URP Biosíntesis de Aa No Esenciales

MEDICINA HUMANA
BIOQUIMICA Y NUTRICIN
METABOLISMO DE LAS PROTEINAS
Biosntesis de aminocidos no esenciales
2015-I
CECILIA ROJAS GUERRERO
2
Bioqumica y Nutricin Cecilia K. Rojas Guerrero
3
Biosntesis de aminocidos
4
5
BIOSINTESIS DE AMINOACIDOS
Para sintetizar protenas es necesario la
participacin de 20 aminocidos
El ser humano sintetiza algunos aa denominados:
NO ESENCIALES
El ser humano debe ingerir necesariamente otros
denominados: ESENCIALES
Las bacterias y las plantas son capaces de
sintetizar los aa esenciales
6
FUNCIONES DE LOS AMINOACIDOS
NO ESENCIALES
Sntesis de protenas y otros aa no esenciales
Metabolismo intermediario
Ciclo de Krebs y de la Urea
Proceso Gluconeognico
Formacin de Hemo-Colina-Etanol-amina-
ATP.ADP-Aminas bigenas
Por ello deben obligatoriamente sintetizarse
7
5
3
4
3. La metionina se necesita en grandes cantidades para producir cistena

4. Se necesita grandes cantidades de fenilalanina para formar tirosina.
5. La Histidina esencial para bebes
8
Biosntesis de aminocidos
La arginina se clasifica como esencial an cuando se sintetiza a

travs del ciclo de la urea, debido a que se requiere en mayor
cantidad de la que se produce en esta va durante el crecimiento y
desarrollo normal de los nios.
Los aminocidos esenciales existen en protenas animales y

vegetales. Sin embargo diferentes protenas presentan distintas
proporciones de aminocidos esenciales
Por ejemplo:
La protena de soja contiene abundante lisina pero es deficiente
en metionina
El trigo es deficiente en lisina y es rico en metionina.
9
Biosntesis de aminocidos no
esenciales
10
Bioqumica y Nutricin
Cecilia K. Rojas Guerrero
BIOSINTESIS DE LOS AMINOACIDOS
NO ESENCIALES
De los 12 aa no esenciales
9 son formados de intermediarios metablicos
3 a partir de aa esenciales
Tres enzimas ocupan posiciones centrales:
-Glutamato deshidrogenasa(amina el -ceto-
glutarato glutamato)
Glutamina sintetasa (aminacin del glutamato)
para dar glutamina
Transaminasas
11
12
13
GLUTAMATO SINTETASA
14
15
TRANSAMINASAS
Ala, Asp, Glu son
formados a partir de
AA cetocidos correspon
dientes:
PIRUVATO ALANINA Piruvato, Oxalacetato
Cetoglutarato, que
CETOACIDO provienen del
metabolismo de los
AA carbohidratos
OXALACETATO ASPARTATO El glutamato es
CETOACIDO producido mas
comunmente por la
glutamato
dehidrogenasa
16
DERIVACION DEL ESQUELETO DE CARBONO DE LOS
AMINOACIDOS NO ESENCIALES
Tirosina(no esencial) Fenilalanina (esencial)

Alanina Piruvato (intermediario glucoltico)
Serina 3-P-Glicerato ( glucoltico)
Glicina Serina
Cistena Serina
Aspartato y Asparragina Oxalacetato
Glutamato -cetoglutarato
Glutamina, Prolina y Arginina Glutamato
17
18
Biosntesis de aminocidos no esenciales
Alanina, asparagina, aspartato, glutamato y glutamina

se sintetizan a partir de piruvato, oxalacetato y alfa
cetoglutarato
19
20
El piruvato, el oxalacetato y el alfa-cetoglutarato son los -
cetocidos (esqueletos carbonados) que corresponden a la
alanina, aspartato y glutamato respectivamente.
Realizan una reaccin de transaminacin de un solo paso.
21
La asparagina y la
glutamina se sintetizan,
respectivamente, a
partir de aspartato y
glutamato, por
amidacin dependiente
de ATP.
En la reaccin de la
glutamina sintetasa (5),
el glutamato se activa
en primer lugar por
reaccin con ATP para
formar un
intermediario -
glutamilfosfato
Luego el NH4+ desplaza el grupo fosfato Glutamina
22
Biosntesis de
aminocidos
no esenciales
23
24
25
26
27
El glutamato es el precursor de
prolina, ornitina y arginina
28
29
La conversin de glutamato a prolina
comprende:
1. Reduccin del - carboxilo a aldehido
2. Formacin de una base de Schiff
3. Una reduccin Prolina
30
La reduccin del -carboxilo del
glutamato a un aldehido es un proceso
endergnico facilitado por una primera
fosforilacin del grupo carboxilo
catalizada por la -glutamil cinasa .
El glutamato-5-fosfato, inestable, se
reduce Glutamato-5-
semialdehido
31
El glutamato-5-semialdehido resultante, tambin es un producto de la degradacin
de arginina y prolina; se hace cclico espontneamente para formar la base de Schiff
interna .
32
La reduccin final a prolina est
catalizada por la pirrolina-5-
carboxilato reductasa.
No est claro si la enzima
requiere de NADH o NADPH.
33
El glutamato 5 - semialdehdo, es transaminado en forma directa para
dar origen a la ornitina en una reaccin catalizada por la ornitina
amino transferasa.
34
35
36
37
Serina, cistena y glicina derivan del
3-fosfoglicerato
38
39
La Serina se produce a partir del
intermediario glucoltico 3-fosfoglicerato
a travs de tres reacciones:
40
1. Conversin del grupo 2-OH del 3-fosfoglicerato en una cetona, lo
que produce 3-fosfohidroxipiruvato (cetocido fosforilado anlogo
de la Serina)
41
2. Transaminacin del 3-fosfohidroxipiruvato a fosfoserina.
42
3. Hidrlisis de fosfoserina a Serina
43
44
45
46
La serina participa en la sntesis de glicina
en dos formas:
47
1 Conversin
directa de serina en
glicina por accin
de la serina
hidroximetiltransfer
asa en una reaccin
que tambin
produce N5 , N10
metilen-THF
48
2 Condensacin del N5 , N10 metilen-THF con CO2 y NH4+ por
la glicina sintasa
49
50
La cistena se sintetiza a partir de serina
51
52
53
54
55
56
57

URP Biosíntesis de Aa No Esenciales

Uploaded by

Document Information

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

URP Biosíntesis de Aa No Esenciales

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

MEDICINA HUMANA

3. La metionina se necesita en grandes cantidades para producir cistena

La arginina se clasifica como esencial an cuando se sintetiza a

Los aminocidos esenciales existen en protenas animales y

Tirosina(no esencial) Fenilalanina (esencial)

Alanina, asparagina, aspartato, glutamato y glutamina

Luego el NH4+ desplaza el grupo fosfato Glutamina

You might also like