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ROMANOS

ARTRITIS

Que es la Artritis?
Tipos de Artritis
QUE ES LA ARTRITIS ROMANOS

CONCEPTO:
CONCEPTO:
ElEltérmino
términoartritis
artritissignifica
significaliteralmente
literalmenteinflamación
inflamación
de
delaslasarticulaciones
articulaciones(artr (artr==articulación,
articulación,itis
itis==
inflamación)
inflamación)
Existen
Existenmás másdede100
100tipos
tiposdiferentes
diferentesde deartritis
artritisyy
enfermedades
enfermedadesasociadas,
asociadas,entreentrelaslasque
quese seincluyen
incluyen Enfermedad
enfermedades
enfermedadesque queafectan
afectanlos loshuesos,
huesos,loslosmúsculos,
músculos,
las
lasarticulaciones
articulacionesyylos lostejidos
tejidosquequelas
lassostienen.
sostienen. degenerativa
La
Laartritis
artritisprovoca
provocadolor
doloryyrigidez.
rigidez. Inflamación de
La
Laartritis
artritispuede
puedeafectar
afectaraapersonas
personasde decualquier
cualquier
edad.
edad. las articulaciones
La
Laartritis
artritisafecta
afectaaauno
unode decada
cadaseis
seisestadounidenses.
estadounidenses. ó
Los
Lossignos
signosde deadvertencia
advertenciade delalaartritis
artritispueden
puedenincluir
incluir
dolor,
dolor,hinchazón
hinchazón(a (aveces),
veces),rigidez
rigidezoodificultad
dificultadparapara
Desgaste de las
mover
moveruna unaarticulación.
articulación.Debe Debeconsultar
consultaraasu sumédico
médicosisi articulaciones
presenta
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síntomasdurante
durantedos dosoomás
mássemanas.
semanas.
Existen
Existendiversos
diversostratamientos
tratamientosque quepermiten
permitenreducir
reducirelel
dolor
doloryylalarigidez.
rigidez.
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Artritis Reumatoide
¿QUÉ ES LA ARTRITIS REUMATOIDE?
La palabra artritis literalmente significa
inflamación de las articulaciones. La artritis
reumatoide (AR) es una forma común de artritis
que produce inflamación en el revestimiento de
las articulaciones (sinovio), provocando calor,
hinchazón y rigidez.
La AR es una enfermedad autoinmune que hace
que el sistema inmunológico del cuerpo
erróneamente ataque células sanas de las
articulaciones y otros órganos. Cuando esto
ocurre, el fluido de las articulaciones se acumula y
resulta una inflamación que puede conducir a
daño articular. Si la inflamación continua, el
cartílago que cubre y protege las terminaciones
de los huesos también puede deteriorarse. Una
vez que el cartílago se desgasta, no se repara por
sí solo. La articulación puede volverse dolorosa y
difícil de mover.
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Artritis Reumatoide
Mano Normal La misma respuesta defectuosa que
origina la inflamación de las
articulaciones puede afectar
muchos sistemas del cuerpo
(órganos). Por eso a la AR se le
llama una condición sistémica (en
todo el cuerpo). Los sistemas del
cuerpo que se pueden ver afectados
fuera de las articulaciones incluyen
sangre y vasos sanguíneos, ojos,
corazón, pulmones, sistema
nervioso y piel. Cuando la AR afecta
a éstos u otros sistemas del cuerpo,
los efectos se conocen como
“manifestaciones extra curriculares”
de la AR, o efectos no articulares de
la AR.
Mano Artritis Reumatoide
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Osteoartritis
La osteoartritis (OA), también
conocida como artrosis o
enfermedad degenerativa de las
articulaciones, es el tipo más
común de artritis. La OA es una
condición crónica caracterizada
por el desgaste del cartílago de
las articulaciones.
El cartílago es la parte de la
articulación al final de los
huesos que les permite fácil
movimiento. El desgaste del
Membrana Sinovial cartílago hace que los huesos
Cartílago
friccionen uno contra otro,
causando rigidez, dolor y
pérdida de movimiento articular.
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Osteoartritis
Síntomas de la osteoartritis:
Dolor o rigidez en las articulaciones luego
de periodos de inactividad o uso
excesivo.
Sensación rasposa o de agarre durante el
movimiento de la articulación.
Crecimientos óseos en las orillas de las
articulaciones involucradas.
Causas de la osteoartritis:
Aún se desconoce la causa de la OA, pero
hay ciertos factores que aumentan el
riesgo de desarrollar la enfermedad:
 Herencia
 Sobrepeso
 Lesiones de las articulaciones
 Uso excesivo o repetitivo de algunas
articulaciones
 Falta de actividad física
 Daños en los nervios
 Envejecimiento
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Reduciendo los riesgos y los efectos
La alimentación de las personas que padecen artritis debe enfocarse a prevenir y a aliviar los
síntomas

De forma general, lo primero es llevar una dieta ligera y equilibrada, con preferencia en alimentos vegetales
naturales y baja en grasas saturadas contenidas sobre todo en la carne roja.
El control del peso es fundamental, ya que la mayoría de las personas afectadas tienen sobre peso u obesidad,
comen en grandes cantidades y consumen muchas bebidas alcohólicas.
Los alimentos ricos en vitaminas antioxidantes A, C, y E, son fundamentales en la dieta de personas con
artritis:
- La Vitamina A, también conocida como retinol, es esencial en el desarrollo de huesos y cartílagos entre otros
beneficios. Se encuentra en alimentos como zanahorias, melones, calabazas, camotes, espinacas, mangos,
leche, aceite de hígado de bacalao y mantequilla.
Los alimentos ricos en vitamina C, son muy importantes por que esta vitamina es un potente antioxidante,
capaz de neutralizar los efectos negativos de los radicales libres sobre las células del cerebro. Entre ellos están
todos los cítricos como: limón, naranja, toronja, limas y otras frutas como la guayabal, la fresa, el kiwi, el melón y
varias verduras como el jitomate, el brócoli y el pimiento. Cabe mencionar que muchos médicos prefieren omitir de
las dietas los alimentos ricos en vitamina C, por lo que hay que consultar de forma particular.
- Otro componente esencial, son los alimentos ricos en vitamina E, por sus propiedades antioxidantes. Los
vegetales que tienen esta vitamina son las grasas de origen vegetal, como: el aceite de germen de trigo, las
semillas de girasol, las avellanas, el aceite de girasol, las almendras, el cacahuate , el aceite de oliva. Otras
fuentes vegetales poseen cantidades menores pero también muy importantes, entre ellos están: la manzana, los
espárragos, el mango, el aguacate, la lechuga,, la espinaca, el germen de trigo y otros más.
- Los alimentos que contienen ácidos grasos omega 3, que contiene el pescado azul como la sardina, caballa,
atún, caballa, el arenque y otros más, ayuda a reducir la inflamación de las enfermedades de las articulaciones.
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Particularmente es muy eficaz en la artritis reumatoide pero es útil para todo tipo de artritis y sus consecuencias,
como la artrosis.
- También se deben incluir aceites vegetales ricos en omega 3, entre los que están: el aceite de linaza, de
canola, de nuez, el aceite de soja, de germen de trigo o el de avellana.
- Entre las verduras y hortalizas que se deben consumir y que contienen calcio y ácido fólico, están: las coles,
coles de Bruselas, las lechugas, el brócoli, las acelgas, el apio, los espárragos, pepinos, perejil y otras como las
zanahorias, por su riqueza en betacarotenos, son muy convenientes en la dieta de los artríticos.
-También el consumo de frutas, frutos secos y semillas es muy recomendable, sobre todo si se incluyen:
manzanas, plátanos, melones, sandía, fresas, aguacates o cerezas.
Es muy conveniente también para la salud de las articulaciones, el consumo de frutos secos, por su riqueza en
vitaminas, especialmente la vitamina E , selenio y calcio así como de semillas como las de lino y sésamo, por su
riqueza en ácidos grasos omega-3.
Otro alimento recomendado son los cereales integrales no refinados, como la avena o el arroz, ya que aportan
minerales, especialmente selenio, y vitaminas y su riqueza en fibra evita el estreñimiento y ayuda a eliminar las
impurezas del organismo. Contienen además carbohidratos que suministran energía durante mucho tiempo, lo
que evita la necesidad de consumir azúcares de mayor riesgo para el organismo. El uso de cereales,
especialmente combinados con las frutas, contribuye a evitar la obesidad, un factor determinante en la aparición
de artrosis en las articulaciones que sostienen el organismo.
- La leche de soya, se ha convertido en una excelente alternativa para las personas que tienen intolerancia a la
lactosa.
- Los alimentos más recomendados son todos aquellos cuya composición contenga azufre, como son los
espárragos, los huevos, el ajo y la cebolla que favorecen la eliminación de metales pesados en el organismo.
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- Las personas que padecen artritis se caracterizan por tener bajos los niveles de ácido fólico y zinc en la
sangre. Para evitar que esto ocurra, hay que procurar consumir de manera más frecuente vegetales verdes,
pescados, leguminosas, levadura de cerveza, semillas de girasol, champiñones y otros más.
-
Una excelente recomendación para personas con artritis o artrosis, es la de beber por las mañanas
en ayunas, un vaso de agua con dos cucharadas de grenetina o gelatina, que ayuda a reparar los
tejidos, cartílagos y huesos y de ingerir complementos de vitamina E que ayuda a reducir la
inflamación de las articulaciones y a sentir menos fatiga y rigidez en las zonas afectadas. El ácido
graso denominado omega-3 se puede encontrar en pescados como el atún, salmón, sardinas y las
anchoas.

Entre los alimentos no recomendados, para las personas con artritis, están: las bebidas
alcohólicas, los refrescos, la leche y sus derivados, las carnes magras, los embutidos, la mantequilla,
y entre los que suelen producir reacciones están el trigo, el maíz, los pimientos, los tomates, las
berenjenas, las papas y los productos lácteos y todos aquellos que contengan grasas saturadas y
oxalatos, como son las espinacas o la remolacha.

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antioxidante y antiflamatorio
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Usado históricamente en Francia para directamente el problema de
tratar la Artritis, ayuda a reducir los factores degeneración de las articulaciones.
infecciosos de la AR
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