Ascomycota &

Basidiomycota
Nurul Utami Halimsyah, S.Pd.,M.Pd
 Ciri-ciri Ascomycota
Tubuh ada yang uniseluler dan ada yang
muliseluler,
Hifa bersekat dan bersel banyak
Hidup ada yang sebagai parasit, saprofit dan ada yang
simbiosis.
Dinding sel dari kitin,
Habitat di laut, air tawar dan darat
Membentuk suatu badan penghasil spora, disebut
Askus.
Cara reproduksi seksual dengan membentuk askospora.
Sedangkan cara reproduksi aseksual dengan membentuk
konidium/ konidia.
 Cara Reproduksi

Reproduksi Aseksual

Dilakukan dengan membentuk kuncup.

Kuncup terbentuk pada sel induk yang
kemudian akan lepas. Kadang-kadang kuncup
tetap melekat pada induk selnya membentuk
rantai sel yang disebut hifasemu atau
pseudohifa.
 Reproduksi Seksual

- Mula-mula hifa berbeda jenis saling berdekatan.

- Hifa betina akan membentuk Askogonium dan hifa
jantan akan membentuk Anteridium, masing-masing
berinti haploid.
- Dari askogonium akan tumbuk Trikogin (saluranyang
menghubungkan askogonium dan anteridium)
- Melalui trikogin anteridium pindah dan masuk ke
askogoium sehingga terjadi plasmogami.
- Askogonium tumbuh membentuk sejumlah hifa
askogonium yang dikarion.
- Pada Ascomycota yang memiliki badan buah, kumpulan
hifa askogonium yang dikariotik ini membentuk jalinan
kompak yang disebut Askokarp. Ujung-ujung pada
askokarp membentuk askus dengan inti haploid
dikariotik.
- Di dalam askus terjadi kariogami menghasilkan indi
diploid.
- Di dalam dalam askus terdapat 8 buah spora. Spora
tersebut di dalam askus sehingga disebut sporaaskus.
- Spora dapat tersebar oleh angin. Jika jatuh di tempat
yang sesuai, sporaaskus akan tumbuh menjadi benang
hifa yang baru.

Reproduksi Seksual dan Aseksual pada Ascomycota

 Peranan Ascomycota
Aspergillus fumigates, bersifat parasit yang menyebabkan
penyakit pada saluran pernapasan unggas
2) Aspergillus flavus, penghasil flatoksin yang diduga sebagai
penyebab penyakit kanker hati. Kapang ini benyak terdapat
pada kacang tanah dan makanan yang terbuat darinya.
3) Aspergillus niger, menghasilkan asam sitrat.
4) Aspergillus oryzae, untuk merombak zat pati dalam
pembuatan minuman berakohol.
5) Aspergillus nidulan, parasit pada telinga menyebabkan
outomikosis.
6) Aspergillus soyae, untuk pembuatan kecap.
 b. Penicillium
Kapang multiseluler ini mempunyai miselium bersekat-
sekat. Ujung konidiofornya tidak melebar melainkan
bercabang-cabang tadi. Penicillium, banyak terdapat pada
bahan-bahan organik dan sebagai saprofit, misalnya
sebagai berikut:

1)Penecillium notatum dan P. chrysogenum penghasil zat

antibiotik (penisilin) yang ditemukan tahun 1929 oleh
Alexander Fleming.
2)Penecillium cammemberti dan P. requefort
dimanfaatkan untuk meningkatkan kualitas keju.
3)Penecillium italicum dan P. digitatum perusak buah
jeruk masing-masing dinamai juga kapang biru dan
kapang hijau.
4)Penecillium axpansup, menyebabkan buah apel
membusuk ditempat penyimpanan.
5)Penecillium islandicum merusak beras sehingga menjadi
kuning, maka disebut Yellow rice
Perkembangbiakan Aseksual pada
Ragi
Perkembangbiakan aseksual pada
ragi dengan cara bertunas. Karena bertunas itu
maka sel anak tidak lepas maka terbentuk
rantai sel yang bercabang-cabang.

Perkembangbiakan aseksual pada ragi

 Ciri-Ciri Basidiomycota
Umumnya anggota basidiomycota
berukuran makroskopis
Hyfanya bersekat
Memiliki tubuh buah (basidiokarp)
berbentuk panjang, lembaran lembaran
yang berliku liku atau bulat
Hidupnya saprofit, parasit, dan mutualisme
Perkembangbiakan secara aseksual
(vegetatif) biasa dilakukan dengan
konidium, pertunasan dan fragmentasi
miselium dan secara seksual dengan
basidiospora yang dibentuk oleh basidium
Miselia dikariotik berumur panjang
Memiliki tahapan diploid sementara
Habitat jamur yang saprofit pada sisa sisa
makhluk hidup misalnya serasah daun di
tanah, merang padi dan pohon yang mati.
Sedangkan jamur yang bersifat parasit
hidup pada organisme inangnya seperti
tumbuhan dan manusia. Jenis lainnya ada
yang bersimbiosis dengan akar tumbuhan
membentuk mikoriza.
 Habitat Basidiomycota
Jamur Basidiomycotina
umumnya hidup sebagai
saprofit pada sisa-sisa
makhluk hidup, misalnya
serasah daun di tanah,
merang padi, dan batang
pohon mati. Jamur yang
parasit hidup pada organisme
inangnya, misalnya
tumbuhan dan manusia. Jenis
lainnya ada yang
bersimbiosis dengan akar
tumbuhan membentuk
mikoriza.
 Tubuh Buah
Bagian-bagiannya :
1. Pileus (cap)
2. Bilah (gills)
3. Annulus
4. Stipe (stem)
5. Volva
6. Basidium
(menghasilkan
basidiospora)
Siklus Hidup
 Reproduksi

Reproduksi jamur ini terjadi secara aseksual

maupun seksual.
- Reproduksi aseksual yaitu dengan cara membentuk
spora konidia.
- Seperti Zygomycotina dan Ascomycotina,
reproduksi seksual Basidiomycotina terjadi melalui
perkawinan antara hifa yang berbeda jenis
menghasilkan spora seksulal (spora generative), yaitu
spora basidium (basidiospora).
 Reproduksi seksual
Hifa (+) dan hifa (-) yang berinti haploid (n) berkecambah dari
basidiospora. Kedua hifa ini saling bersinggungan.
Plasmogami terjadi antara hifa (+) dan hifa (-) sehingga inti salah satu hifa
pindah ke hifa lainnya membentuk hifa dengan dua inti haploid (n) yang
berpasangan (dikariotik).
Hifa haploid dikariotik akan tumbuh menjadi miselium haploid dikariotik.
Miselium dikariotik tumbuh dan membentuk badan buah yang disebut
basidiokarp.
Pada ujung-ujung hifa basidiokarp terjadi kariogami sehingga membentuk
basidium yang berinti diploid (2n).
Inti diploid dalam basidium akan membelah secara meioisis menjadi empat
inti yang haploid (n).
Basidium membentuk empat tonjolan yang disebut sterigma pada
ujungnya.
Satu inti haploid pada basidium kemudian masuk ke dalam salah satu
sterigma dan berkembang menjadi basidiospora.
Jika basidiospora terlepas dari basidium dan jatuh pada tempat yang sesuai,
akan tumbuh menjadi hifa yang haploid.
Reproduksi seksual
 Peranan Basidiomycota bagi
Manusia
Yang menguntungkan

Jamur kuping (Auricularia

polytricha) Dapat dimakan
Jamur merang (Volvariella Auricularia polytricha Volvariella volvacea

volvacea) Dapat dimakan

Jamur shitake (Lentinulla edodes)
Dapat dimakan
Jamur kayu (Ganoderma) Sebagai
obat atau makanan suplemen
Lentinulla edodes Ganoderma
Yang merugikan

(Puccinia graminis)
Merupakan parasit pada
daun tanaman pertanian
Puccinia arachidis, Parasit Puccinia graminis Puccinia arachidis

pada kacang tanah

Ustilago maydis, Parasit
pada jagung
Amanita ocreata, Beracun
jika dimakan Ustilago maydis Amanita ocreata

Amanita phalloides,
Beracun jika dimakan
Amanita muscaria, Dapat
menyebabkan halusinasi
jika dimakan
Amanita phalloides Amanita muscaria