You are on page 1of 37

fermentacija

djelomino
razgrauje fermentacija
sastojke hrane, pomae u
inei ju lake regulaciji tjelesne
probavljivom, a pH ravnotee.
hranjive sastojke
lake
dostupnima.
fermentacija
poveava
nutritivnu
vrijednost hrane.
Sama fermentacija ne zahtjeva nikakvu
specijalnu opremu, jednostavna je,
jeftina, a moe biti i zabavna.
Svatko je moe uspjeno izvoditi
u vlastitom domu uz pridravanje
i primjenu jednostavnih uputa.
proljeva,
konstipacije,
alergija,
karcinoma,
infekcija mokranog sistema te
drugih stanja i bolesti;
intolerancija laktoze;
prevencija karcinoma kolona;
snienje holesterola
Svia li vam se okus smrznutog jogurta,
slobodno ga jedite. Ali nemojte se
zavaravati da on posjeduje zdravstvena
svojstva pravog jogurta. To su zapravo
slastice maskirane u zdravu hranu.
Potie
mravljenje
, popravlja
sluh i lijei
glavobolju
Kupus moe da se kiseli kao :

sjeeni kiseli kupus ( ribanac) ili


kiseli kupus u glavicama;
Crveni kupus je i do sedam puta
ljekovitiji od bijelog, a njegova boja
ukazuje da sadri i ljekovite
antocijanine.
-

You might also like