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CONTROL BIOLÓGICO DE PLAGAS EN LA

AGROINDUSTRIA
Presentado por:

Deisy Milena Martínez Rugeles


Daniel Rodulfo Rincón Fonseca
Breidy Lorena Tellez Marín

UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER


Escuela de Ingeniería de Química
Ecología Industrial
MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS EN LA AGROINDUSTRIA

PLANIFICACION

El manejo integrado de plagas es “Mantener el


nivel del daño de enfermedades y plagas por
debajo del límite económico aceptable. [3]

El MIP, se introdujo a gran escala en Indonesia a


fines de los años 80, y hoy lo está promoviendo
INERVENCIÓN
Y CONTROL DE
PLAGA MIP PREVENCIÓN

la FAO en más de 40 países de todo el mundo.

MONITOREO
ESTRATEGIAS DEL MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS EN LA AGROINDUSTRIA

• Genera condiciones • se refiere al estudio del • Represión de • Acción de enemigos


desfavorables al comportamiento de población de plagas naturales contra
desarrollo de la plaga. los animales (insectos) mediante el uso de plagas.
con relación a su sustancias químicas.
• Ej. rotación de cultivos, medio ambiente. • Ej. parásitos, hongos,
eliminación de malezas.
• Ej. plaguicidas. bacterias, nematodos

Control mecánico-
Control etológico Control químico Control biológico
cultural
PERMUTACIÓN, VARIACIÓN Y COMBINACIÓN 4

DESVENTAJAS DEL CONTROL QUIMICO DE PLAGAS EN EL AGRO

Eliminación de enemigos
naturales

Surgimiento de nuevas plagas

Eliminación de polinizadores

Fuente: www.elobservador.com.uy
Desventajas
Intoxicación de animales

Intoxicación de consumidores
(residuos)

Problemas comerciales
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¿QUÉ ES EL CONTROL BIOLÓGICO DE PLAGAS?

Consiste en el uso de organismos vivos para disminuir


la densidad de población o el impacto de un
organismo plaga, y hacerle menos abundante o
menos perjudicial (Eilenberg et al., 2001).

Existe la lucha microbiológica (LMB), si se utilizan


microorganismos entomopatógenos (virus, bacterias,
hongos, nematodos, etc.) y Lucha Macrobiológica (LB)
si se usan enemigos naturales bacterias, hongos,
parásitos y depredadores para el control de plagas.
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CONTROL BIOLÓGICO EN LA AGROINDUSTRIA

Identificación del insecto


plaga.

Búsqueda e importación de

ETAPAS DEL CONTROL BIOLOGICO


enemigos naturales

Cuarentena (valoración del


insecto, análisis de riesgo)

Producción en masa de
enemigos naturales

Propagación de enemigos
naturales en el campo

Monitoreo, evaluación y
aumentación
CONTROL BIOLÓGICO DE PLAGAS 7

CONTROL BIOLÓGICO EN LA AGROINDUSTRIA

VENTAJAS DESVENTAJAS
La incorporación del control biológico, es un El control biológico requiere mucha paciencia,
medio de lucha integrada respetando el medio entretenimiento y un mayor estudio biológico.
ambiente, debido a que no se emplean
insecticidas, lo que da más seguridad, evitar Muchos enemigos naturales son susceptibles a
estos productos tóxicos para la salud humana. pesticidas por lo que su manejo debe de ser
cuidadoso.
El método de control biológico impide las
poblaciones de parásitos en las plantaciones Los resultados del control biológico a veces no
agrícolas y por consiguiente la pérdida de altos es tan rápido como se espera, ya que los
niveles de producción. enemigos naturales atacan a unos tipos
específicos de insecto, contrario a los
El uso de productos biológicos no producen insecticidas que matan una amplia gama de
daño a los insectos benignos. insectos.
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EMPRESAS LIDERES EN EL CONTROL BIOLÓGICO DE PLAGAS EN LA AGROINDUSTRIAL EN COLOMBIA

Bichopolis es una empresa que se


especializa en proveer soluciones de
carácter biológico para el mejoramiento
de las condiciones de los cultivos
hortícolas y sistemas de producción
agroindustrial, con base en insectos y
artrópodos.

Biológicos y Ecológicos de Colombia, es una empresa


especializada en la producción de agentes biológicos
para uso agrícola desde 1997.
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EMPRESAS LIDERES EN EL CONTROL BIOLÓGICO DE PLAGAS EN LA AGROINDUSTRIAL

En Koppert, es una empresa Española


con sede en Colombia, fundada en Junio
del 2015.
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¿CÓMO ACTÚAN LOS MICROORGANISMOS BENÉFICOS PARA CONTROLAR INSECTOS PLAGA?

Los hongos entomopatógenos penetran por la cutícula del insecto, se reproducen en el tracto
digestivo produciéndoles inapetencia e inmovilidad hasta ocasionarles la muerte. En la momia
del insecto, el hongo patógeno de insectos continúa esporulando.
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FICHA TECNICA DEL PRODUCTO

EMPRESA FABRICANTE: BIOLOGICOS Y ECOLOGICOS DE COLOMBIA


NOMBRE COMERCIAL: BEAUVERIA BASSIANA

APARIENCIA: Polvo color blanco


MODO DE ACCIÓN: PRESENTACION: Frasco de 200 gramos de producto comercial

parásito de varias especies de insectos plagas. El hongo RECOMENDACIÓN DE USO Y APLICACIÓN:


inicia su ataque sobre el insecto; una vez que la conidia
germine, esta produce enzimas que disuelven la Se recomienda mezclar con agua con un pH entre 5.0 y 7.0
cutícula, haciendo un pequeño agujero a través del cual
el hongo comienza a crecer en el cuerpo produciendo
unas toxinas que mata el insecto.
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CÓMO ACTÚAN LOS MICROORGANISMOS BENÉFICOS PARA CONTROLAR INSECTOS PLAGA?

Los hongos entomopatógenos penetran por la cutícula del insecto, se reproducen en el tracto
digestivo produciéndoles inapetencia e inmovilidad hasta ocasionarles la muerte. En la momia
del insecto, el hongo patógeno de insectos continúa esporulando.
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CUANDO APLICAR EL CONTROL BIOLÓGICO?

Puede aplicarse en la pre siembra, la siembra y en cultivos establecidos. Pueden aplicarse para
el control de insectos o en forma preventiva antes del ataque de las plagas.
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CÓMO SE APLICAN LOS PRODUCTOS PARA CONTROL BIOLÓGICO?

La aplicación de agentes biológicos es sencilla . Los productos vienen en forma de polvo


mojable y se diluyen en agua en una proporción de un litro de agua por gramo de producto.
Se aplican con equipos de riego o de fumigación corrientes, en horas de bajo sol
(preferiblemente después de las cuatro de la tarde ).
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EN QUÉ CULTIVOS SE PUEDEN APLICAR MICROORGANISMOS PARA EL CONTROL BIOLÓGICO DE PLAGAS


Y ENFERMEDADES?

Investigaciones realizadas en universidades y centros de investigación científica reportan


resultados favorables en flores, hortalizas, cítricos, palma africana, café, cacao, algodón,
cereales, papa y pastos, entre otros.
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LOS MICROORGANISMOS BENÉFICOS MATAN EN FORMA INSTANTÁNEA LOS INSECTOS?

La muerte de los insectos no se produce en forma inmediata porque los insectos no mueren
por intoxicación sino mediante un proceso biológico de varios días. El ataque es mas efectivo en
estados inmaduros del insecto ( huevos, larvas, pupas, ninfas) minimizando las nuevas
poblaciones.
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MODO DE APLICACIÓN DEL CONTROL BIOLÓGICO


PERMUTACIÓN, VARIACIÓN Y COMBINACIÓN 18

CASOS DE ESTUDIO DEL CONTROL BIOLÓGICO

Producción de cacao Producción de caña de azúcar Producción de palma africana


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CASOS DE ESTUDIO DEL CONTROL BIOLÓGICO

PRODUCTO

CAÑA DE AZUCAR

PLAGA

Taladrador Coco Rinoceronte

Saltahojas Verde
Candelilla
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CASOS DE ESTUDIO DEL CONTROL BIOLÓGICO- PRODUCTO: CAÑA DE AZÚCAR

(2)

(1)

(3)
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CASOS DE ESTUDIO DEL CONTROL BIOLÓGICO

Beuveria bassiana en un Diatraea saccharalis


ENEMIGO NATUTAL

Una plaga de la caña de azúcar infectado por un nematodo entomopatógeno

Parasitoides de Diatraea spp. en el estado de larva (A) Lydella minense, (B)


Billaea claripalpis, (C) Genea jaynesi; y en estado de huevo (D)
Trichogramma exiguum
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CASOS DE ESTUDIO DEL CONTROL BIOLÓGICO

PRODUCTO

cacao
PLAGA

Ácaros
Áfidos

Hormigas Cápsidos Salivazo Chinches Barrenadores


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CASOS DE ESTUDIO DEL CONTROL BIOLÓGICO -

PRODUCTO

PLAGA

Gorgojo Cigarrón Gusano cuernito


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CASOS DE ESTUDIO DEL CONTROL BIOLÓGICO -

Palma africana

(11)

(12)
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CASOS DE ESTUDIO DEL CONTROL BIOLÓGICO -

ENEMIGO NATUTAL Agamermis sp., Romanomermis sp.

Hongo Isaria sp.


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CIFRAS

La FAO calcula que cada año se pierde entre el 20% y el 40% de los
rendimientos de los cultivos mundiales debido a los daños causados
por plagas y enfermedades de las plantas.

el comercio mundial de productos agrícolas se calcula en unos mil 100


billones de dólares al año. de la cual el 80% corresponden a
alimentos que suelen sufrir afectaciones por plagas

En el Sudán, el control integrado permitió una reducción mayor de 50


por ciento del uso de insecticidas.

Cinco años después de introducido el manejo integrado de las plagas


en Indonesia, el rendimiento de las cosechas de arroz aumentó 13 por
ciento, y el uso de plaguicidas se redujo 60 por ciento. Sólo en los
primeros dos años el Estado economizó 120 millones de dólares.
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BIBLIOGRAFIA
(1)ESTRADA, María Elena. ROMERO, Maritza. SNOWBALL, Mirta. APLICACIÓN DE BEAUVERIA
BASSIANA EN LA LUCHA BIOLÓGICA CONTRADlATRAEA SACCHARALIS . En: ciudad Habana, Cuba.
Vol. 15 (1)

(2) Cenicaña, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Control Biológico de Salivazo. Cali, Colombia,
diciembre de 2011.

(3) VARGAS, German Andrés. CONTRERAS, Claudia Posada. Centro de investigación de la caña de azúcar
en Colombia. Santiago de Cali, Colombia. 14 de febrero de 2013.

(11) ALDANA DE LA TORRE, Rosa Cecilia. ALDANA DE LA TORRE, Jorge Alberto. MOYA, Oscar Mauricio.
Manejo del picudo Rynchophorus palmarum L. Bogotá D.C, Produmedios, 2011.

(12) XII REUNIÓN TÉCNICA NACIONAL DE PALMA DE ACEITE. (30 Sep - 2 Oct, 2014, Bogotá D.C.
Colombia). Agroindustria de la palma de aceite en Colombia: intensificación y adaptación al cambio climático.
“Manejo de insectos plagas de la palma de aceite, con énfasis en control biológico y sus relaciones con el
cambio climático.
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BIBLIOGRAFÍA
https://books.google.com.co/books?id=vuYqAAAAYAAJ&pg=PA7&lpg=PA7&dq=DESVENTAJAS+DE+LOS+
PLAGUICIDAS+quimicos&source=bl&ots=6rhcZHRZ9G&sig=kcmHDdKLotdN5uRO0L2jPqlbA4M&hl=es&sa=
X&ved=0ahUKEwicoeC8t6jOAhWFJiYKHT-
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false

[3] http://www.jica.go.jp/project/panama/0603268/materials/pdf/04_manual/manual_04.pdf

http://www.noticiasmvs.com/!/noticias/se-pierden-entre-20-y-40-de-rendimientos-en-cultivos-por-plagas-fao-
463

http://www.fao.org/FOCUS/S/SpeclPr/spro12-s.htm
http://sian.inia.gob.ve/repositorio/revistas_tec/FonaiapDivulga/fd35/texto/principales.htm

http://fundacana.blogspot.com.co/2009/11/principales-insectos-plagas-de-la-cana.html

http://www.canacacao.org/cultivo/enfermedades/
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