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Realizado por:
NUTRICIONISTA CAROLINE AYRES
ALIMENTAÇÃO no 1º ano de vida
ALEITAMENTO MATERNO
- Aleitamento materno exclusivo
- Aleitamento materno predominante
ALEITAMENTO ARTIFICIAL
- Leite de vaca, cabra....
- Leites maternizados
ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR
- Papas de frutas
-Papas salgadas .....
ALIMENTAÇÃO no 1º ano de vida
TIPOS DE LEITE
COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL
COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL
• [ ] Aa cistina e taurina
ALEITAMENTO MATERNO
COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL
COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL
COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL
COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL
Vitaminas
• [ ] vitamina D - diversos estudos referente a
suplementação.
Minerais
• Relação cálcio-fósforo (2:1) é fisiológica e facilita a
absorção do Ca.
• absorção e biodisponibilidade de Fe (apesar de baixa [ ])
OBS: Chá reduz a absorção do Fe (tanino quela o ferro)
ALEITAMENTO MATERNO
CONDUTA
• Incentivo ao LM em livre demanda
• Inspeção das mamas
• Armazenamento do LM = geladeira (24hs) e congelado (15
dias)
ALEITAMENTO MATERNO
CONTRA INDICAÇÕES
- doenças debilitantes
- diabetes descompensado
- uso de drogas/medicamentos contra indicados
- doença mental materna debilitante
- HIV
- Galactosemia
- Hepatite C
- Citomegalovirus
ALEITAMENTO ARTIFICIAL
LEITE DE VACA
• Tipo A e B melhores que o C (menos patógenos)
• Integral e pó
LEITE DE VACA
• quant. Fe, zinco, iodo, cobre, Vit. A, D, E, C
• quant. Ca, Fósforo Vit. C, D e E = Disponibilidade de
Fe
LEITE DE CABRA
• Vit. B12 e ác. Fólico = risco anemia megaloblástica
FÓRMULAS PEDIÁTRICAS
FÓRMULAS PEDIÁTRICAS
PARTICULARIDADES
- Não liquidificar
Sem açúcar
Óleo vegetal
1x/dia
Deixar c/ 3 mamadeiras/dia
ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR NA PRÁTICA
> 1 ano:
Salada crua
2-3 mamadeiras/dia
clostridium botulium)
ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR NA PRÁTICA
Necessidades calóricas:
-Atingir na 2a semana de vida: 120 kcal/kg/dia
-HC: 40%
-Gordura: 60%
-Relação: gN/cal não protéicas 1/160
Necessidades lipídicas:
-1 a 1,5g/kg/dia
Necessidades hídricas:
-1o dia de vida; RN a termo: 60ml/kg/dia, RN pré-termo:
80ml/kg/dia
-Final da 1a semana de vida: 120 a 160ml/kg/dia
NECESSIDADES NUTRICIONAIS DA CRIANÇA
Macronutrientes:
- HC: 55 a 60% do Vet - ( mínimo 5g/kg/dia)
- Lipídios: 25 a 30% (10% poli.) - ( mínimo 0,5 a 1g/kg /dia)
- Proteínas: 10 a 15%; tabela
Micronutrientes: tabela
Fibras Alimentares:
2 anos: 5g/dia
2 anos: idade + 5 = fibras (g)
* Dose máxima = 25g/dia
ADICIONAIS
Fórmula láctea pré termo Aptamil Pré, Pré-Nan
Fórmula láctea 1º Nan 1, Aptamil 1,
semestre Similac 1, Enfamil 1
Fórmula sem lactose Nan sem lactose, Olac
Fórmula elementar Vivonex pediático,
pediátrica Neocate
Fórmula polimérica Nutrini Enery Plus
hipercalórica pediátrica
Fórmula em pó polimérica Total Nutrition
pediátrica Pediátrico, ADN
pediátrico
Fortificante do LM FM 85
Extrato de soja natural Soymilk sem sacarose
Extrato de soja morango Soymilk com sacarose
Isolado de soja Nan Soy, Aptamil Soja,
Prosobee
ADICIONAIS
Carboidrato: 1g = 4 kcal
Proteína: 1g = 4 kcal
Lipídio: 1g = 9 kcal
DC = kcal/ml
Relação Kcal:N
PTN Kcal – Kcal da dieta = resultado 01
PTN (g) / 6,25g = resultado 02
Resultado 01/resultado 02
OBRIGADA!
Contato: nutricarolayres@hotmail.com