VENTAJA

COMPETITIVA

Michael Porter

1
 Definición
Valor que una empresa es capaz de crear para sus
compradores, que exceda el costo de esa empresa
por crearlo.
Para que una organización alcance una ventaja
competitiva, debe tener costos menores que sus
competidores, o diferenciar su producto de tal
manera que pueda cobrar un precio mayor que el
de sus rivales o debe llevar a cabo las dos
opciones en forma simultánea.
2
 Ventaja Competitiva por Costo
 Los estudios de costos tienden a concentrarse en
costos de manufactura y pasan por alto el
impacto de otras actividades como
mercadotecnia, servicio e infraestructura en la
posición de costo relativo.
 Además, el costo de las actividades individuales
se analiza secuencialmente, sin reconocer los
eslabones entre las actividades que afectan al
costo.
3
 Ventaja Competitiva por
Diferenciación

 Una empresa se diferencia de sus

competidores si puede ser única en algo que
sea valioso para los compradores.
 La diferenciación es normalmente costosa.

 La diferenciación lleva a un desempeño

superior si el precio superior logrado excede
a cualquier costo agregado.
4
 La Cadena del Valor

 Actividades estratégicas desarrolladas a lo largo del

proceso productivo, direccionados a obtener
ventajas competitivas por costo o diferenciación.

 La cadena de valor de una empresa depende de su

estrategia, de su enfoque para implementarla y de
las economías fundamentales para las actividades
mismas.

5
Esquema de Cadena de Valor
Genérico

6
La Cadena de Valor y la Diferenciación

 La diferenciación no puede ser comprendida

al considerar la empresa agregada, sino que
surge de las actividades específicas que la
empresa desempeña y de cómo afectan al
comprador.

 La diferenciación proviene de la cadena de valor de

la empresa.
 Virtualmente cualquier actividad es una fuente
potencial de exclusividad.

7
La Cadena de Valor y el Análisis de
Costos
Con propósitos de análisis de costos, la
disgregación de la cadena de valor genérica en
actividades de valor individuales debería reflejar
tres principios que no son mutuamente
exclusivos:
- El tamaño y crecimiento del costo representado
por la actividad.
- El comportamiento del costo de la actividad.
- Diferencias de competidor al desempeñar la
actividad.

8
Fuentes representativas de diferenciación en la
cadena de valor

9
Caso: Restauran El Salto del Fraile

 Historia
 Salones
 Carta
 Eventos

10
 Diferenciación del Restaurant El
Salto del Fraile
I.Actividades Primarias
1.Marketing y Ventas
-Posicionamiento: “Restaurant de Leyenda y
Calidad”
-Ubicación: zona de playa.
-Reservas por internet

II.Actividades de Apoyo
1.Administración de Recursos Humanos:
-Mejor entrenamiento de personal superior
-Mejor entrenamiento de los empleados.
11