Como a nonna faZia

Alimento é vida. Nos nutre, inspira, socializa e sua história é praticamente a história da humanidade.
Dentre as fontes de alimento mais antigas e importantes está o trigo, que adotamos no nosso logotipo
e os seus principais derivados são o pão e as massas.

O pão é o alimento por excelência.... Tão importante e presente na vida dos povos que o Mestre o
escolheu para representar sua presença na nossa vida. As massas são os maiores aliados da imagem
de família feliz, pronta para uma ‘macarronada’ como a nonna fazia.......

O pão geralmente abre o nosso dia, acompanha as refeições em família , é uma refeição em si e nas
‘correrias’ da Vida moderna, com um recheio nos mantém na ativa e correndo com energia e
disposição. As massas são uma refeição nobre e prática, traz energia para nossas tarefas e alegria.

E nós vamos leva-los até a sua casa, no seu condomínio, deliciosos, feito com muito amor e qualidade.
Ali na sua casa.
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O que queremos:
Somos um grupo de sonhadores e realizadores, depois das carreiras profissionais construídas éticas e seriamente,
começamos uma atividade com a realização do que nos dá mais prazer, e o produto desta fase será oferecido a
outras famílias e que é o mais nobre dos alimentos: o Pão.

Outro grande motivador é oferecer às famílias, nas suas casas, com respeito e atenção ao cliente, produtos honestos
e feitos com todo capricho em busca constante de melhoria, a preços justos que os produtos artesanais devem ter.
Reproduzindo este clima de família iremos agregar à Padaria pessoas especiais da nossa família para atender as suas.

Além de produzir e levar aos condomínios nos dias fixo da semana (de segunda a sexta-feira) o nosso produto, em
um sexto dia da semana será dedicado a produção, utilizando parte do retorno das vendas realizadas, pães frescos
com a mesma qualidade e higiene dos comercializados para doações, que serão entregues a entidades assistenciais
(de crianças e de idosos) previamente cadastradas, visitadas por nós.

(continua)
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Quem Somos:

Zilda é Gestora de Recursos Humanos com experiência em várias empresas de São Paulo. Sua paixão pela Cozinha veio com a
descendência italiana, de pratos que sua nona fazia, com muitas incursões culinárias do seu pai, seu Waldemar. Desde cedo
quando ela assumia a cozinha deixando sua mãe descansar todos sabiam que viria coisa boa com sua criatividade e capricho.
Com a perspectiva de encerrar futuramente sua carreira administrativa passou a planejar a atividade do pós-carreira ideal, para ser
não só sua alternativa de renda como a realização do seu sonho de fazer as pessoas felizes no momento sagrado de se alimentarem.
Tem curso de Gastronomia nas faculdades FMU e Famesp e cursos de especialização em Panificação no Senac – SP.

Sandra é Administradora e se especializou em cuidar de pessoas e suas necessidades através de atendimento e suporte ao público e
eventos. Cuida do Relacionamento com clientes e gestão de pessoas. Também é empreendedora com o serviço para apaixonados
donos de Pets, como ela, com a ‘Mundo Novo Pet Care’.

João é Auditor e Consultor, além de professor de treinamentos, com períodos lecionando em cursos de Graduação e Pós-
Graduação. Do perfil de Auditor e dos princípios aprendidos dos pais vieram o apego a Controles Internos, Processos bem feitos,
respeito às leis e regulamentos e boas práticas. Compartilha o sonho da Zilda em montar e manter um negócio com transparência,
ética, integridade e respeito ao cliente e crescimento com a função social que pode exercer, quem mais pode ser beneficiado por
nossas atividades.
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Conceito:

Nossa ‘Loja’ se instala em áreas comuns de Condomínios – segundo uma agenda fixa semanal – e oferece os seus
Pães e Massas Artesanais e doces – cupcakes, brigadeiros gourmet e sobremesas de colher – porções individuais
em potes, também feitos com o mesmo nível de qualidade, pureza, isenção de preparados industriais
(conservantes), com receitas testadas e aprovadas.

Pela sua pureza e qualidade os nossos produtos podem ser congelados e consumidos ao longo da semana até a
próxima visita.

Também serão aceitos pedidos por encomenda para entrega nos dias em que a padaria estiver nos Condomínios
ou até diariamente sujeito a um pequeno custo de entrega.
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Nossas instalações em alguns condomínios e locais de eventos em empresas ou entidades associativas
de funcionários:
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A empresa:
A ‘Como a Nonna FaZia’ é uma ME – Microempresa – enquanto seu faturamento permitir, alterando a forma
jurídica na medida da necessidade, com o compromisso de sempre estar em conformidade com a legislação e ter
transparência em geral.

Para ter a condição de ME ela oferecerá até 10 empregos para profissionais – dando preferência para pessoas
maduras, com responsabilidades a cumprir e menos oportunidades no mercado – nas funções:

Chef e Responsável Operacional

Encarregado Administrativo, Logística e Financeiro
Comercial e Relacionamento com Condomínios
Responsável por vendas diretas nos Condomínios
Sous-Chef e Apoio

A Cozinha central contará com os equipamentos ideais, de melhor qualidade e eficiência energética possível para
manter o compromisso de uso racional de recursos naturais, atendendo todos os requisitos das autoridades
sanitárias.
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Principais produtos:
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Principais produtos:
Pães e Massas Artesanais:

Risotos
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Principais produtos:
Pães e Massas Artesanais:
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Principais produtos:
Pães e Massas Artesanais:
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Principais produtos:
Pães Artesanais:

Sopas – Porções individuais

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Principais produtos:
Pães, Massas Artesanais e Doces: Goiabinha / Chinelinho, Massa Folhada com Banana e Nutella e Brigadeiros
gourmet
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Principais produtos:
Pães Artesanais e Empanadas:

Pão de Maçã com Creme

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Principais produtos:
Pratos Light / Fit Congelados:
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Eventos / Reuniões de Amigos
Também organizamos e levamos ao seu condomínio eventos / reuniões
de amigos com nossos pães, sopas e / ou massas, reunindo à mesa os
seus amigos para um bom papo, um vinho, um aniversário intimista.

Consulte-nos sobre as opções.

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Obrigada.
Chef Zilda Piccolo

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Fone / Whatspp: (11) 99634-7806