UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO SEDE

VALLE JEQUETEPEQUE
E.A.P. DE INGENIERA AGROINDUSTRIAL

Fenmenos de Transporte II
- Conveccin forzada y natural.
- Calculo de coeficientes covectivos.
- Ejercicios

Alumna : Segura Isla , Ftima Lizbeth

 Viscosidad dinmica ().
Conductividad termina (k)
La conveccin es una forma de transferencia de las relaciones de la densidad ()
calor y se caracteriza porque se produce por transferencia de calor por calor especfico (Cp)
intermedio de un fluido (lquido o gas) que conveccin son complejas velocidad del fluido (V)
transporta el calor entre zonas con diferentes debido a su dependencia de configuracin geomtrica
temperaturas. variables como : aspereza de la superficie solida
tipo de flujo del fluido
(Laminar o Turbulento).

CONVECCIN Conveccin En la conveccin forzada se obliga al fluido

a fluir mediante medios externos
natural
Causa del movimiento
En la conveccin natural el flujo resulta
Conveccin solamente de la diferencia de temperaturas
clasificacin forzada del fluido en presencia de
la fuerza gravitacional, puesto que
la densidad del fluido disminuye con el
incremento de temperatura.
FLUJO EXTRERNO

Configuracin de fluido

FLUJO INTERNO
Como se ha indicado para conveccin
libre o natural, el modulo de Nusselt es
nicamente funcin de los mdulos de
Grashof y Prandtl. La ecuacin que liga
estos tres mdulos es:

En el caso que el fluido sea aire y el

flujo laminar, las ecuaciones a
Conveccin natural utilizar son
las siguientes:

COEFICIENTES DE
CONVECCIN

Fluido por el interior Rgimen turbulento

Conveccin forzada de conducciones

Rgimen transitorio

Rgimen laminar
 Conveccin forzada

Fluidos por el exterior Calefaccin o enfriamiento de

de solidos superficies planas

Rgimen Turbulento

Rgimen laminar
REFERENCIAS
Stefan-boltzmann, C. De, & Boltzmann, C. De. (n.d.).
Transferencia_de_Calor_y_Masa_-_Yunus_Cengel_-_Tercera_Edicion
Ibarz Ribas, A., & Barbosa Cnovas, G. V. (2005). Operaciones
unitarias en la ingeniera de alimentos.

https://termoaplicadaunefm.files.wordpress.com/2012/01/tema-3-
conveccion.pdf