Professional Documents
Culture Documents
4 COMIDAS
Sistema de Alimentaciòn Inteligente
Mètodo Ruso
De:
Nayla Lozada Krietova
Estructura y Ejemplos de la Dieta
EJEMPLO DE C1
En el caso que hayamos usado Frutas en el Desayuno
Descontamos esa cantidad de la C2, de tal manera,
Que NO supere los 400 gr. en Total.
EJEMPLO DE C3
CARBOHIDRATO: 5 cucharadas de Arroz Integral
PROTEINA: 1 porciòn de Pollo sin piel
GRASA: 1 rodaja de Aguacate
FIBRA: Una Gran Ensalada Fresca
EJEMPLO DE C4
Menù para 7 Dìas
• No Usar en Sopas lo Siguiente:
DÍA 1
COMIDA 1:
5 Pancakes de avena
1 vaso de yogurt descremado
50 gr. Frutos rojos
1 clara de huevo
COMIDA 2:
350 gr. Frutas (toronja, manzana verde, uvas, duraznos, fresas, granadina, grosellas, frambuesas,
cerezas, lima o naranja)
COMIDA 3:
150 gr. Carne; pollo, res, pavo o ternera
80 gr. Frejol o garbanzo o arroz integral
¼ aguacate
Ensalada; tomate, pepinillo, lechuga, cebolla, cilantro o perejil, aceite de oliva
COMIDA 4:
100 gr. Pollo, pavo, pescado o atún de lata
Ensalada fresca (tomate, col, lechuga, rábano, pimiento verde, cilantro, cebolla, perejil, apio,
pepinillo)
DÍA 2
COMIDA 1:
2 rodajas de pan integral
1 cucharada de mantequilla de maní
3 claras de huevo
50 gr. Frutos rojos
COMIDA 2:
300 gramos de frutos rojos (fresas, moras, frambuesas, arándano, granadina, cerezas)
1 vaso de yogurt descremado
COMIDA 3:
150 gr. Pescado o atún enlatado
80 gr. Frejol o garbanzo o arroz integral
¼ aguacate
Ensalada; col, zanahoria, aceite de oliva
COMIDA 4:
Sopa de pollo o ternera con vegetales (evitando zanahoria, calabacín amarillo, calabaza, zapallo,
maíz y cualquier tipo de carbohidrato)
Vegetal fresco; tomate, rábano, pimiento verde, col, pepinillo, lechuga
DÍA 3
COMIDA 1:
2 rodajas de pan integral
Tortilla 1 huevo entero y 1 clara
1 zanahoria cruda
COMIDA 2:
350 gr. Frutas (toronja, manzana verde, uvas, duraznos, fresas, granadina, grosellas, frambuesas,
cerezas, lima o naranja)
COMIDA 3:
150 gr. Carne; pollo, res, pavo o ternera
80 gr. Frejol o garbanzo o arroz integral
¼ aguacate
Ensalada; tomate, pepinillo, lechuga, cebolla, cilantro o perejil, aceite de oliva
COMIDA 4:
Omelette de 2-3 claras de huevo
Con espinaca, acelga, champiñones, berenjena, cilantro, perejil, pimiento verde, zucchini,
espárragos
Vegetal fresco; tomate, rábano, pimiento verde, col, pepinillo, lechuga
DÍA 4
COMIDA 1:
2 rodajas de pan integral
1 cucharada de mantequilla de maní
3 claras de huevo
50 gr. Frutos rojos
COMIDA 2:
300 gramos de frutos rojos (fresas, moras, frambuesas, arándano, granadina, cerezas)
1 vaso de yogurt descremado
COMIDA 3:
150 gr. Pescado o atún enlatado
80 gr. Frejol o garbanzo o arroz integral
¼ aguacate
Ensalada; col, zanahoria, aceite de oliva
COMIDA 4:
Sopa de pollo o ternera con vegetales (evitando zanahoria, calabacín amarillo, calabaza, zapallo,
maíz y cualquier tipo de carbohidrato)
Vegetal fresco; tomate, rábano, pimiento verde, col, pepinillo, lechuga
DÍA 5
COMIDA 1:
5 Pancakes de avena
1 vaso de yogurt descremado
50 gr. Frutos rojos
2 claras de huevo
COMIDA 2:
350 gr. Frutas (toronja, manzana verde, uvas, duraznos, fresas, granadina, grosellas, frambuesas,
cerezas, lima o naranja)
COMIDA 3:
150 gr. Carne; pollo, res, pavo o ternera
80 gr. Frejol o garbanzo o arroz integral
¼ aguacate 1 cucharada. Aceite de oliva
Ensalada; tomate, pepinillo, lechuga, cebolla, cilantro o perejil, aceite de oliva
COMIDA 4:
100 gr. Pollo, pavo, pescado o atún de lata
Ensalada fresca (tomate, col, lechuga, rábano, pimiento verde, cilantro, cebolla, perejil, apio,
pepinillo)
DÍA 6
COMIDA 1:
2 rodajas de pan integral
1 cucharada de mantequilla de maní
3 claras de huevo
50 gr. Frutos rojos
COMIDA 2:
300 gramos de frutos rojos (fresas, moras, frambuesas, arándano, granadina, cerezas)
1 vaso de yogurt descremado
COMIDA 3:
150 gr. Pescado o atún enlatado
80 gr. Frejol o garbanzo o arroz integral
¼ aguacate
Ensalada; col, zanahoria, aceite de oliva
COMIDA 4:
Sopa de pollo o ternera con vegetales (evitando zanahoria, calabacín amarillo, calabaza, zapallo,
maíz y cualquier tipo de carbohidrato)
Vegetal fresco; tomate, rábano, pimiento verde, col, pepinillo, lechuga
DÍA 7
COMIDA 1:
2 rodajas de pan integral
Tortilla 1 huevo entero y 1 clara
1 zanahoria cruda
COMIDA 2:
350 gr. Frutas (toronja, manzana verde, uvas, duraznos, fresas, granadina, grosellas, frambuesas,
cerezas, lima o naranja)
COMIDA 3:
150 gr. Carne; pollo, res, pavo o ternera
80 gr. Frejol o garbanzo o arroz integral
¼ aguacate
Ensalada; tomate, pepinillo, lechuga, cebolla, cilantro o perejil, aceite de oliva
COMIDA 4:
Omelette de 2-3 claras de huevo
Con espinaca, acelga, champiñones, berenjena, cilantro, perejil, pimiento verde, zucchini,
espárragos
Vegetal fresco; tomate, rábano, pimiento verde, col, pepinillo, lechuga
Lista de Alimentos con su IG
LISTA ROJA
LISTA VERDE Alimentos NO Permitidos
Alimentos Permitidos Elevan el Azùcar en la Sangre
Regulan los Niveles de Azùcar en la Y Producen Muchìsima Ansiedad
Sangre Dejando el Camino Libre para la Por Comer
QUEMA DE GRASA NO NOS PERMITEN BAJAR DE PESO
Las Verduras en general tenemos que comerlas
CRUDAS
Pero cuando recièn Comenzamos la Dieta…
Si las podemos consumir al Vapor hasta que el
Organismo se acostumbre a comer tanta fibra…
Esto es porque la VERDURAS cuando son cocidas
se transforman en CARBOHIDRATOS…
Y en la Noche como NO podemos Comer
Carbohidratos…
Deben ser VERDURAS FRESCAS.
Respecto al Ejercicio… se Recomienda hacer
EJERCICIO AEROBICO
Es decir, Salir a Caminar Ràpido o Trotar Lento
unos 30 minutos
Pero de lo Contrario la DIETA FUNCIONA IGUAL
con o sin Ejercicio
ESTANCAMIENTO
A la TERCERA SEMANA de hacer èsta Dieta, a la
mayorìa de las Personas se les presenta el
ESTANCAMIENTO, es decir, Dejan de Bajar de Peso,
pese a seguir la Dieta con Normalidad…
No hay que Asustarse, es Normal y parte Natural de la
REGULACION DEL METABOLISMO…
Al cabo de 1 o 2 Semanas se desvanece èste
ESTANCAMIENTO y Seguiràn Perdiendo Peso
Nomalmente…
Lista de Compras para Comenzar la
Dieta
Aceite de Oliva Lenteja
Aguacates Limòn
Almendras, nueces, chia o linaza a Pechuga de Pollo, pavo, res o
elecciòn pescado
Arroz Integral Salvado de Trigo
Atùn Te, Cafè o Infusiones como
Avena en hojuelas manzanilla, canela, hierba luisa,
Edulcorante de su preferencia etc., a su gusto
Frejol Vegetales: Lechuga, apio, coliflor,
col, tomate, pepinillo, pimiento,
Frutas: Manzana Verde, fresas, cebolla, zanahoria, ràbano, ajo,
uvas, duraznos, frambuesas, cilantro, perejil, bròcoli, coliflor,
cerezas, moras zucchini, vainitas(segùn el gusto)
Garbanzo Yogurt Descremado màximo 1% de
Huevos grasa y sin azùcar añadida
APUNTES IMPORTANTES
•Los MACRONUTRIENTES son: las Proteìnas, los Carbohidratos, las Fibras, las Grasas.
•Cada vez que se compre un alimento es importante fijarse en los INGREDIENTES; que no deben
tener azúcar añadida… ni nada de la Lista Roja
•Si se siente HAMBRE entre comidas… Nayla aconseja revisar la comida anterior… porque
probablemente fue muy poco y habría que ajustar las porciones.
•El DOLOR DE CABEZA es normal al inicio de la dieta… se debe a que se estabilizan los niveles de
azúcar en la sangre y el cuerpo se resiente… ya que està acostumbrado a niveles altos por años.
•Todo EMBUTIDO o Alimento Procesado… tiene demasiado Sodio y Preservantes, Ej: Jamòn de
Pavo …”NO SE PERMITEN”.
•Si se sigue èste MÈTODO correctamente… se debería bajar de peso desde el segundo dìa.
•Si se siente HAMBRE entre comidas, significa que se està comiendo demasiado poco o fue muy
poco en la comida anterior…en este caso hay que aumentar un poco la cantidad hasta que
desaparezca el hambre… de tal manera que se sienta apetito ½ hora antes de la próxima
comida, que sería lo correcto.
•Con respecto a la PROTEINA se puede comer la cantidad que se quiera, no hay que pesarla,
comer un steak de media libra està bien. Con lo que hay que tener cuidado son con los
Carbohidratos y las Grasas.
•Recordar que tanto los CARBOHIDRATOS como también las GRASAS… comerlos máximo hasta
la C3… “La fruta es un Carbohidrato Ràpido”.
•Para ACELERAR EL METABOLISMO, tanto para personas con hipotiroidismo como para toda
persona que desee acelerarlo… Nayla recomienda los siguientes suplementos que ella también
toma: SELENIO, MAGNESIO, YODO, POTASIO
LINKS:
•Nayla habla sobre el “Cheat Days” (Dìa tramposo donde comemos los antojos o lo que està
fuera de la dieta; minuto 5:28)
https://www.youtube.com/watch?v=n6LftTOYyew&t=338s
•Dieta para Aumentar Masa Muscular y Bajar Grasa al mismo Tiempo ( es el mismo donde se
explica el “Cheat Days”)
https://www.youtube.com/watch?v=n6LftTOYyew&t=338s
•Se puede Buscar en Google las tablas de Indice Glucèmico Alto y Bajo para mayor Nitidez… y en
el siguiente sitio se coloca algún alimento en especìfico y da el valor del Indice Glucèmico.
http://www.montignac.com/es/buscar-el-indice-glicemico-ig-de-un-alimento/