Análise de grade curricular

Eng. Produção Plena

Fco. Rennan, Ranna, Gessinara, Diogo, Cintia

 Sumário
1. Revisão de áreas da Engenharia de Produção;
2. Análise de Cursos;
1. Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF);
2. Universidade Santa Cecília (UNISANTA);
3. Universidade Federal do Amazonas (UFAM).
 Engenheiro de Produção
• O que faz?
• Planeja, projeta e gerencia sistemas organizacionais.
• Alia conteúdo técnico e gerencial para otimizar o uso de recursos produtivos e diminuir
os custos de produção.
• Preocupa-se com o desempenho econômico e eficaz.
 Áreas da Engenharia de Produção
• Engenharia de Operações e Processos de Produção
• Responsável por planejar, controlar e otimizar o processo produtivo;
• Minimização de custos, controle de produção, projetos de fábrica, entre outros.
• Exemplo de disciplinas:
• Gerenciamento de Processos e Indicadores de Desempenho (UFRGS – 5° Semestre)
 Áreas da Engenharia de Produção
• Logística
• Estrutura de gerenciamento de negócios para o gerenciamento de materiais, serviços,
informação e fluxo de capital;
• Relação entre os custos e a satisfação do cliente quanto a entrega de produtos e outros
pontos no processo logístico.
• Exemplo de disciplinas:
• Gerenciamento de serviços em produção e transportes (UFRGS – 7° Semestre)
 Áreas da Engenharia de Produção
• Pesquisa Operacional
• Aplicação de métodos analíticos avançados para dar suporte à tomada de decisões;
• Simulação, análise de demanda, inteligência computacional, entre outras subáreas.
• Exemplo de disciplinas:
• Modelagem de Sistemas de Produção(UFMG – 6° Semestre)
 Áreas da Engenharia de Produção
• Engenharia da Qualidade
• Gerenciamento, desenvolvimento, operação e manutenção de projetos e sistemas com
altos padrões de qualidade.
• Padrões e certificações são criados para assegurar a qualidade.
• Exemplo de disciplinas:
• Introdução a Engenharia de Qualidade (UFMG – 4° Semestre)
 Áreas da Engenharia de Produção
• Engenharia do Produto
• Atividades estratégicas e operacionais de desenvolvimento de novos produtos;
• Concepção, lançamento do produto e sua retirada do mercado.
• Exemplo de disciplinas:
• Sistema de desenvolvimento de produto (UFMG – 6° Semestre)
 Áreas da Engenharia de Produção
• Engenharia Organizacional
• Planejamento estratégico e operacional, as estratégias de produção, a gestão
empreendedora, a propriedade intelectual, a avaliação de desempenho organizacional,
os sistemas de informação e sua gestão e os arranjos produtivos.
• Exemplo de disciplinas:
• Elaboração de projetos em engenharia (UFMG – 8° Semestre)
 Áreas da Engenharia de Produção
• Engenharia Econômica
• Formulação, estimação e avaliação de resultados econômicos para avaliar alternativas
para a tomada de decisão, consistindo em um conjunto de técnicas matemáticas que
simplificam a comparação econômica.
• Exemplo de disciplinas:
• Análise Gerencial de Custos I (UFRGS – 6° Semestre)
 Áreas da Engenharia de Produção
• Engenharia do Trabalho
• Projeto, aperfeiçoamento, implantação e avaliação de tarefas, sistemas de trabalho e
outros;
• Compreensão das interações entre os humanos e outros elementos de um sistema.
• Área que trata da tecnologia da interface máquina – ambiente – homem – organização.
• Exemplo de disciplinas
• Gestão da segurança e saúde no trabalho (UFGRS – 9° Semestre)
 Áreas da Engenharia de Produção
• Engenharia da Sustentabilidade
• Planejamento da utilização eficiente dos recursos naturais nos sistemas produtivos
diversos, da destinação e tratamento dos resíduos e efluentes destes sistemas, bem como
da implantação de sistema de gestão ambiental e responsabilidade social.
• Exemplo de disciplinas:
• Gestão e Legislação Ambiental (ESTÁCIO – 7° Semestre)
 Áreas da Engenharia de Produção
• Educação em Engenharia de Produção
• Inserção da educação superior em engenharia e suas áreas afins, a partir de uma
abordagem sistêmica englobando a gestão dos sistemas educacionais em todos os seus
aspectos: a formação de pessoas; a organização didático pedagógica; as metodologias e
os meios de ensino/aprendizagem.
• Exemplo de disciplinas:
• Seminários integrados em Engenharia da Produção (ESTÁCIO – 9° Semestre)
Instituição de Ensino Superior
 UFJF
• Localizada em Juiz de Fora/MG;
• É considerada a 4° maior do estado e a
30° do Brasil em 2017 (Fonte: Ranking
Web of Universities);
• Possui 93 cursos presenciais e a
distância;
• Possui 2 polos (Juiz de Fora e
Governador Valadares).
 Engenharia de Produção Plena - UFJF
• Criado em 12 de junho de 2000;
• CPC MEC conceito 5 (maior do Brasil);
• 5 estrelas pelo Guia do Estudante desde 2010;
Núcleo de Conteúdos / Atividades Curriculares Cred CH %
Básico 106 1590 42
Profissionalizante 62 960 26
Específico 44 630 16
Total da Carga em Disciplinas Obrigatórias 212 3180 84%
Monografia (Trabalho Final de Curso) 210 5
Estágio Curricular Obrigatório 210 5
Disciplinas Opcionais 8 120 6
Total Geral 220 3720 100
 Engenharia de Produção Plena - UFJF
Eng. De Operações • Gestão Estratégica de Operações; • Tecnologia da Informação I, II e III;
• Processos Produtivos em Eng. de Produção;
Engenharia • Planejamento Estratégico;
e Processos de • Planejamento e Controle de Produção;
Organizacional • Gestão da Inovação;
• Projeto de Fábrica e Lay Out;
Produção • Automação da Produção. • Gestão de Projeto.

• Logística !; • Gestão Financeira em Engenharia de Produção I;

Logística • Logística !I;
Engenharia Econômica • Gestão Financeira em Engenharia de Produção II.

• Organização do Trabalho e Produção;

•Pesquisa Operacional em Eng. de Produção;
Pesquisa Operacional •Modelagem e Simulação em Eng. de Produção
Engenharia do Trabalho • Fundamentos de Segurança do Trabalho;
• Ergonomia.

Engenharia da • Engenharia de Qualidade I; Engenharia da •Engenharia da Sustentabilidade I;

Qualidade • Engenharia de Qualidade II. Sustentabilidade •Engenharia da Sustentabilidade II.

Engenharia do •Engenharia do Produto I; Educação em • Contexto e Prática em Engenharia de Produção I, II, III,
Produto •Engenharia do Produto II. Engenharia de Produção IV e V.
 Engenharia de Produção Plena - UFJF
• Considerações:
• Engenharia Organizacional e Engenharia de operações e Processos da Produção e
Educação em Engenharia de Produção são as áreas com maior quantidade de
disciplinas, 6, 5 e 5 , respectivamente;
• O curso abrange todas as áreas da Engenharia de Produção pelo menos com 2
disciplinas;
 UNISANTA
• Grupo de Excelência de Instituições de
Ensino Superior do Ministério da
Educação (MEC);
• Reconhecido pelo MEC com excelente
avaliação;
• Trabalhos práticos desde o início do
curso
 UNISANTA
Primeiro Segundo Terceiro semestre Quarto semestre Quinto semestre
Semestre semestre

• Cálculo diferencial e • Cálculo diferencial e • Cálculo diferencial e • Ciências dos • Ciências dos
integral I; experimental II; integral III; materiais I; materiais II;
• Desenho básico; • Desenho técnico I; • Cálculo numérico; • Computação aplicada • Laboratório de
• Física geral • Física geral e • Desenho técnico II; à engenharia; engenharia I;
e experimental; experimental II; • Física geral e • Eletricidade aplicada; • Mecânica de fluidos
• Princípios de • Geometria linear; experimental III; • Mecânica de fluidos II;
engenharia , • Química tecnológica • Mecânica geral I; • Metrologia industrial;
• Probabilidade e • Resistência dos • Resistência dos
estatística; materiais; materiais I;
• Atividades • Termodinâmica • Transferência de
complementares aplicada; calor;
• Atividades • Atividades
complementares II complementares II

Sexto semestre
• Elemento de projeto
mecânico de máquinas;
• Engenharia econômica;
• Estatística aplicada;
• Estudo de tempos e
métodos;
• Laboratório de
engenharia II;
• Processos de fabricação;
• Atividades
complementares IV
UNISANTA
Sétimo semestre
• Contabilidade custos;
• Economia e
administração
• Métodos de pesquisa
operacional;
• Gestão de qualidade e
produtividade;
• Gestão de recursos
produtivos-
administração de
materiais;
• Planejamento de
controle de produção I;
• Atividades
complementares V
Oitavo semestre Nono semestre
• Gestão ambiental; • Automação e controle de
• Gestão de operações; processos;
• Gestão de projetos; • Fundamentos de
• Logística e cadeia de marketing;
suprimentos; • Manutenção de máquinas
• Ergonomia e higiene e equipamentos
e segurança no • Projeto de graduação para
trabalho; engenharia de produção I;
• Planejamento e • Projeto de produto e da
controle da produção fábrica
II; • Humanidades, cidadania e
• Atividades meio ambiente
complementares VI • Atividades
complementares VII
Décimo semestre
• Planejamento
estratégico e jogos de
empresa;
• Projeto de graduação
engenharia de produção
II;
• Simulação aplicada à
engenharia de
produção;
• Tecnologia e sistemas
de informação;
• Atividades
complementares VIII;
• Estágio supervisionado;
 UNISANTA
• Estudo de tempos e métodos,
Eng. De • Processos de fabricação; Engenharia do Produto •Projeto de produtos e da fábrica.

Operações e • Elemento de projeto mecânico de máquinas;

• Planejamento e controle de produção I;

Processos de • Planejamento e controle de produção II;

• Gestão de operações;
Engenharia
Organizacional
•Gestão de Projeto;
•Planejamento estratégico e jogos de empresas;
Produção • Manutenção de máquinas e equipamentos
• Automação e controle de processos;
• Engenharia Econômica;
•Logística e cadeias de suprimentos Engenharia Econômica • Contabilidade e custos
Logística •Gestão de recursos produtivos – adm. de
materiais;
• Economia e administração

Engenharia do Trabalho •Ergonomia e higiene e segurança do trabalho.

Pesquisa •Método de Pesquisa Operacional;
Operacional •Simulação aplicada à engenharia. Engenharia da
Sustentabilidade
•Gestão ambiental

Engenharia da •Gestão de qualidade e produtividade. Educação em •Atividade complementar I, II, III, IV, V, VI, VII
Qualidade Engenharia de Produção e VIII.
UFAM
 UFAM

2° Introdução á Economia - noções

sobre crescimento e equilíbrio
ENGENHARIA
Semestre econômico a curto e longo prazo.
ECONÔMICA

3° Organização e Administração -
Industrial planejamento e controle
ENGENHARIA
Semestre da organização.
ORGANIZACIONAL

4° Custos Industriais
ENGENHARIA
ECONÔMICA-subárea
Semestre Gestao de custos.
 UFAM

4° Pesquisa Operacional - conhecer e

aplicar métodos e modelos de PESQUISA
Semestre simulação de gestão de processos
industriais e serviço.
OPERACIONAL

5° Metodologia da pesquisa em
EDUCAÇÃO EM
ENGENHARIA DE
Semestre produção
PRODUÇÃO

6° Fundamentos de Automação
ENGENHARIA DE
OPERAÇÕES E
Semestre Industrial PROCESSOS DA
PRODUÇÃO
 UFAM

7° Engenharia Econômica - métodos ENGENHARIA

Semestre de análises de investimento. ECONÔMICA

7° Ergonomia e saúde - utiliza

métodos e técnicas de análise ENGENHARIA DO
Semestre ergonômica em projetos de produtos
e em situações de trabalho
TRABALHO

7° Planejamento e controle da
produção - Técnicas de
ENGENHARIA DE
OPERAÇÕES E
Semestre planejamento da produção.
PROCESSOS DA
PRODUÇÃO
 UFAM

7° Projetos de produto - A relação entre a

seleção de materiais, processo de fabricação
ENGENHARIA DO

Semestre e custo. PRODUTO

8° Controle estatístico das operações -

Conhecer os conceitos de qualidade, dos ENGENHARIA DE

Semestre sistemas de garantia e estudar os métodos

de controle estatístico de qualidade.
QUALIDADE

8° Gestão de manutenção - Gerenciar,

elaborar planos, ter noção de custos de
ENGENHARIA DE
OPERAÇÕES E

Semestre manutenção, e conhecer as funções básicas

da manutenção.
PROCESSOS DA
PRODUÇÃO
 UFAM

8° Logística e cadeia de suprimentos -

Apresentar conceitos básicos da engenharia de
produção e logística. Compreender o papel da
LOGISTICA subárea Gestão

Semestre cadeia de suprimentos como fator de

competitividade das organizações.
de cadeia de suprimentos

8° Modelagem e simulação da produção PESQUISA OPERACIONAL

Semestre
8° Planejamento estratégico - Analisar e
relacionar os principais componentes do
ENGENHARIA
ORGANIZACIONAL

Semestre processo de planejamento nas organizações. subárea Gestão estratégica e

organizacional.
 UFAM

9° Gestão de qualidade - compreender

a evolução da gerencia da qualidade ENGENHARIA DA

Semestre nas empresas.

QUALIDADE

9° Gestão de operações
ENGENHARIA DE
OPERAÇÕES E PROCESSOS
Semestre DA PRODUÇÃO

9° Gestão tecnológica e projetos -

Fornecer os conceitos e técnicas ENGENHARIA
ORGANIZACIONAL
Semestre básicas para o gerenciamento dos
projetos.
subárea Gestão de projetos
 UFAM

9° Projeto de fabrica - Conhecer

conceitos e metodologia básica para
ENGENHARIA DE
OPERAÇÕES E PROCESSOS
Semestre concepção e projetos de fabricas. DA PRODUÇÃO