todas las membranas biolgicas, consiste en una delgada capa de fosfolpidos y protenas. Las membranas estn rodeadas por un medio acuoso, lo que hace que las molculas de fosfolpidos se dispongan formando una bicapa. El modelo de membrana se conoce como Modelo del mosaico fludo PRINCIPALES COMPUESTOS DE LA MEMBRANA Los componentes de las membranas biolgicas en las clulas eucariotas son: carbohidratos, colesterol, protenas integrales y perifricas. La estructura bsica de la membrana es una red de molculas fosfolipdicas, en las que se encuentran embutidas molculas de colesterol y molculas grandes de protena Las molculas de colesterol se encuentran insertas entre las colas hidrofbicas. Las protenas embutidas en la bicapa se conocen como protenas integrales de membrana. La porcin de la superficie de una molcula de protena que se encuentra dentro de la bicapa lipdica es hidrofbica; la porcin de la superficie expuesta afuera de la bicapa es hidrofilica. Entremezcladas con las molculas de fosfolpidos de la capa externa de la bicapa se encuentran molculas de glucolpidos. 1. Bicapa de fosfolpidos) 2. Lado externo de la membrana 3. Lado interno de la membrana 4. Protena intrnseca de la membrana 5. Protena canal inico de la membrana 6. Glicoprotena 7. Molculas de fosfolpidos organizadas en bicapa 8. Molculas de colesterol 9. Cadenas de carbohidratos 10. Glicolpidos 11. Regin polar (hidroflica) de la molcula de fosfolpido 12. Regin hidrofbica de la molcula de fosfolpido En muchas clases de clulas, la capa externa es particularmente rica en molculas de glucolpidos.
La mayora de las protenas
integrales presentan una de dos configuraciones bsicas: una hlice alfa una estructura globular terciaria, formada por segmentos repetidos de hlice alfa que se disponen en zig-zag a travs de la membrana. Las membranas celulares de eucariotas y procariotas, as como las de las organelas de clulas eucariticas, tienen la misma estructura bsica. Sin embargo, hay diferencias en los tipos de lpidos y, particularmente, en el nmero y tipo de protenas y carbohidratos. La mayora de las membranas tiene aproximadamente 40% de lpidos y 60% de protenas. Las protenas, extremadamente diversas en su estructura, desempean una variedad de actividades y son las responsables de la mayora de las funciones esenciales que cumplen las membranas biolgicas.
Algunas protenas son:
Enzimas (regulan reacciones qumicas particulares) Receptores (implicados en el reconocimiento y unin de molculas sealizadoras) Protenas de transporte (que desempean papeles crticos en el movimiento de sustancias a travs de la membrana) Pared Celular Una distincin fundamental entre las clulas animales y vegetales es que las clulas vegetales estn rodeadas por una pared celular. La pared se encuentra por fuera de la membrana y es construida por la clula. Cuando una clula vegetal se divide, se forma una capa delgada de material aglutinante entre las dos clulas nuevas; sta constituir la laminilla media. Formada por pectinas y por otros polisacridos, la laminilla media mantiene juntas a clulas contiguas.
Luego, cada clula vegetal construye su
pared celular primaria a cada lado de la laminilla media. La pared primaria contiene, principalmente, molculas de celulosa asociadas en haces de microfibrillas dispuestos en una matriz de polmeros viscosos. A medida que la clula madura, puede constituirse una pared secundaria. Esta pared no es capaz de expandirse de la misma manera que la pared primaria; contiene otras molculas, como la lignina, que sirven para reforzarla.
Las paredes celulares contienen
celulosa. Las paredes celulares procariticas contienen polisacridos y polmeros complejos conocidos como peptidoglicanos, formados a partir de aminocidos y azcares.
Organizacin de las fibras de celulosa que
componen la pared celular. Las clulas viven y crecen mediante el intercambio de molculas con el medio circundante y la membrana plasmtica.
La membrana celular regula el paso de materiales hacia dentro y
fuera de la clula, una funcin que hace posible que la clula mantenga su integridad estructural y funcional.
Esta regulacin depende de interacciones entre la membrana y
los materiales que pasan a travs de ella.
Por la naturaleza hidrfoba del interior de la membrana lipdica
no todas las molculas hidrosolubles pueden penetrar a la clula. Cmo entran y salen sustancias de la clula?
La materia viva se encuentra rodeada de materia no
viva con la que constantemente intercambia materiales.
En todos los sistemas vivos, la regulacin del
intercambio de sustancias con el mundo inanimado ocurre a nivel de la clula individual y es realizado por la membrana celular.
La membrana celular regula el paso de materiales hacia
dentro y fuera de la clula, una funcin que hace posible que la clula mantenga su integridad estructural y funcional.
Esta regulacin depende de interacciones entre la
membrana y los materiales que pasan a travs de ella. Transporte de macromolculas
El agua y los solutos se encuentran
entre las principales sustancias que entran y salen de las clulas.
La direccin en la cual se mueve el
agua est determinada por el potencial hdrico; el agua se mueve desde donde el potencial es mayor hacia donde es menor. Hay dos mecanismos involucrados en el movimiento del agua y de los solutos: el flujo global y la difusin.
En los sistemas vivos, el flujo global
mueve agua y solutos de una parte de un organismo multicelular a otra, mientras que la difusin mueve molculas e iones hacia dentro, hacia fuera y a travs de la clula (implica un gradiente de concentracin).
Un caso particular de difusin, el del
agua a travs de una membrana que separa soluciones de diferente concentracin, se conoce como smosis. Las molculas cruzan la membrana celular por difusin simple o son acarreadas por protenas de transporte embutidas en la membrana.
Las protenas de transporte permiten el pasaje
de sustancias a travs de la membrana mediante distintos mecanismos.
Se pueden distinguir dos tipos principales de
protenas de transporte:
Protenas transportadoras o "carrier.
Protenas formadoras de canales inicos. Transporte mediado por protenas La composicin fisico-qumica de la membrana celular es la que determina qu molculas pueden atravesarla libremente y qu molculas no.
Las molculas no polares pequeas atraviesan
libremente una bicapa lipdica.
Las molculas polares relativamente grandes sin carga,
o los pequeos iones (con carga) no pueden atravesar el interior hidrofbico.
El agua y otras molculas polares pequeas y sin carga
difunden a travs de la bicapa. La mayora de las molculas orgnicas de importancia, son hidroflicas. Los iones que son de importancia crucial en la vida de la clula no pueden difundir a travs de la membrana.
Aunque los iones individuales,
como el sodio (Na+) y el cloruro (Cl-), son pequeos, en solucin acuosa se encuentran rodeados por molculas de agua y, tanto el El transporte de estos tamao como las cargas de los agregados y de todas las agregados resultantes impiden molculas hidroflicas, depende que los iones se deslicen a travs de protenas integrales de de las aberturas momentneas membrana que actan como que s permiten el pasaje de las transportadores, transfiriendo a molculas de agua. las molculas hacia uno y otro lado de la membrana. Las protenas "carrier que se encuentran en la membrana plasmtica o en la membrana que rodea a las organelas son altamente selectivas.
Lo que determina qu molculas
puede transportar es la configuracin de la protena, es decir su estructura terciaria o, en algunos casos, cuaternaria.
En el curso del proceso del transporte
la protena sufre tpicamente cambios en la configuracin, esa alteracin no es permanente. El modelo actual del mecanismo de transporte llevado a cabo por protenas carrier sugiere que la protena transportadora se une especficamente a la molcula a transportar y sufre cambios temporales en su configuracin provocados, en general, por la unin misma del soluto.
Son estos cambios
conformacionales los que permiten la transferencia del soluto a travs de la membrana. En el sistema de transporte ms simple, conocido como uniporte, un soluto en particular se mueve directamente a travs de la membrana en una direccin. En el tipo de cotransporte conocido como simporte dos solutos diferentes se mueven a travs de la membrana, simultneamente y en el mismo sentido. Un gradiente de concentracin, que involucra a uno de los solutos transportados, impulsa el transporte del otro.
En otro tipo de sistema de
cotransporte, conocido como antiporte, dos solutos diferentes se mueven a travs de la membrana, simultnea o secuencialmente en sentidos opuestos. Existen otras protenas "carrier" que pueden trasladar molculas contra gradiente, proceso conocido como transporte activo. En el transporte activo, las molculas o iones se mueven contra el gradiente electroqumico, proceso anlogo al de empujar una roca cuesta arriba y que requiere energa. Mediante el transporte activo, los motores de protena activados por la energa ayudan a cierto tipo de solutos a cruzar una membrana en contra del gradiente de concentracin.
El transporte activo es mediado
siempre por protenas "carrier"; as, las protenas "carrier" estn asociadas tanto al transporte pasivo (difusin facilitada) como al transporte activo, mientras que en los canales inicos el transporte es nicamente pasivo. El transporte activo requiere siempre un gasto de energa, que en algunos casos es liberada de la molcula de ATP y en otros casos proviene de la energa potencial elctrica asociada con el gradiente de concentracin de un ion a travs de la membrana. La difusin facilitada, al igual que la difusin, es un proceso pasivo que no requiere despliegue energtico por parte de la clula; el transporte activo, en cambio, requiere el gasto de energa celular. En la difusin simple y la difusin facilitada, las molculas o iones se mueven a favor de un gradiente electroqumico. La energa potencial del gradiente electroqumico dirige estos procesos que son pasivos. En el transporte activo, las molculas o los iones se mueven contra un gradiente electroqumico. Para impulsar el transporte activo es necesaria la energa liberada por reacciones qumicas celulares.
Tanto la difusin facilitada como el transporte activo requieren
de la presencia de protenas integrales de membrana, especficas para el tipo de la sustancia que est siendo transportada.
El transporte activo slo puede ser realizado por las protenas
carrier, mientras que la difusin facilitada puede ser llevada a cabo tanto por las protenas carrier como por las protenas canal. En el transporte pasivo un gradiente de concentracin, un gradiente elctrico o ambos, impulsan la difusin de una sustancia a travs de una membrana celular hasta el interior de una protena transportadora. Transporte mediado por vesculas El cruce a travs de la membrana celular, con o sin ayuda de protenas de transporte, es uno de los principales modos en que las sustancias entran y salen de la clula, pero no es el nico.
Las sustancias tambin
puede moverse hacia dentro y hacia fuera de una clula por procesos de transporte que involucran vacuolas o vesculas formadas por porciones de la membrana celular o se fusionan con ella. Estos procesos son la endocitosis, la exocitosis y la transcitosis.
Por ejemplo, las vesculas se
mueven desde los complejos de Golgi a la superficie de la clula. Cuando una vescula alcanza la superficie celular, su membrana se fusiona con la membrana citoplasmtica y expulsa su contenido al exterior.
Este proceso es conocido como exocitosis.
El transporte por medio de vesculas o vacuolas tambin puede operar en sentido contrario. En la endocitosis, el material que se incorporar a la clula induce una invaginacin de la membrana, producindose una vescula que encierra a la sustancia. Esta vescula es liberada en el citoplasma. Existen tres formas de endocitosis (todas ellas requieren energa): Fagocitosis (en la cual las partculas slidas son incorporadas a la clula, "clulas comiendo") Pinocitosis (en la cual son incorporados lquidos, "clulas bebiendo") Endocitosis mediada por receptor (en la cual las molculas o iones que sern transportados al interior de las clulas estn acoplados a receptores especficos de la membrana celular) En la fagocitosis, el contacto entre la membrana plasmtica y una partcula slida induce la formacin de prolongaciones celulares que envuelven la partcula, englobndola en una vacuola. Luego, uno o varios lisosomas se fusionan con la vacuola y vacan sus enzimas hidrolticas en el interior de la vacuola. La fagocitosis se lleva a cabo en clulas especializadas llamadas fagocitos. La invaginacin produce una vescula llamada fagosoma, las cual usualmente se fusiona con uno o ms lisosomas conteniendo enzimas hidrolticas. Los materiales en el fagosoma son rotos por estas enzimas y degradados. En la pinocitosis, la membrana celular se invagina, formando una vescula alrededor del lquido del medio externo, incluyendo molculas como azcar y protenas que ser incorporados a la clula. Estos materiales entran a la clula dentro de una vescula, aunque no se mezclan con el citoplasma. En la endocitosis mediada por receptor, las sustancias que sern transportadas al interior de la clula deben primero acoplarse a las molculas receptoras especficas En otros casos, ni el receptor ni su carga son degradados y la vescula endoctica es transportada hacia otra regin de la membrana plasmtica, descargando su contenido nuevamente hacia el exterior de la clula.
Este proceso se conoce como transcitosis y permite
transferir macromolculas desde un espacio extracelular a otro, como en el caso de la secrecin de anticuerpos desde la sangre hacia el fluido de la leche materna en los mamferos.
Es propio de clulas endoteliales que constituyen los capilares
sanguneos, transportndose as las sustancias desde el medio sanguneo hasta los tejidos que rodean los capilares.