• Hidung adalah indera yang kita gunakan untuk

mengenali lingkungan sekitar atau sesuatu

dari aroma yang dihasilkan.
• Kita mampu dengan mudah mengenali
makanan yang sudah busuk dengan yang
masih segar dengan mudah hanya dengan
mencium aroma makanan tersebut.
• Di dalam hidung kita terdapat banyak sel
kemoreseptor untuk mengenali bau.
 ANATOMI HIDUNG
Bulbus Olfaktorius

Nasal Cacity

Nostril

Membran mukosa
 Bulbus Olfaktorius
Bulbus olfaktorius adalah
sistemsaraf kranial yang
terdapat padaotak yang
berfungsi sebagaipengatur
sistem penciumanmanusia.
 Nasal Cavity (Rongga Hidung)
Nasal Cavity (Rongga Hidung) adalahbagian
dari hidung yang berfungsi untukmengalirkan
udara dari luar ke tenggorokanmenuju paru
paru. Rongga hidung ini dihubungkan dengan
bagian belakangtenggorokan.Rongga hidung
di pisahkan oleh langit-langitmulut kita yang di
sebut dengan Palate.
 Nostril
Hidung manusia di bagi menjadi duabagian
rongga yang sama besar yang disebut dengan
Nostril.Dinding pemisah di sebut
denganseptum, septum terbuat dari
tulangyang sangat tipis. Rongga hidung dilapisi
dengan rambut dan membranyang mensekresi
lendir lengket.
 Membran Mukosa
Mucous membrane atau dikenal jugadengan
sebutan membran mukosa adalahselaputyang
berfungsi mengahangatkanudara dan
melembabkannya.Membran ini berfungsi
untuk membuat mucus(lendir atau ingus)
yang berguna untukmenangkap debu, bakteri,
dan partikel-partikel kecil lainnya yang dapat
merusakparu-paru.
Mekanisme Alat Penciuman
 Mekanisme Alat Penciuman
Manusia mendeteksi bau menggunakan sel reseptor
yangada di hidung. Dia atap rongga hidung
terdapatLapisan epithelium yang sangat sensitif
terhadapmolekul-molekul bau, karena pada bagian ini
ada bagianpendeteksi bau (smell receptors).Receptor
ini jumlahnya sangat banyak ada sekitar 10 juta.Ketika
partikel bau tertangkap oleh receptor, zat tersebutAkan
larut dalam lendir pada mukosa membran
sehinggaterjadi pengikatan zat dengan protein
membran padadendrit. Kemudian timbul impuls yang
dikirim oleh sarafolfaktori ke traktus olfaktori lalu
masuk ke bulbusolfaktori. Bagian inilah yang mengirim
sinyal ke otak dankemudian di proses oleh otak.
 Mekanisme Alat Penciuman
Impuls yang dijalarkan dari bulbus
Olfaktoriusmenuju otak akan diolah untuk
1. Diinterpretasikan pada daerah bau primer
2. 2. Dihubungkan dengan pusat lainnya. Ex:
dihubungan ke pusat muntah, dihubungkan
dengan hipothalamus, dll
3. Disimpan di korteks otak sebagai memori
(ingatan) akan bau.