantenimiento del volumen de stocks a bajo nivel
Custodia y proteccin de stocks
Ubicacin y dimensionamiento
ALMACENAMIENTO Tipos de almacenes y almacenamientos
Tipos de movimientos y manutencin
Administracin del almacn
 IMPORTANCIA

rea clave para lograr aumento de beneficios,

especialmente reduccin de costos.
rea atractiva para acometer programas de
reduccin de costos utilizando la cadena de valor.
Los ahorros en esta rea tiene poder multiplicador.
Se puede mejorar los productos y/o servicios a travs
de una adecuada adquisicin de materiales.
Siempre se encuentra puntos de mejora, por ser un
rea poco tecnificada.
APROVISIONAMIENTO COMO FUENTE DE
INFORMACIN
 INFORMACIONES QUE APORTA EL REA DE APROVISIONAMIENTO
Si se entiende el precio estndar como resultado de
precios histricos de compras de materiales con una
Establecimiento del precio
correccin de actualizacin, se puede resaltar la
estndar
importancia de esta informacin para realizar presupuestos
y ofertas de los productos o servicios
Posibilitan proyectar los diferentes presupuestos de
Gastos de compras por
compras que se asignan a los diversos departamentos o
departamento
reas.
Permiten la toma de decisiones de subcontratar o fabricar,
Gastos de compras por
al disponer de informacin de precios de compra de
fabricantes
productos o servicios necesarios para la produccin.
Permite seleccionar a proveedores que posibiliten una
colaboracin cada vez mayor basndose en una confianza
Mercado de proveedores mutua, compartiendo informacin.
La bsqueda de calidad implica la evaluacin continua de
los proveedores.
 PRINCIPIO DE LA PALANCA

Una pequea reduccin en el costo de compras

puede igualarse en beneficios a un aumento por
ventas muy grande.
 PRINCIPIO DE LA PALANCA

Si una empresa tiene un beneficio del 5% de ventas

y un gasto de compras igual al 50% de las ventas,
puede aumentar beneficios un 100%, reduciendo el
gasto de compras un 10%, segn la frmula:
% costos compras
----------------------------- . (% reduccin costo) = Incremento del beneficio
% beneficios

50 %
----------------------------- . (10 %) = 100 %
5%
 CAMBIOS EN LA FUNCIN DE APROVISIONAMIENTO
Pasado Tendencia actual
En general Autoabastecimiento. Aprovisionamiento exterior
(subcontratacin)
Muchos proveedores. Pocos proveedores.
Seleccin basada en el Valoracin del servicio como mtodo de
precio. seleccin del proveedor.
Actitud hacia No existe la evaluacin y Evaluacin y homologacin de
proveedores homologacin de proveedores.
proveedores. Se comparte informacin real de forma
Se transmite la mnima abierta.
informacin.
Actitud ante stocks Tendencia al Tendencia a reducir stocks, asegurando
almacenamiento. disponibilidad.
Se compran grandes Se compran cantidades pequeas y
cantidades. aumentan las frecuencias de las
adquisiciones.
 CAMBIOS EN LA FUNCIN DE APROVISIONAMIENTO

Pasado Tendencia actual

Concepto de Optimizacin individual. Optimizacin global
optimizacin
Fuente de Cercanas. Mixtas, consecuencias de la
aprovisionamiento Dispersas. globalizacin.
Agrupadas.
Planificacin Poca. Planificacin de
Acciones a corto plazo. necesidades.
Negociaciones a largo plazo.
Importancia del Prima la funcin Mayores niveles de
aprovisionamiento administrativa. responsabilidad.
Consideracin de las
compras como funcin
estratgica.
 CAMBIOS EN LA FUNCIN DE APROVISIONAMIENTO
Pasado
Influencia del tipo de Poca.
artculo en el
aprovisionamiento
Calidad de compras Adaptacin del comprador a
los estndares del
proveedor.
Control de calidad de los
productos comprados.
Orientacin estratgica Integracin vertical. Subcontratacin.
Competencia en precios.
Comunicacin Lenta.
Innovacin En manos del clientes.
De carcter general.
Tendencia actual
Mucha.
Niveles de calidad exigidos por el
comprador.
Garantas.
Acuerdos de calidad concertada.
Cofabricacin a agrupacin de
stocks.
Relaciones abiertas.
Especializacin.
Nivel de servicio.
Cada vez ms rpida.
Compartida.
Especializada.
 CAMBIOS EN LA FUNCIN DE APROVISIONAMIENTO

Pasado Tendencia actual

Objetivo de El precio. El producto adecuado.
negociacin Tiempo y lugar de suministro.
Precio justo.
Transporte En mano del proveedor. Cada vez ms, en manos del
comprador.
Diseo La empresa compradora La empresa compradora disea en
disea sin contar con el colaboracin con el suministrador.
suministrador.
Relacin Inexistencia. Abiertas.
comprador- Gran desconfianza. Colaboradoras.
suministrador Basadas en el inters comn.
Orientadas en la integracin.
INFLUENCIA DEL PRODUCTO EN EL
APROVISIONAMIENTO
 Tipos de artculos
Tienen gran influencia en el beneficio y acarrean ciertos
riesgos en el suministro por lo que es importante conocer la
tendencia a largo plazo del mercado del suministro.
Decisiones a tomar
Fabricar o comprar.
Estratgicos Establecer relaciones de suministro y diseo a largo
plazo.
Analizar riesgos.
Realizar planes de contingencia

Afectan muy poco al beneficio y es conveniente asegurar

bien el suministro.
Cuello de Decisiones a tomar
botella Coordinacin de planes de produccin.
Gestin de stocks de acuerdo con los proveedores.
Coordinacin de acciones conjuntas.
 Tipos de artculos
Tienen alto influjo en beneficios bajo riesgos de suministro.
Decisiones a tomar
Estudio de mercado de proveedores.
Bsicos Seleccin de proveedores.
Establecimiento del tamao de lote.
Fijacin de estrategia de negociacin y contratos de
suministro.
Poco riesgo y baja influencia en costes.
Estrategia de estandarizacin
No crticos Procesos de gestin.
Procesos de control.
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