PROPIEDADES MEDICINALES DE LA REMOLACHA

1. Bajar la Presión Arterial

Beber jugo de betabel o remolacha puede ayudar a reducir la presión arterial en cuestión de
horas. Un estudio encontró que beber un vaso de jugo de remolacha redujo la presión arterial
sistólica en un promedio de 5.4 puntos.

El posible beneficio proviene de los nitratos de origen natural en la remolacha, que se convierten
en óxido nítrico en el cuerpo. El óxido nítrico, a su vez, ayuda a relajar y dilatar los vasos
sanguíneos, mejorando el flujo sanguíneo y disminuyendo la presión arterial

2.-Impulsar su Estamina

Si usted necesita un impulso para rendir en su próxima sesión de ejercicios, el jugo de remolacha
puede darle este beneficio. Las personas que bebieron jugo de remolacha antes del ejercicio
fueron capaces de hacer ejercicio durante un máximo de 16 por ciento más. Se cree que el
beneficio también está relacionado con la conversación de nitratos en óxido nítrico, que pueden
reducir el costo de oxígeno del ejercicio de baja intensidad, así como mejorar tolerancia al
ejercicio de alta intensidad.
 3.-Combate la Inflamación

Las remolachas son una fuente única de betaína, un nutriente que ayuda a proteger las células,
proteínas y enzimas del estrés ambiental. También se sabe que puede ayudar a combatir la
inflamación, proteger los órganos internos, mejorar los factores de riesgo vascular, mejorar el
rendimiento, y es probable que ayude a prevenir numerosas enfermedades crónicas.

La presencia de betaína en nuestra alimentación se ha asociado con niveles más bajos de varios
marcadores inflamatorios, incluyendo proteína C reactiva, interleucina-6, y factor de necrosis
tumoral alfa. Como grupo, las moléculas anti-inflamatorias que se encuentran en la remolacha
pueden eventualmente proporcionar beneficios cardiovasculares en estudios humanos a gran
escala, así como beneficios anti-inflamatorios para otros sistemas del cuerpo".

4.-Propiedades Anticancerígenas

Los poderosos fitonutrientes que le proporcionan a las remolachas su color carmesí pueden
ayudar a evitar el cáncer. Por ejemplo, la investigación ha demostrado que el extracto de
remolacha reduce las formaciones tumorales en los órganos de diversos modelos animales cuando
se administra en el agua potable, mientras también se está estudiando para su uso en el
tratamiento contra el cáncer de páncreas, mama y próstata en los humanos.
 5.-Rica en Valiosos Nutrientes y Fibra

Las remolachas tienen alto contenido de estimulación inmunológica de vitamina C, fibra y

minerales esenciales como el potasio (esenciales para el nervio sano y la función muscular) y
manganeso (que es bueno para los huesos, el hígado, los riñones y el páncreas). Las remolachas
también contienen folato de vitamina B, que ayuda a reducir el riesgo de defectos de nacimiento.

6.-Apoyo para la Desintoxicación

Los pigmentos betalina en remolacha apoyan el proceso de desintoxicación Fase 2 de su cuerpo,

que se lleva a cabo cuando las toxinas divididas se unen a otras moléculas para que puedan ser
excretadas del cuerpo. Tradicionalmente, la remolacha era valorada por su apoyo para la
desintoxicación y ayuda para purificar la sangre y el hígado.