EQUIPOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR

Presenta:
DR. MIGUEL ANGEL MORALES CABRERA

FEBRERO 2016
 INGENIERO QUÍMICO
El entendimiento, operación y optimización de las transformaciones de materias primas a
productos de mayor valor agregado, por ganancia o beneficio so cial, son el principal campo de
desarrollo de los Ingenieros Químicos.

Materias Producto
Proceso
Primas terminado

Físicos Químicos
(Operaciones Unitarias)

Fenómenos de Transporte Fenómenos de Transporte

(base de las operaciones unitarias) acoplados a reacciones químicas

Calor Momentum Masa

PROCESO QUÍMICO

EQUIPOS DE TRANSFERENCIA
DE CALOR

Diagrama de flujo del proceso del proceso

de separación del MCB
 CLASIFICACIÓN DE LOS EQUIPOS
DE TRANSFERENCIA DE CALOR
Función Proceso de Transferencia
• Evaporadores • Contacto Directo
• Calentadores
• Enfriadores
• Intercambiadores
• Refrigeradores • Contacto Indirecto
• Condensadores
• Rehervidores
• Calderas
 Geometría Flujo
• Tubos • Paralelo

• Platos • Contracorriente

• SuperficiesExtendidas
• Cruzado
 INTERCAMBIADORES DE CALOR

Clasific ac ión Componentes Principales

• Doble Tubo

• Tubo yCoraza

• Placas y Juntas

C oraza
 INTERC AMBIADORE
S DE DOBLE
TUBO
Caracteristicas Desventajas
• Se usa cuando el área de • Costosos
intercambio requerida es
menor a 50m2 • Dificultad de limpieza
• Configuración apropiada • Emplean mucho espacio
para manejo de fluidos a
altas presiones
• Arreglos en serie y en
paralelo
• Adiciónde aletas
(superficiesextendidas) en
tubo interno
 INTERC AMBIADORE
S DE TUBO Y
CORAZA
Caracteristicas
• Más empleados en la
industria de procesos
• Alcanzan áreas entre 50m2 y
700 m2
• Mayor rigurosidad en el
diseño
• Corazas (8–48pulg)
• Tubos (3/4–1pulg)
• Longitud(8, 10, 16, 20 pies) Coraza
 INTERCAMBIADORES
DE PLACAS Y JUNTAS
Caracteristicas
• Alcanzan áreas entre 50m2 y
2000 m2
• Presiones de hasta 350 psi (25
bar) y Tinteriores a 250o C
• Amplio uso en la industria de
alimentos
• Compactos
• Fáciles de limpiar
• Flexibilidad
• Economía
 ETAPAS DE DISEÑO DE
INTERCAMBIADORES DE CALOR
ENSUCIAMIENTO
DEFINCIÓN DELPROBLEMA
PRIMER DIA
• CORROSIÓN
SELECCIÓN DEL TIPO DE • CRISTALIZACIÓN
INTERCAMBIADOR • BIOLOGICO
• QUÍMICO
SELECCIÓN DE
PARAMETROS DE DISEÑO

TIEMPO DESPUES
CÁLCULO DELA VELOCIDAD CÁLCLULO DE LA CAIDA
DE TRANSFERENCIA DECALOR DE PRESIÓN

EVALUAC IÓ N

MATERIALES, DISEÑO MECÁNICO, COSTO

 VELOCIDAD DE
TRANSFERENCIA DE CALOR
FENÓMENOS DETRANSPORTE COEFICIENTE DE TRANSFERENCIA DE CALOR GLOBAL
(COEFICIENTE DE PELÍCULA)
𝑄= 𝑈𝐴∆𝑇𝑙𝑛 - Incluye efectos de conducción y convección, y
- Efectos de ensuciamiento: resistencia adicional
TERMODINÁMICA
• GEOMETRÍA CILÍNDRICA
𝑄= 𝑚𝑐𝑝∆𝑇
1
U
 r e  
 1 re reln  r 
 i   1 
  
 hi ri k ho 
“El área de transferencia  

de calor A, es el parámetro
de diseño”
• GEOMETRÍA CARTESIANA
1
U
 1 Ae Ae  x 1 
    
Convección interna, conducción y convección externa
hi Ai k A ho 
 COMO CALCULAR EL COEFICIENTE DE
TRANFERENCIA DE CALOR CONVECTIVO
(CASO CONVECCIÓN INTERNA)
Correlación Ecuación Restricciones Número de Reynolds
Correlación de ( f / 2)  Re Pr Régimen Turbulento. Tuberías
Nu 
Prandtl 1  8.7   f / 20.5  Pr1 Circulares.
f  (1.58ln(Re) 3.28) 2

Correlación de Nu  ( f / 2)  Re Pr 10000<Re<5000000,

Gnielinski 
1.07  12.7  f / 20.5  Pr2 / 3 1  0.5<Pr<200
Tuberías Circulares
Correlación 0.5<Pr<1; Re>5000. Gases.
Modificada de Nu  0.023 Re0.8 Pr0.5 Tuberías Circulares
Dittus-Boelter
Correlación de Re Pr d    
1/3 0.14
0.48<Pr<16700
Sieder- Tate Nu  1.86      Régimen Laminar
 L  w  Líquidos. Tuberías Circulares
0.14
---    L/D>60 , Pr>0.6
Nu  0.023 Re 0.8  Pr1/ 3   
w 
Régimen Turbulento
Líquidos. Tuberías Circulares
--- T 
n
Nu  0.023 Re0.8 Pr 0.4  w 
30<L/D<120 , Número de Nusselt
T  7000<Re<300000
Tw  1  n  0 Régimen Turbulento
T
Tw  1  n  0.55 Aire. Tuberías Circulares
T
 QUE DEBO SABER PARA DISEÑAR EQUIPOS DE
TRANSFERENCIA DE CALOR???

Principalmente:
• Fundamentos de transferencia de Momentum y Calor
• Termodinámica
• Identificación de Mecanimos de Transferencia de
Calor
• Conocimiento para la estimación de Coeficientes de
Transporte
• Ingeniería y Ciencia de los Materiales
• Ingeniería Económica
 BIBLIOGRAFÍA

• Geankoplis Ch., (2006). Procesos de Transporte y

Principios de Procesos de Separación. 4a Edición.
México, CECSA.
• Cengel Y.A., (2007). Transferencia de Calor y Masa: Un
Enfoque Práctico. 3ra. Edición. México, Mc Graw Hill.
• Perry R. H. and Green D. W., (2010). MANUAL DEL
INGENIERO QUÍMICO. Sección 10. “Transferencia de
Calor”. Sección 11. “Equipos de Transferencia de
Calor”. 7a edición. España, Mc Graw Hill.