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ACAYUCAN
ING. QUÍMICA
609-C
UNIDAD III
CRISTALIZACIÓN
INTEGRANTES:
Bautista Pérez Karen Lizeht
Juárez Cervantes Ignacio
Mariano Culebro Esbeydi Abisaday
Molina Ventura Juan Elpidio
Pérez Guillen Prisciliana
Santiago Cruz Diana Alejandra
Ureña Arguelles Guadalupe
CRISTALIZACIÓN
La cristalización es una operación de
transferencia de materia en la que se produce
la formación de un sólido (cristal o
precipitado) a partir de una fase homogénea.
Nucleación
Los cristales se
separan de la
La sobresaturación es la
solución
fuerza impulsora tanto de
Cristalización la nucleación como del
crecimiento de los cristales
Soluto
Crecimiento
Sobresaturación de la
solución
Una solución la cual está en equilibrio con la fase
solida se dice que está saturada con respecto al
sólido.
Por enfriamiento
Evaporación
La adición de un agente precipitante o un agente
diluyente.
Curva de sobresaturación
Nucleación
La formación de un cristal comienza con
la formación de un núcleo o partícula
inicial con las propiedades de un cristal, a
partir de la cual éste ya puede crecer.
Existen dos modalidades de nucleación
Nucleación homogénea
Nucleación heterogénea
Crecimiento de cristal.
Disolvente
Influye en el mecanismo de crecimiento de cristales.
Nucleación
Cuantos menos sitios mejor (menos cristales y más
grandes).
Agitación
La agitación no es deseable: conduce a cristales de
pequeño tamaño y maclados.
Tiempo
Cristalizaciones lentas proporcionan mejores cristales.
Tipos de cristalizadores
Cristalizador de enfriamiento superficial
Para algunos materiales, como el clorato de potasio, es
posible utilizar un intercambiador de tubo y coraza de
circulación forzada, en combinación directa con un cuerpo de
cristalizador de tubo de extracción.
Cristalizador de evaporación de circulación
forzada
Cristalizador evaporador de desviador y
tubo de extracción (DTB).
Cristalizador de tubo de extracción (DT).
GRACIAS