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BUENAS PRCTICAS

GANADERAS

Dr. Byron Chug


Mdico Veterinario Zootecnista
Especialista en Reproduccin Bovina
Buenas Prcticas Pecuarias:

Son el conjunto de procedimientos, condiciones y controles


que se aplican en las unidades de produccin, los cuales
incluyen limpieza de las instalaciones fsicas, equipo y
utensilios e higiene y salud del personal para minimizar el
riesgo de contaminacin fsica y biolgica durante la cra,
manejo y salud del ganado.
LAS PRCTICA RECOMENDADAS SON:

Un ambiente limpio y confortable

Un programa adecuado de nutricin

Calidad en el manejo de las vacunas

Control de los registro de tratamientos

Control en el tiempo de retiro de los productos usados en salud


LAS PRCTICA RECOMENDADAS SON:

Un ambiente limpio y confortable

Un programa adecuado de nutricin

Calidad en el manejo de las vacunas

Control de los registro de tratamientos

Control en el tiempo de retiro de los productos usados en salud


MANEJO DE LOS ANIMALES
MANEJO DE LOS ANIMALES

1. No agredir al ganado (con azotes, perros, picanas)


2. No azuzarlo ni presionarlo fsicamente
3. No apretar, arrinconar ni aglomerar a los animales
4. Trabajarlos holgados (bretes a medio llenar)
5. Trabajarlos en cortes o lotes chicos
6. Siempre darles una salida antes de empezar a moverlos
7. Trabajarlos al paso y darles tiempo para que vean la salida
8. Trabajar en silencio (evitar gritos y chiflidos)
9. No dejar el animal aislado, siempre juntarlo con otros
10. Nunca trabajar nervioso, enljado o a las apuradas
LAS BANDERAS SIRVEN PARA REEMPLAZR LA FUERZA EN EL
MANEJO DE LOS ANIMALES

Las banderas son seales visuales


SI ESTAMOS DETRS DE LOS ANIMALES

Hay que levantarla bien alta para que la vean los de ms adelante
SI ESTAMOS AL COSTADO DE LOS ANIMALES

Para que se muevan hacia delante, hay que mostrarles la bandera atrs
de la lnea de la cruz
EN LA MANGA

Para frenar o apartar


un animal hay que
poner la bandera por
delante de la cabeza
Sin tocar el morro

Para que avance, hay


que levantarla sobre
el lomo, detrs de la
lnea de la cruz
LAS PRCTICA RECOMENDADAS SON:

Un ambiente limpio y confortable

Un programa adecuado de nutricin

Calidad en el manejo de las vacunas

Control de los registro de tratamientos

Control en el tiempo de retiro de los productos usados en salud


LAS PRCTICA RECOMENDADAS SON:

Un ambiente limpio y confortable

Un programa adecuado de nutricin

Calidad en el manejo de las vacunas

Control de los registro de tratamientos

Control en el tiempo de retiro de los productos usados en salud


Administracin de
medicamentos
Producto
Fecha de vencimiento
Cadena de fro
Presentacin
Especificaciones
Vas de administracin
Ocurrencia
Dosis
VACUNAS
Manejo de vacunas en bovinos
Condiciones de almacenaje

Las liofilizadas mantenerlas en refrigeracin

Temperaturas externas daan las caractersticas

Mantenerlas en cajas trmicas con congelante

Seguir las instrucciones anexas (reconstruccin


y dosificacin)
ERRORES AL MOMENTO DE APLICARLAS

Desinfeccin del equipo de vacunacin

Evitar desinfectantes

Agujas de dimetro y longitud adecuada

Aplicar la dosis y va de administracin indicada

No mezclar con otros productos o vacunas

No guardar sobrantes
Instrumental

Adecuado para la va de
administracin.

Adecuado para la dosis.


Clasificacin del instrumental
segn la va de administracin

Oral

Pour on

Inyectable

Intramamario
INYECCIONES
INSTRUMENTAL:

JERINGAS

AGUJAS
Ejecucin de inyecciones
Armado
Toma de la jeringa
Acople de la aguja
Carga de la jeringa
Purgado
Zona de aplicacin
EMBOLO DE GOMA

CUERPO DE LA BOMBA PICO


JERINGA AUTOMTICA
Cuerpo Regulador

Gatillo
Pico
Pieza mvil
del mango

Mango

JERINGA AUTOMTICA
JERINGA AUTOMTICA
JERINGA AUTOMTICA
AGUJAS HIPODERMICAS

Intradrmica: x 26

Subcutnea: 1 x 16-18

Intramuscular: 1 x 18-22

Endovenosa: 1 x 16-18
VIAS DE APLICACIN
INTRADRMICAS

SUBCUTNEAS

INTRAMUSCULARES

ENDOVENOSAS
VIAS DE APLICACIN
INTRADRMICAS
VIAS DE APLICACIN

INTRADERMICAS

SUBCUTNEAS
VIAS DE APLICACIN
INTRADERMICAS

SUBCUTNEAS

INTRAMUSCULARES
VIAS DE APLICACIN
INTRADERMICAS

SUBCUTNEAS

INTRAMUSCULARES

ENDOVENOSAS
Accidentes

Ocurren en el momento de
la aplicacin.
Accidentes ms comunes

Ruptura de la aguja.
Ruptura de la jeringa.
Frenado del mbolo por
contacto con elementos
extraos.
Obstruccin de la aguja.
Complicaciones

Se producen luego de
la aplicacin
Complicaciones ms comunes
Vehiculizacin de bacterias a los
tejidos (ABSCESOS)
Periflebitis spticas.
Embolias.
Necrosis locales.
Accidentes desde alrgicos
hasta anafilcticos.
POSIBILIDAD DE TRANSMITIR
ENFERMEDADES (LEUCOSIS).
Recomendaciones
Mantenimiento del
instrumental

- Higiene
- Lubricacin
- Guardado
- Desinfeccin
Recomendaciones
Para la aplicacin

- eleccin del instrumental.


- ubicacin del lugar de aplicacin.
- aplicaciones masivas (rutina de
trabajo)
POR QU CAMBIAR?

Formamos parte de una cadena AGROALIMENTARIA,


donde ya no producimos ms terneros, novillos, carne o
leche

Producimos ALIMENTOS, que es los que nuestros


CLIENTES nos demandan.

Nuestros CLIENTES nos exigen CALIDAD.

El BIENESTAR de los animales pasa a ser uno de los


atributos de CALIDAD de ese alimento que producimos.

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