Master Internacional en

MEJORA GENETICA VEGETAL

Zaragoza (Espaa) Marzo de 2011

Evaluacin de caracteres agronmicos

post- cosecha de doce variedades de maz (Zea mays).

GRUPO 4

1
 El maz (Zea mays L.), es el tercer cereal ms importante del
mundo despus del trigo y el arroz. Estados Unidos con 333 millones de
toneladas produce casi el 40% de la produccin mundial total y le siguen
en importancia China (163 millones de toneladas) y Brasil (51 millones de
toneladas). El maz es el principal grano que se utiliza como alimento
humano en Mxico, Centroamrica y la regin andina de Sudamrica,
siendo tambin importante en el este y sur de frica y en China (FAO
2010).
En el ao 2008 Espaa ocup una superficie 371.732 hectreas
y una produccin de 3.717.671 toneladas, ya que estas cifras no son de
todo reales, por que no se puede cuantificar con exactitud cual es la cifra
real de hectreas cultivadas por la existencia de minifundios de Galicia y
la cornisa cantbrica, entre las comunidades que ocupan mayor
superficie de siembra tenemos Castilla y Len (112.586 ha), Extremadura
(60.569 ha) y Aragn (59.857 ha) (MARM, 2009).

En este trabajo se presentan los resultados variables post cosecha

agronmicos de doce variedades de maz ensayadas en la localidad de
Villanueva de Gallego durante el ao 2009.
 Determinar la mejor variedad en base a seis
caracteres evaluados
Agrupar las variedades por su grado de
similitud
 Diseo de bloques completamente al azar
12 variedades
Tres repeticiones
Unidades experimentales de 10 mazorcas
 Longitud de mazorca (mm)
Dimetro medio de mazorca (mm)
Nmero de filas por mazorca
Peso de mazorca (g)
Tipo de grano
(1=dentado;2=semidentado;3=liso)
Color de grano
(0=blanco;1=amarillo;2=naranja;3=
rojo)
 GenStat (seventh edition v. 7.2.2.222)
Anlisis de Boxplot
ANOVA
Comparacin de medias (LSD)
Anlisis de agrupamiento (Cluster analysis)
 PESMAZ COLGRA
TIPGRA
2.00
3.00
275
1.75
2.75

250 1.50
2.50

225 1.25
2.25

1.00
2.00
200

0.75
1.75
175

1.50 0.50

150
1.25 0.25

1.00
125 0.00

V 01 V 02 V 03 V 04 V 05 V 06 V 07 V 08 V 09 V 10 V 11 V 12 V 01 V 02 V 03 V 04 V 05 V 06 V 07 V 08 V 09 V 10 V 11 V 12 V 01 V 02 V 03 V 04 V 05 V 06 V 07 V 08 V 09 V 10 V 11 V 12

DIAMED LONMAZ NUMFIL

52
220 18

50
210 17

48
16
200

46 15
190

14
44
180
13
42
170
12
40
160
11

38
150 10
V01 V02 V03 V04 V05 V06 V07 V08 V09 V10 V11 V12
V01 V02 V03 V04 V05 V06 V07 V08 V09 V10 V11 V12 V01 V02 V03 V04 V05 V06 V07 V08 V09 V10 V11 V12
Source of variation d.f. s.s. m.s. v.r. F pr.

LONMAZ 11 11299.06 1027.19 37.6 <.001

DIAMED 11 503.3233 45.7567 99.52 <.001

TIPGRA 11 23.8075 2.16432 191.74 <.001

NUMFIL 11 164.4297 14.9482 61.98 <.001

COLGRA 11 15.44 1.40364 140.36 <.001

PESMAZ 11 88190.6 8017.3 68.22 <.001

VARIEDADES LONMAZ PESMAZ DIAMED NUMFIL COLGRA TIPGRA

VAR01 189.930 206.900 43.770 14.800 1.600 2.233

VAR02 199.000 260.900 49.130 17.667 1.000 1.033

VAR03 205.430 274.600 49.670 17.800 1.000 1.000

VAR04 211.430 235.600 45.730 14.867 1.000 1.000

VAR05 155.330 177.000 45.000 17.067 0.000 2.067

VAR06 180.370 164.700 42.900 13.667 2.000 3.000

VAR07 185.670 162.200 38.430 10.867 2.000 3.000

VAR08 161.770 130.000 40.730 12.867 2.000 3.000

VAR09 181.130 242.100 47.800 17.067 0.000 1.167

VAR10 200.400 270.400 51.000 16.567 1.000 1.867

VAR11 209.300 288.300 49.830 17.533 1.000 1.000

VAR12 170.170 201.500 47.000 17.000 1.000 1.133

CV % 2.80 5.00 1.50 3.10 8.80 5.90

 LONMAZ PESMAZ
DIAMED
V07 38.43 V08 130.0
V05 155.3 | V08 40.73
V08 161.8 | | V07 162.2 |
V06 42.90 | V06 164.7 |
V12 170.2 | V01 43.77 |
V06 180.4 | V05 177.0 |
V05 45.00 | V12 201.5 |
V09 181.1 | | V04 45.73 |
V07 185.7 | | V01 206.9 |
V12 47.00 | V04 235.6 |
V01 189.9 | V09 47.80 |
V02 199.0 | V09 242.1 |
V02 49.13 |
V10 200.4 | V02 260.9 |
V03 49.67 |
V03 205.4 | | V10 270.4 | |
V11 49.83 |
V11 209.3 | V03 274.6 | |
V10 51.00
V04 211.4 | V11 288.3 |
 TIPGRA
NUMFIL COLGRA

V07 10.87 V05 0.000 | V03 1.000 |

V08 12.87 | V09 0.000 | V04 1.000 |
V06 13.67 | V02 1.000 | V11 1.000 |
V01 14.80 | V03 1.000 | V02 1.033 |
V04 14.87 | V04 1.000 | V12 1.133 |
V10 16.57 | V10 1.000 | V09 1.167 |
V12 17.00 | | V11 1.000 | V10 1.867
V05 17.07 | | V12 1.000 | V05 2.067 |
V09 17.07 | | V01 1.600 V01 2.233 |
V11 17.53 | V06 2.000 | V06 3.000 |
V02 17.67 | V07 2.000 | V07 3.000 |
V03 17.80 | V08 2.000 | V08 3.000 |
 1
V01

V06

V08

V07

V02

V03
2
V11

V10

V04

V05
3
V09

V12

1.00 0.95 0.90 0.85 0.80 0.75 0.70 0.65

 Se identificaron tres grupos en los cuales
comparten caractersticas en comn que
pueden tener relaciones filogenticas.
Las variedades 03 y 11 son las que tienen
mayor grado de similitud y adems
mostraron mejor comportamiento en base a
las variables de rendimiento
Estas variedades con los mejores
comportamientos pertenecen al grupo 2,
donde se observan granos de color amarillo
y dentados