GLÁNDULAS ANEXAS AL

TUBO DIGESTIVO

Dra.: Dora ríos

HÍGADO
HÍGADO
Hilio Hepático
 ESTRUCTURA DEL HÍGADO
En el hígado, el estroma está constituido por: cápsula, tabiques y
armazón reticular. La cápsula es de tejido conectivo fibroso denso,
denominada cápsula de Glisson.

Los tabiques de tejido conectivo parten de la cápsula, dividiendo al

órgano en lóbulos y lobulillos. En su espesor, hay vasos sanguíneos,
linfáticos y conductillos biliares.

La armazón reticular, está constituida por una trama fina de fibras

reticulares en relación con los sinusoides.
El parénquima lo forman los hepatocitos.
 ESTRUCTURA DEL HÍGADO
LOS HEPATOCITOS
Los hepatocitos son células poliédricas, citoplasma acidófilo por la
presencia de mitocondrias y de retículo endoplásmico liso; Los
hepatocitos presentan seis caras, dos de ellas en contacto con los
sinusoides a través del espacio de Disse, donde se encuentran las
células de Kupffer, con funciones defensa; en estas caras, presentan
microvellosidades.
Las caras contiguas de los hepatocitos que delimitan el canalículo
biliar, no posee pared propia.

LOS SINUSOIDES
Los sinusoides revestidas por las células endoteliales ; a este nivel las
células de Kupffer, realizan una fagocitosis activa.
ORGANIZACIÓN MORFOFUNCIONAL DEL PARÉNQUIMA
HEPÁTICO
• El lobulillo hepático clásico es la unidad estructural del hígado y
tiene forma hexagonal. El conocimiento de sus características
morfológicas permite comprender el recorrido de la sangre y la bilis
en el hígado.

• El lobulillo portal está formado por todos los hepatocitos que

descargan su bilis hacia el mismo conducto biliar interlobulillar.

• El acino hepático o lobulillo de Rappaport, tiene forma de

rombo, en dos de cuyos vértices opuestos se localizan venas
centrales y en los otros dos se localizan generalmente espacios
porta aunque a veces existe un espacio ciego.
ORGANIZACIÓN MORFOFUNCIONAL DEL PARÉNQUIMA
HEPÁTICO
ACINO HEPÁTICO
El acino hepático es la unidad funcional del hígado, su estructura
responde a la dinámica microcirculatoria del órgano.
De los espacios porta salen un conjunto de vasos perilobulillares por
los que circula sangre proveniente de la vena porta y de la arteria
hepática que se mezclan en los sinusoides, garantizando así una
irrigación uniforme desde toda la periferia hacia la vena central.
De esta forma se crean tres zonas metabólicas importantes :

Zona I se corresponde con la periferia del lobulillo hepático clásico,

La Zona III, más cercana a la vena central y se corresponde con el centro del
lobulillo hepático clásico
La Zona II con una posición intermedia entre la I y la III y sin límites definidos.
FUNCIONES DEL HÍGADO

• Producción de bilis. 500 - 1000 ml diario.

• Síntesis de proteínas plasmáticas, y factores de la
coagulación.
• Metabolismo de lípidos, glúcidos, proteínas y el
almacenamiento y metabolismo de las vitaminas.
• Destoxificación de la sangre.
• Síntesis de urea, ácido úrico y creatinina.
• Hemocateresis.
• Hemopoyesis embrionaria y post embrionaria en
condiciones especiales.
HÍGADO DE CERDO
HÍGADO: Unidades morfofuncionales
H Í G A D O: Áreas Porta y Vénula Central
HÍGADO
Placas
Células de Kupffer
HEPATOCITO BINUCLEADO P.A.S.
HEPATOCITO : Coloración P.A.S.
 Conducto biliar Vena
interlobulillar
arteriola

Vena central

HIGADO espacio porta

Espacio porta

Rama v.
porta

Rama arte.
hepática
Conducto biliar
hígado
 Rama de
la Vena
porta
Conducto biliar

Espacio porta
Rama arteria
hepática
 vena central
Células de
kufpper

hígado
 Célula de Kupher

hígado
 ESPACIO PORTAL
Rama de la arteria
hepática

Rama de la porta

Conducto
biliar
ESTUDIO HISTOLÓGICO DEL

PÁNCREAS
Páncreas Exocrino
 PÁNCREAS
ESTRUCTURA DEL PÁNCREAS
El páncreas posee, una cápsula delgada. Los tabiques que dividen al órgano en
lobulillos y un tejido estromal constituido por fibras reticulares. el parénquima
está formado por los acinos pancreáticos, los islotes de Langerhans.

JUGO PANCREÁTICO
Está integrado por: Agua, iones bicarbonato, electrolitos y enzimas digestivas,
como la amilasa y la lipasa pancreáticas, la colesterol esterasa y la fosfolipasa;
además algunas enzimas digestivas como el tripsinógeno, el quimotripsinógeno y
la procarboxipeptidasa.
FUNCIONES DEL JUGO PANCREÁTICO
Las principales funciones del jugo pancreático están determinadas por sus
componentes. El agua y los iones bicarbonato tienen la función de proteger la
mucosa intestinal de la acidez del quimo. Las enzimas digestivas participan
activamente en la digestión de los principios inmediatos. Glúcidos, Lípidos,
Proteínas.
 PÁNCREAS
Glándula mixta, productora de hormonas como la insulina y el
glucagón que intervienen en el metabolismo, y de enzimas
esenciales para el proceso digestivo. Se divide en tres porciones:
cabeza, cuerpo y cola.

CONDUCTOS PANCREÁTICOS
- El páncreas exocrino, vierte sus secreciones a través de un
conducto pancreático principal y otro accesorio. Ambos conductos
desembocan en la luz de la segunda porción del duodeno El sistema
de conductos del páncreas se inicia en los conductos intercalares
que se localizan dentro del acino y están formados por células
centroacinares; estos conductos se unen entre sí, constituyendo los
conductos intralobulillares, los que convergen y dan lugar a los
interlobulares que desembocan en el conducto principal.
Páncreas
P á n c r e a s: Islotes de Langherans
Páncreas: Ganglio autonómico
P á n c r e a s: Células centrocacinares
VESÍCULA BILIAR
VESÍCULA BILIAR
- Mide 8 a 12 centímetros de longitud, forma de pera, cubierta parcialmente
por peritoneo. Tiene la función de almacenar temporalmente la bilis
procedente del hígado y modificar algunas de sus cualidades físicas y
químicas. Se divide en tres porciones: fondo, cuerpo y cuello. El
cuello se continúa con el conducto cístico.

PARED DE LA VESÍCULA BILIAR

Esta presenta tres capas: mucosa, muscular y adventicia o serosa. La

mucosa está revestida por un epitelio simple cilíndrico con
microvellosidades, La mucosa carece de muscularis mucosae. La
capa muscular está formada por músculo liso mezclado con tejido
fibroso, dispuesto en varios planos, la capa externa, es una
adventicia en la parte que se adhiere al hígado y una serosa en el
resto de su superficie.
 VESÍCULA BILIAR
SECRECIÓN BILIAR
La bilis está compuesta por: Agua, sales biliares, pigmentos biliares,
colesterol, ácidos grasos, lecitina y electrolitos.
FUNCIONES DE LA BILIS
La función principal de la bilis consiste en facilitar la digestión y
absorción de las grasas. Además a través de la bilis se excretan el
exceso de colesterol y productos de desecho del metabolismo de la
hemoglobina, como la bilirrubina, además de algunos medicamentos.

REGULACIÓN DE LA SECRECIÓN DE BILIS

La secreción de bilis por el hígado es estimulada por:
•La hormona secretina que se produce a nivel del duodeno y aumenta
el contenido de agua y bicarbonato de la bilis.
•El sistema nervioso parasimpático a través del nervio vago.
 ESTUDIO HISTOLÓGICO DE LA

VESÍCULA BILIAR
Vesícula Biliar
HÍGADO
 CAPA
MUSCULAR

LAMINA
PROPIA

MUCOSA

Epitelio cilíndrico
simple con
microvellosidades